• 18 июня 2013, 0:47
  • 2300

Заливное "Креветка отдыхает"

Рецепт: Заливное Креветка отдыхает

Она отдыхает, а мы её кушаем). Если приготовить такое заливное в одноразовых стаканчиках, то у вас будет отличная закуска для пикника!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Креветка отдыхает"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
830.2 ккал
белки
160.7 г
жиры
22 г
углеводы
1.2 г
Порции
ккал
207.6 ккал
белки
40.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
79.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Заливное "Креветка отдыхает"»:

  • Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут.
    Креветки приготовить (если сырые - отварить), почистить. Разложить по бокалам.

  • В горячем рыбном бульоне распустить половину желатина, приправить специями по вкусу, посолить. Разлить по бокалам примерно на 3/4 высоты. Убрать в холодильник на 30-40 минут.

  • Оставшийся желатин распустить в небольшом количестве воды, добавить соевый соус, специи по вкусу.

  • Застывшее заливное залить соевым желе. убрать в холодильник на 3-4 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливное "Креветка отдыхает"
Рецепт: Заливное Креветка отдыхает

Она отдыхает, а мы её кушаем). Если приготовить такое заливное в одноразовых стаканчиках, то у вас будет отличная закуска для пикника!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Креветка отдыхает"»:

Комментарии и отзывы

Света, ну ты юмористка! Отличное заливное!
Спасибо, Аня!
Красота!Моему мужу бы понравилось,если бы заливное было из пива
креветка в шоке))) а закуска отличная!
Светлана, очаровательное заливное получилось, настоящий деликатес!
+++++++++++++++++
Спасибо!
Светуля!Какое необычное заливное!Прелесть!Беру в КК!
Света, красивая подача! А у креветки глаза испуганные.
Ну если пикник на северном полюсе - согласна! Но вот в своем Краснодарском крае я их до пикника на довезу! Растают еще на середине пути от дома до машины!
А рецепт не плохой!
Тогда можно использовать агар. Он держит форму и при 40С.
К сожалению, агара нет!
Оригинально и классно!
Спасибо!
прикольно
А название ваще класс!
креведко...
хи классная идея,Света , и название порадовало
Есть еще альтернативное название "Их едят - а они глядят"
Или "Йа креведко!"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки