• 23 ноября 2013, 19:59
  • 3898

"Леденцы" из огурца с начинкой

Рецепт: Леденцы из огурца с начинкой

"Леденцы" из огурца с начинкой из крабовых палочек с двумя кремами. Отличная идея для аперитивов. Предлагаю вашему вниманию 2 вкусных крема, которые можно подавать в этом аперитиве или есть просто так. Крем из красного перца и крем из голубого сыра. Вкусно!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «"Леденцы" из огурца с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
578.5 ккал
белки
25.9 г
жиры
37.6 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
101.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
5.8 г


Рецепт «"Леденцы" из огурца с начинкой»:

Духовку нагреать до 200 град. Красный сладкий перец положить на верхнюю полку духовки и запекать до почернения кожицы - минут 30.
Сразу же положить в блюдо, накрыть пленкой и оставить минут на 10. После этого аккуратно снять кожицу.

Перец нарезать, добавить 50 с сметаны, соль и красный перец. Блендером превратить в пюре.

Это крем из красного перца. Попробовать на вкус, добавить соли и перца, если надо.

Крем из голубого сыра: в блюдо положить 50 г сметаны, 50 г рокфора, черный перец. Вилкой размешать до однородной массы.

Если нужно, досолить, поперчить еще раз. Хорошо перемешать.

Огурец нарезать на кружки толщиной примерно 1 см. При помощи девайса для удаления сердцевины яблок удалить центр огурцов.

Сейчас нам нужны крабовые палочки. Отлично подойдут палочки "А'море".

Аккуратно развернуть палочки, смазать палочки тонким слоем кремом - из перца или из сыра. Аккуратно завернуть. Палочки нарезать на кружочки толщиной 1 см - по толщине огурца. Вставить палочки в кружки огурцов.
Прикрепить их на деревянные палочки.

Подавать на аперитив к белому вину.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Леденцы" из огурца с начинкой
Рецепт: Леденцы из огурца с начинкой

"Леденцы" из огурца с начинкой из крабовых палочек с двумя кремами. Отличная идея для аперитивов. Предлагаю вашему вниманию 2 вкусных крема, которые можно подавать в этом аперитиве или есть просто так. Крем из красного перца и крем из голубого сыра. Вкусно!

Ингредиенты для «"Леденцы" из огурца с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мировой закусон
Ларис, отличная закуска!!!
Просто отличная закуска, очень оригинальная!
мерси, дорогая
Прелесть! Отличная закусочка!
Спасибо!
Как интересно и необычно!!!!
Замечательные "леденцы",удачи в конкурсе!!
спасибо огромное, Леся
Классно! Идея хорошая и мужа приобщила!
а что это он тут на халяву вкусненьким балуется??? пусть отрабатывает
Правильно, к делу их!
Ответ для Sugar
Вкусно.
Ларис, класс какой!!!!! И фото, и содержание, и идея, все бесподобно
Дашуля, мне так приятно
интересная идея!!!
спасибо большое
Необычно и интересно! Идея
спасибо большое
оригинально
спасибо!!!
Завидую Вашей фантазии.
спасибо большое
Очень оригинальная идея закуски)) Забрала в КК, тоже к Новому Году)
спасибо большое
Очень удачная идейка к предстоящим праздникам! Оригинально и вкусно! Спасибо, утащу в копилочку!
спасибо большое
Как мне нравится этот твой стиль фото, надо "купить" у тебя идейку, так сына сделать, а рецептик - супер идея, удачи!!!
Светик, спасибо Продаю даром
Лариса, как необычно, очень понравилась идея!
Лена, я очень рада
Спасибо,забрала в КК
Изумительные леденцы!
Здорово , ну и фантазия у Вас,просто позавидуешь!
спасибо огромное
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5783 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки