Аппетитный пирог с курицей, сметаной и нежным сыром.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 24 ноября 2010, 10:01
- 37534
Открытый пирог с курицей
Ингредиенты для «Открытый пирог с курицей»:
- Масло сливочное (+ 3 ст.л.) — 100 г
- Сметана (+4 ст.л.) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Филе куриное (отварное) — 300 г
- Лук-порей — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр творожный (филадельфия) — 100 г
- Специи (для курицы + мускатный орех)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2357.9 ккал |
белки
111.6 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
172.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Открытый пирог с курицей»:
-
Куриное мясо перемолоть с луком на блендере, добавить специи.
Обжарить на сливочном масле. -
Для теста: смешать сметану - 4ст. л., масло трем на терке, соду, муку
-
Замесить тесто, раскатать, положить в форму, присыпанную мукой.
-
Готовим заливку для пирога:
смешать 100 г сметаны с яйцом, сыром.
Добавить немного соли и перчика душистого. -
На тесто укладываем начинку.
Начинку покрыть сырно-сметанной заливкой -
Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку.
200град. 25-30 мин -
Вкусен как горячий, так и холодный.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2011 года Olenka_Kishineva #
14 августа 2011 года Krymels #
17 июля 2011 года ZertySteeply #
14 июля 2011 года Елена3007 #
18 декабря 2010 года Natik_797 #
9 декабря 2010 года Мария-Софья #
4 декабря 2010 года Iulija #
1 декабря 2010 года Silverina1 #
30 ноября 2010 года Katatsuburi #
28 ноября 2010 года Жанночкин # (модератор)
26 ноября 2010 года elena777 #
25 ноября 2010 года венера71 #
25 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
24 ноября 2010 года sunlight80 #
24 ноября 2010 года fene4ka #
24 ноября 2010 года Наточка Н #
Вам +++++++
24 ноября 2010 года barska #
24 ноября 2010 года kiselevalena #
24 ноября 2010 года beautiful woman # (модератор)
Оль, цветочек такой нежный!+++
24 ноября 2010 года сильвестр #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: