Ну, что тут скажешь... спагетти, они и в Африке спагетти, но этот рецепт, я бы сказала, на любителя. Уж очень необычный вкус у соуса.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 13 декабря 2010, 22:46
- 18252
Спагетти дьявола
Ингредиенты для «Спагетти дьявола»:
- Спагетти — 400 г
- Тунец (консервированный) — 230 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Перец сладкий желтый — 1 шт
- Помидор (спелые) — 2 шт
- Вино белое сухое — 1 стак.
- Орегано (по вкусу)
- Пармезан (кусочек)
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1886.5 ккал |
белки
98.5 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
308.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Спагетти дьявола»:
-
Вот все, что нам потребуется. Крупной луковицы у меня не нашлось и я взяла три небольших.
-
Перец очистить и нарезать полосками. С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками. Лук нарезать четверть кольцами. Сыр натереть на мелкой шинковке.
-
Лук обжарить вместе с перцем на растительном масле.
-
Добавить помидоры, соль и перец, влить вино и тушить на слабом огне 10 минут.
-
Выложить к овощам тунец из баночек. Масло я слила. У меня был уже измельченный. Если тунец кусочками, размять его вилкой.
-
Хорошо перемешать, добавить орегано и тушить еще 10 минут.
-
Пока готовится соус, сварить спагетти "аль денте",
-
Откинуть на дуршлаг,
-
Затем вернуть в кастрюлю, вылить на спагетти соус
-
И хорошо перемешать.
-
Выложить спагетти на тарелки
-
И посыпать тертым сыром.
Думаю, что прежде всего, это блюдо оценят мужчины. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2010 года Lady_Ju #
13 декабря 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года barska #
13 декабря 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года barska #
13 декабря 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: