Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

korolinaПоваренок 5 уровня

3 августа 2013, 13:49
222742

Ложные куриные ножки

Хочу предложить легкий в приготовлении, необычный и вкусный рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Ложные куриные ножки»:

Фарш мясной (для начинки) — 500 г
Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
Перец черный (для начинки)
Соломка — 1 упак.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 350 г
Кефир (для теста) — 250 г
Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.3 ккал	белки 54.6 г	жиры 11.4 г	углеводы 362.7 г
100 г блюда
ккал 179.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Ложные куриные ножки»:

Продукты, необходимые для приготовления.
Замешиваем тесто из кефира, соды, соли (на кончике ножа) и муки. Тесто должно получится мягким и не должно липнуть к рукам.
В фарш добавляем перекрученный лук, перец, соль и перемешиваем.
Чтобы повысить липкость фарша, надо покидать его об стол.
Затем берем небольшие кусочки фарша и лепим на соломку.
Должно получится примерно так.
Тесто раскатываем в тонкий пласт.
Режем на полоски, примерно по 2-3 см.
Берем соломку с фаршем и от середины оборачиваем тестом.
Должно получится примерно так.
Ну или так.
Затем обжариваем в разогретом масле, на медленном огне, с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77314/]Ложные куриные ножки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77314/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/03/26/484450_35541-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Хочу предложить легкий в приготовлении, необычный и вкусный рецепт.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Перец черный, Соломка, Мука пшеничная, Кефир, Сода, Соль.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ложные куриные ножки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/03/26/484450_35541-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ложные куриные ножки" title="Рецепт: Ложные куриные ножки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить легкий в приготовлении, необычный и вкусный рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ложные куриные ножки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5067">Соломка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ложные куриные ножки

Хочу предложить легкий в приготовлении, необычный и вкусный рецепт.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Ложные куриные ножки»:

Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Соломка Мука пшеничная Кефир Сода Соль

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1879

"Ножки перепёлок" ложные

49
303
5388

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

463

Салат "Пошла Ряба по грибы..."

49
463
20365

516

Фотографии «Ложные куриные ножки» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 августа 2013 года Паслен #

Вроде бы ни чего нового,а само оформление и подача прекрасное.Молодец.Вам +.Беру в КК.

6 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

5 августа 2013 года loveraim #

очень креативно и наверняка вкусно - забрала в КК)

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Получается действительно вкусно!!!

5 августа 2013 года Бэбита #

Ирочка, "ножки" - супер

Утащила!

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое!!!

5 августа 2013 года tomi_tn #

Ирочка, рецепт очень хороший, получилось аппетитно и красиво.

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Танюша,спасибо!!!!

5 августа 2013 года Юрис #

А от натуральных куриных отличаются? Лучше?
Думаю, стоит ли вот так заморачиваться, не дешевле бы простый куриные ноги запечь?

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо за коммент.!!!

Ну если так рассуждать,то запекайте.

Хотя могли бы и попробовать.

5 августа 2013 года AnnaSi #

Ирочка, замечательный рецепт, утащила

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Анночка,спасибо!!!

5 августа 2013 года yohoho # (модератор)

чУдно или чуднО

вообщем, не важно

забрала и я

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Натуль,спасибо!!!

Ты как всегда в своем репертуаре!!!

Молодец!!!

6 августа 2013 года yohoho # (модератор)

бе-бе-бе

6 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Вот-вот и я про то же!!!!!

5 августа 2013 года girafa #

Спасибо!Записала в кулинарную книжку.Очень оригинально!Успехов!

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

5 августа 2013 года Хажуля #

Обязательно приготовлю "ложные ножки", спасибо за рецепт

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

4 августа 2013 года Нина-супербабушка #

[+2]

Довольно хлопотное блюдо оказалось. Я добавила в фарш свежей, мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, а сами ножки не жарила, а запекла в духовке. Вкусно. В следующий раз попробую со слоеным тестом. Мне кажется, что будет вкуснее. Но, в любом случае, за рецепт большое спасибо!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Нина,спасибо вам большое!!!

На фото ножки такие аппетитные!!!

5 августа 2013 года Нина-супербабушка #

Да не только на фото, и в тарелке все выглядело очень привлекательно. И вкусно, чего уж там говорить))) Кстати, Ириша, я тоже хочу на "ты"

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ниночка,а как я хочу!!!! За знакомство так сказать поближе!!!!

10 августа 2013 года Нина-супербабушка #

А, валяй!!! На брудершафт!!!

10 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ну вот,целых пять дней ждала!!!

Побежала за новой бутылкой!!!

6 августа 2013 года jemma_84 #

↑Ответ для Нина-супербабушка

вот тут попроще: https://www.povarenok.ru/recipes/show/46210/

16 августа 2013 года elenita # (модератор)

Вообще-то, там не указано количество ингредиентов. Без указания количеств приготовить ничего невозможно

4 августа 2013 года Таня и Полина #

спасибо!!!!утащила в КК!!!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 августа 2013 года Таня и Полина #

4 августа 2013 года Little_Puppy #

Очень хороший рецепт,не трудный,с фантазией..Просто Класс!!! Спасибо.
Вот у меня что-то на подобие получилось..Показала бы фотку,но не знаю как сюда вставить

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Дарья,спасибо большое!!!

4 августа 2013 года Irisha1807 #

А в духовке можно это запечь? Интересный вариант,но жареное в масле не хотелось бы..

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Конечно можно и в духовке запечь,просто немного будет отличаться вкус.

Спасибо!

4 августа 2013 года Я_Стася #

Какой рецепт оригинальный! Этим я точно удивлю мужа! Забираю в КК, буду готовить на выходных!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Анастасия,большое спасибо!!!

4 августа 2013 года GuberNaToR #

Чуть не прошляпила такой потрясающий рецептус.Как говорит моё чадо:Вам респект и полнейшая уважуха.

Здорово,чесное слово!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Олечка,спасибо огромное за добрые слова!!!!

4 августа 2013 года GuberNaToR #

Ирочка,как говорится:что заслужили,тем и получите!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ну совсем засмущали

4 августа 2013 года GuberNaToR #

Предлагаю "на ты" и без церемоний!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Легко!!! Ещё и лучше так!!!!

4 августа 2013 года GuberNaToR #

Значит,замётано.Ну,за дружбу!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

За дружбу!!! Главное не переборщить

4 августа 2013 года GuberNaToR #

Ага,понятно,значит Сатурну больше не наливать!

4 августа 2013 года Pusselka #

ой какие интересные ножки, очень вкусные!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Гулечка,спасибо!!!

4 августа 2013 года Pro100 Ea #

всё мой, я даже отпринтовала на всякий случай

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Алиночка,спасибо большое!!!

6 августа 2013 года Pro100 Ea #

6 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

4 августа 2013 года Zhanna58 #

Ирочка, отличный рецепт!!!

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо дорогая!!!

4 августа 2013 года ptktyrf42 #

Очень понравился рецепт..альтернатива котлеткам)))

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Катюша,спасибо большое!!!

4 августа 2013 года AlinaYa #

Классные ножки!

Надо бы сделать как-нибудь.

4 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Алиночка,спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ложные куриные ножки

Ингредиенты для «Ложные куриные ножки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ложные куриные ножки»:

Другие варианты рецепта

Ложные куриные ножки

Пирожки "Куриные ножки"

Универсальная "Штучка"

"Ножки перепёлок" ложные

Похожие рецепты

Бифштекс с луком

Ленивые голубцы в духовке

Картофель "Шкатулка с бриллиантом"

Голландский шницель

Самые ленивые голубцы

Котлеты "Женское бедрышко"

Запеченная полента с мясным соусом

Мясная бабка с сыром

Домашние котлеты "Особые"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пошла Ряба по грибы..."

Конфи из чеснока

Чурчхела

Фотографии «Ложные куриные ножки» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!