Искала в Интернет рецепт закуски к шампанскому. Нашла очень простой, даже простейший. Автор приписывает его к французской кухне.
Gretta007Поваренок 5 уровня
- 10 ноября 2010, 16:16
- 41141
Перепелиные яйца с копченой красной рыбой
Ингредиенты для «Перепелиные яйца с копченой красной рыбой»:
- Яйцо перепелиное — 8 шт
- Рыба (красная - копченая семга, кета, форель, горбуша или др.) — 50 г
- Укроп (или красная икра для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
212 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
14.1 г |
углеводы
0.6 г |
| Порции | |||
| ккал 106 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 0.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.3 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Перепелиные яйца с копченой красной рыбой»:
-
Рецепт пошаговый :-D
Перепелиные яйца залить холодной водой, довести до кипения, варить 3 минуты, остудить в холодной воде. -
Яйца очистить.
:-X Это мой самый любимый шаг. Перепелиные яйца мне кажутся игрушечными. -
Копченую рыбу нарезать на ломтики. Каждое яйцо обернуть ломтиком рыбы. Сверху положить веточку укропа или немного красной икры.
Или же яйца разрезать на половинки и уложить сверху полоски рыбы.
Подать миниатюрную закуску к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2010 года irmusha #
10 ноября 2010 года ЛЕ-мур deleted #
10 ноября 2010 года Александер deleted #
10 ноября 2010 года Масяся #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич #
10 ноября 2010 года sunlight80 #
10 ноября 2010 года Desert rose #
10 ноября 2010 года Венерик #
10 ноября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Leena #
10 ноября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Алена69 #
10 ноября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
Можно сослаться на неразвитую мелкую моторику рук!
10 ноября 2010 года Deilik #
А желток надо Убирать?
Оригинальная закусочка
10 ноября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
Желток оставляем. Рыбу надо просто положить сверху. Даже очень просто.
11 ноября 2010 года Deilik #
спасибо за ответ
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: