Готовится быстро, ингредиенты совершенно простые, но, дополняя друг друга, они создают превосходный вкус. С помощью баночки такого паштета пикник точно станет идеальным, а также этот паштет точно не останется незамеченным и просто в холодильнике, для приготовления бутербродов.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 23 мая 2012, 15:45
- 13306
Яичный паштет "Зелeный" с соевым соусом
Ингредиенты для «Яичный паштет "Зелeный" с соевым соусом»:
- Соль (при необходимости) — по вкусу
- Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.
- Сырок плавленый — 1/2 шт
- Соевый соус (классический) — 50 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Зелень (укроп, петрушка и др.) — 1 пуч.
- Вода (кипяток) — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
935 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
78 г |
углеводы
13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Яичный паштет "Зелeный" с соевым соусом»:
-
Яйца отварить, очистить.
-
Большой пучок зелёного лука залить кипятком на 1-2 мин.
Слить воду. -
Приготовить половину плавленого сырка (маленький брусочек).
Отмерить 50 г сливочного масла, растопить его
(оставить при комнатной температуре или разогреть в микроволновке). -
Яйца немного измельчить, нарезать лук, зелень, плавленый сырок.
Немного смешать, залить соевым соусом. Снова размешать.
Добавить сливочное масло. -
Переложить смесь в блендер (или сразу погружным блендером измельчать) и смешать до однородной консистенции, цвет станет равномерно зелёным с небольшими вкраплениями зелени.
Попробовать, если недостаточно солёное - подсолить, и снова перемешать, но "солёности" вполне достаточно от добавления соевого соуса. -
Поставить в холодильник для охлаждения и застывания.
Порадуйте таким паштетиком взрослых и детей!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2012 года barska #
Удачи!
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
24 мая 2012 года интересная такая #
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
24 мая 2012 года mila87 #
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
24 мая 2012 года Haruka #
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
24 мая 2012 года мисс #
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
24 мая 2012 года TinkaV #
24 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Милана Прекрасная #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Marinajan #
Удачи!
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Sun1910 #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года malukas #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
и в готовм паштете лук не чувствуется, как основная скрипка, только как нотка
23 мая 2012 года Ольга Бабич #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Sugar #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года katico #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Galinka1705 #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Lesya_Dol #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года Филобука #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
23 мая 2012 года vareliya deleted #
23 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: