Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц
  • 12 сентября 2011, 21:15
  • 22035

Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии

Рецепт: Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии

Красивое и вкусное блюдо для воскресного завтрака или для праздничного стола.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1134.8 ккал 		белки
74.3 г 		жиры
89.1 г 		углеводы
6.4 г
Порции
ккал
567.4 ккал		 белки
37.2 г		 жиры
44.6 г		 углеводы
3.2 г
100 г блюда
ккал
210.1 ккал		 белки
13.8 г		 жиры
16.5 г		 углеводы
1.2 г

Рецепт «Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии»:

  • Яйца отварить, охладить, очистить, разрезать на половинки.

  • Скумбрию очистить, отделить филе.

  • Из половинок яиц вынуть желток. Одну половинку желтка оставить для украшения.

  • В блендере измельчить филе скумбрии и желтки.

  • Добавить размягченное сливочное масло и горчицу и еще раз взбить.

  • Для красоты блюда полученный паштет поместить в кондитерский шприц или корнетик.

  • Выдавить паштет в половинки яиц. Украсить блюдо листьями салата, раскрошенным желтком, укропом и помидорами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Рецепт: Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии

Красивое и вкусное блюдо для воскресного завтрака или для праздничного стола.

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Делала на ДР, особого восторга не вызвали, но разнообразие внесли, мама предложила добавлять жаренный лук для вкуса. Но все было съедено, так что имеет права на существование. Думаю в следующий раз проблендарю вместе с целым яйцом и намажу как паштет на гренки. Спасибо за идею. Обожаю скумбрию.
Спасибо!
Любимые фаршированные яйца) еще и подача красивая)))
Спасибо!
Очень вкусненько спасибо
приготовлю и пойду к итальянским друзьям в гости потом сообщу
Ой, страшно-то как! Мой единственный знакомый итальянец очень привередлив к еде. Может Вам понравится?
Хороший рецепт и готовится быстро! Добавила немного сока лайма.
Нина, красиво! Тарелочка симпатичная! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Очень вкусно !!!
Галочка, фаршированные яйца - всегда на праздничном столе! Интересный рецепт!
Спасибо, Нина! Рада тебя видеть! А рецепт, на самом деле, простенький! Но смотрится нарядно.
Так мы только неделю, как вернулись.
А по поводу именно этого рецепта, хотела ещё сказать, что к скуммбрии оч.хорошо подходит горчица! Я когда-то запекала скумбрию под горчичным соусом.[x]16:14 16.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже приехала из отпуска, смотрю, нет никого на сайте. Потихоньку собрались. А по поводу горчицы, мне кажется, она вообще с рыбой хорошо сочетается. Тоже делаю рыбу под горчичным соусом. И мясо она хорошо размягчает.
А я ещё люблю рыбу в сливочном или апельсиновом соусах.
В сливочном - да, вкусно, нежно. А в апельсиновом не пробовала. Только вот вчера приготовила и выставила салат из сельди под апельсиновой заливкой. Интересное сочетание.
Ааа, сейчас пойду посмотрю!
Как красиво и вкусно !
Я и спорить даже не буду. Самим понравилось! Спасибо!
У меня что-то компьютер барахлит -три раза пыталась ответ загрузить, где положено -не получается. А без ответа я не могу - -характер не позволяет! У нас и сельдь продается только мелкая какая-то, замороженная. И скумбрия -недоростки какие-то. Тоже замороженные. В принципе -все это продается дешево и как наживка для рыбной ловли. Хи-хи-хи!!!! Мой муж раньше тоже солил. А что-то давненько не занимался этим... Оно как-то, при том, что рыбы и так много ....не слишком актуально.Но как я хочу фаршированные яйца, ох, как я их хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!! И рецепт прекрасный -я знаю, что это очень вкусно. И какая несправедливость, что рыбки нужной нет под рукой, а из консервов -не хот-ся.... Ну ладно, будет и на нашей улице....главное, дожить до выходных, и чуть-чуть дальше!
Инна, главное - это захотеть! У меня вообще этот рецепт спонтанно родился. Проанализировала наличие продуктов в холодильнике, быстренько изобразила. Муж остался очень доволен! А еще на его телефон все фотографировала. Он потом на работе всем показывал, чем его жена кормила.
Согласна! Будем солить то, что есть в холодильнике!!!
Вкусно и быстро! Спасибо!
Согласна! Малыми трудами создается нечто праздничное!
Третий день думаю о фаршированных яйцах, ночью снятся, хочется! И рецепт -как знамение -надо делать и услаждать себя, любимую! Спасибо, так вовремя!!!!
Пи.Си: Еще раз на главное фото посмотрела -зубы свело, горло перемкнуло от желания съесть половинку хотя бы-а ночь у нас -нельзя![x]13:05 13.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нужно прислушиваться к знакам судьбы!
Согласна! Пошла спать, пока эти знаки не повлияли на ширину талии!
Так это же блюдо для завтрака!
Муж не успеет скумбрию засолить.... Да ее еще и купить надо, скумбрию, скорее всего замороженную. , прежде чем засолить. Так что - переносится на завтра-завтра-завтра-завтрак! (вот обида, хорошая, вроде, страна -а со скумбрией, ням, сочненькой, жирненькой, ням-ням, ой, не могу, писать тяжело, слюнки текут -проблема!) :’(
А мой регулярно солит то скумбрию, то селедку. Запас у меня всегда в холодильнике. На выходной припасла закусочку из селедки интересную. Сделаю, выставлю.
Вкусная закуска Спасибо что излагаете свои "труды" и вовсе не скромные,а очень апетитные
Вот, спасибо! Всегда приятно, когда дают высокую оценку твоему труду!
Вкусная закусочка, ловите плюсик
Ой, спасибо! Люблю плюсики ловить!
Ох, красота да и только, слов нет!
Спасибо! Это и вкусно!
Эх, я даже знаю кому довелось этим позавтракать...) А кому нет..(
Скумбрия соленая что ли? Не консерва? Консерву же тоже можно, да?
Можно и консерву!
красиво и необычно
Ну, не совсем оригинально, но вкусно!
Вкусно, вкусно! Фарширую яйца и сыром, и грибной икрой! Теперь ещё Ваш вариант попробую! Спасибо за идею.
И Вам спасибо за оценку моего скромного труда.
ВКУСНО!!!Очень хороший и простой рецепт!
Да,конечно, проще не бывает! Это и является достоинством этого блюда.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!