Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

чиполинкаПоваренок 6 уровня

1 мая 2008, 19:57
56309

Рыба в сырном кляре

Предлагаю рецепт вкусненькой рыбки. Надеюсь, все понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сырном кляре»:

Филе рыбное (у меня сом) — 1 кг
Вино белое сухое (у меня красное) — 100 мл
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2053.5 ккал	белки 211.7 г	жиры 84.9 г	углеводы 96.4 г
100 г блюда
ккал 130.8 ккал	белки 13.5 г	жиры 5.4 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Рыба в сырном кляре»:

Филе нарезать крупными кусками.
Посолить, поперчить, полить вином (к рыбе конечно лучше подходит белое вино, но я решила поэксперементировать с красным, получилось очень вкусно) перемешать и оставить на 10-15 минут.
Кляр:
В миску насыпать майонез, вбить яйца.
Всe взбить.
Сыр натереть на крупной тeрке.
Во взбитую массу добавить соль, перец, тeртый сыр, муку и тщательно перемешать.
Куски рыбы мокать в полученный кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4994/]Рыба в сырном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4994/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/162/16280.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Предлагаю рецепт вкусненькой рыбки. 
Надеюсь, все понравится.

Ингредиенты: Филе рыбное, Вино белое сухое, Сыр твердый, Майонез, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в сырном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/162/16280.jpg" alt="Рецепт: Рыба в сырном кляре" title="Рецепт: Рыба в сырном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт вкусненькой рыбки. 
Надеюсь, все понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в сырном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4994/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в сырном кляре

Предлагаю рецепт вкусненькой рыбки. Надеюсь, все понравится.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сырном кляре»:

Филе рыбное Вино белое сухое Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

904

Салат из курицы с фасолью

37
904
130463

1610

Домашнее вяленое мясо "Брезаола"

72
1610
27032

416

Рождественское полено с каштановым кремом

100
416
6251

Фотографии «Рыба в сырном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 мая 2008 года биа46 #

:lol: :!: :lol: :!:

2 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

:lol:

2 мая 2008 года Ланагуд #

Леночка, рыбка обалденная получилась,прям пальчики оближешь,ставлю большой +

2 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Светочка!
Спасибо большое!Она действительно обалденная!

2 мая 2008 года Натулька #

Уже хочу!!!Молодчинка!-

2 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

Угощайтесь!

1 мая 2008 года Alefniunia #

Молодец,Чиполинка, мы жарим просто в кляре,а с вином и сыром еще вкуснее. У меня муж рыбак и одно время часто ловил сомов, теперь когда наловит будем жарить по-новому.

2 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!!!

Попробуйте!!!

1 мая 2008 года Lana66 #

любим, спасибо.

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Пожалуйста!

1 мая 2008 года Lacoste #

Леночек, какую же вкуснятинку ты сделала

+++
Если бы не сегодняшние шашлыки, то измучилась бы от слюноотделения:lol:

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Ксюшик!
Спасибо!

Я от шашлычка тоже не отказалась бы! :lol:

1 мая 2008 года Lacoste #

Тебе проще простого его сделать и никуда ехать не надо

А лучше вообще с видом на море

Эх...на море хочу

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Ну,чем же тебе помочь,а?
Письмо получила?

1 мая 2008 года Lacoste #

Привези мне море :lol:
Не было письма

Куда писала?Ответ в ЛС

1 мая 2008 года best #

Ленок, рыбка просто вкуснятина!!!!

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Катюша!
Спасибо большое!

1 мая 2008 года olyka1974 #

Очень аппетитно! :P

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Согласна!

1 мая 2008 года Валерьянка #

Вкуснотень!!

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Это точно!

1 мая 2008 года Солнышко9 deleted #

Обожаю рыбу! Обязательно приготовлю по вашему рецепту + :P

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

На здоровье!

Потом расскажите результат!

1 мая 2008 года Солнышко9 deleted #

Обязательно:lol:

1 мая 2008 года elenalet deleted #

Должно получиться очень вкусно

Кляр с сыром - надо попробовать

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Очень вкусно!

1 мая 2008 года elena_110 #

Ленчик,а ты любитель сомиков!

Очень аппетитно!

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Да,Ленчи,филе сома моё любимое,а рыбку люблю всякую!
Спасибки!

1 мая 2008 года дося deleted #

Лена рыбка выглядет вкусно,Возьму на пробу

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Оля!
Надеюсь понравится!

1 мая 2008 года Виталия #

Аппетитная рыбка. Очень вкусненько. :lol:

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

На здоровье!

1 мая 2008 года ninulia #

Спасибочки. Очень вкусненько.

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

1 мая 2008 года Very Irresistible #

Ленок, вкусненько так!

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Анюта!
Спасибки!

1 мая 2008 года oliva7777 #

Лен,Рецетик как раз по моему вкусу :lol: Только вино придётся чем-то заменить.Вкуснотень+

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Лиля!
Рада,что понравилось!

Думаю,можно и без вина.

1 мая 2008 года Лисенок #

Понятно все с вами!Разве тут не будешь есть рыбу,если один рецепт лучше другого?Вкусно,даже на словах!+++

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Светик!
Спасибо большое!
Давай и ты начинай рыбку кушать - это очень вкусненько!

1 мая 2008 года Лисенок #

В таком кляре ,как у тебя.грех не кушать!обязательно попробую,спасибо!!!

1 мая 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Умничка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в сырном кляре

Ингредиенты для «Рыба в сырном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в сырном кляре»:

Похожие рецепты

Минтай под шапочкой с сырным соусом

Рыбные котлеты

Картошка "По-соседски"

Лососевые котлеты в панировке из пюре

Нежное филе рыбы с овощами

Хек в сметанном соусе

Рыба "Фрайме"

Рыба запеченная с сыром

Рыба под корочкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из курицы с фасолью

Домашнее вяленое мясо "Брезаола"

Рождественское полено с каштановым кремом

Фотографии «Рыба в сырном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!