Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 6 мая 2008, 23:03
  • 10947

Сельдь "Любимая"

Рецепт: Сельдь Любимая

После того, как я узнала этот рецепт от подруги, соленую селедку в магазине мы больше не покупаем.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь "Любимая"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2249.6 ккал 		белки
198 г 		жиры
154 г 		углеводы
19.9 г
Порции
ккал
374.9 ккал		 белки
33 г		 жиры
25.7 г		 углеводы
3.3 г
100 г блюда
ккал
107.1 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
0.9 г

Рецепт «Сельдь "Любимая"»:

У селедки отрезать голову, вычистить, промыть.

В 3-литровую банку сложить рыбу (я режу рыбу на две части), лавровый лист и перец горошком.

Залить рассолом. Рассол должен полностью покрывать рыбу.

Банку поставить на нижнюю полку в холодильник.

Через 1,5 суток рыба готова.

Рассол: в холодной воде растворить соль и сах. песок.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь "Любимая"
Рецепт: Сельдь Любимая

После того, как я узнала этот рецепт от подруги, соленую селедку в магазине мы больше не покупаем.

Ингредиенты для «Сельдь "Любимая"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сельдь "Любимая"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну чтож,попробуем приготовить!
ЛЕН,можеш готовить,мы раньше тоже так делали,и ели через сутки,нормально,может действительно для" мисс" рыба несвежая попалась/
Привет землячке! Как тебе сегодня погода в Кирове? Посмотрела твои рецепты, молодец! Воспользуюсь, особенно селедочку люблю.
Делаю также, но есть можно через 3 дня. Лучше не рискуйте, можно сильно отравиться. :roll:
Солю рыбу поэтому рецепту очень давно. Едим через 1,5 суток. Ни одного раза никто не отравился . Смуту тут не надо наводить!
Я как раз и говорю, потому что в больницу даже попадали.
Значит сама рыба была несвежая илине правильно хранилась.
Давайте не будем спорить и ругаться, посмотрела - вы с Кирова, я с Приморья. Рыба у нас, конечно, свежая - море рядом. Может Тихоокеанская и Атлантическая сельдь отличаются.
Спорить и ругаться конечно никчему.Скажу проще- хозяин- барин.
Хочу еще добавить - рецепт проверенный, можно смело делать
↑Ответ для olyka1974
Я, кстати, точно также делаю, только рыбу сразу режу на порционные куски. Лопаем уже через сутки. Тоже до сих пор никто не отравился, слава Богу. Очень вкуснючая рыба Но мисс тоже можно понять, если в ее жизни был такой печальный опыт... Так что спасибо за заботу о нас
Согласна.
Отличный рецепт. Теперь тоже буду так делать, муж очень любит соленую рыбку. Спасибо!
Как аппетитненько на картинке - просто сил нету, УЖЕ ХОЧУ!!! Может кто подскажет, чем можно заменить селёдку - у нас тут селёдка не продаётся, а так хочется приготовить вот такую вкуснятину.
наверное, подойдет скумбрия, ставрида
"Это здорово! Это здорово! ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ХОРОШО :!: "- словами песни!
Вкуснотища! Точно слюнки текут! Взяла рецепт себе, буду пробовать солить, спасибо!
По этому рецепту очень вкусно получается, мы и горячим рассолом (не кипятком) заливали, тоже вкусно, а по времени готовности - 1 сутки
Хоть и нелюблю рыбу,но такое...Аж слюнки потекли!
Какая вкуснота!Селёдочка с картошечкой...
Какой хороший рецептик,надо посмотреть продаётся ли у нас свежемороженная селёдка,никогда не обращала внимания.+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки