Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 3 декабря 2013, 0:33
  • 15256

Сметанный тарт со свежими ягодами

Рецепт: Сметанный тарт со свежими ягодами

Вот еще один вариант летнего пирога со свежими ягодами или фруктами. Внешне он похож на тирольский пирог "Ягодная поляна", но вкус совершенно другой. Однако, должна сказать, что, по общему мнению всех членов семьи, тирольский пирог вкуснее. Хотя этот тоже очень хорош!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сметанный тарт со свежими ягодами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2558.6 ккал 		белки
39 г 		жиры
148.4 г 		углеводы
264.9 г
100 г блюда
ккал
226.4 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
23.4 г

Рецепт «Сметанный тарт со свежими ягодами»:

  • Подготовить продукты для основы.

  • Все ингредиенты положить в блендер

  • И измельчить до получения крошки, которая сможет держать форму.

  • Выложить тесто тонким слоем на дно, затем по бокам формы. Убрать на 10 минут в морозилку. Затем наколоть вилкой по всему дну и выпекать 15 минут.

  • Подготовить продукты для заливки. Нам потребуется цедра с целого лимона и сок из половинки лимона или по вкусу.

  • Все взбить в блендере или миксером в большой миске.

  • Вылить сметанную заливку на основу

  • и выпекать до готовности, приблизительно 35 минут при температуре 180*С.

  • Пока печется корж подготовить свежие ягоды или фрукты по вкусу. У меня малина, черная смородина, вишня и абрикосы. У вишни косточки удалила, абрикосы нарезала на дольки.

  • Готовому пирогу дать полностью остыть, сверху выложить ягоды-фрукты,

  • Залить желтым или бесцветным желе для торта, охладить в холодильнике пару часов.


Готовый пирог аккуратно извлечь из формы и уложить на блюдо.






Приятного чаепития!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник ужин обед завтрак десерт пирог ягоды

Вкусы: сладкий ягодный свежий меру

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный тарт со свежими ягодами
Рецепт: Сметанный тарт со свежими ягодами

Вот еще один вариант летнего пирога со свежими ягодами или фруктами. Внешне он похож на тирольский пирог "Ягодная поляна", но вкус совершенно другой. Однако, должна сказать, что, по общему мнению всех членов семьи, тирольский пирог вкуснее. Хотя этот тоже очень хорош!!!

Ингредиенты для «Сметанный тарт со свежими ягодами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сметанный тарт со свежими ягодами» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Eto vkusno! Spasibo za prekrasniy i naivkusneyshiy rezept!!! Tak kak ya ne liubliu pirogi i torti suhie to dlia menia eto nahodka. Muju ponravilos i eto vajno dlia menia. Edinstvennoe,dlia moey duhovki 180°-eto mnogo,poetomu ubavliayu 120°-100°-vot togda ne podgoraet.Nu eto osobennost moey duhovki. Yagodki i frukti dobavliayu kakie zahochu, eksperementiruyu,i vsegda takoy interesniy lesnoy ili tropicheskiy vkus torta. Segodnia prigotovliu s grushey, persikom i slivoy!
Ой! О-ё-ёй... еле-еле прочитала ваш комментарий. Сложно читать на латинице. Я так поняла, что вы готовили и вам понравилось. Если так, я очень рада. Спасибо за комментарий.
у меня получилось это просто взрыв вкуса летом так вообще будет супер. я делала с яблоками, грушами и сливой. вкусно
Бесконечно за вас рада!! Это и неудивительно, рецепт-то несложный, но какой эффектный! Спасибо большое за отзыв, мне очень приятно!!!
для кого не сложно, а у меня руки не оттуда растут однажды похожую основу я пыталась делать, не получилось. да и сейчас пришлось повозиться с тестом маленько когда по посуде его размазывала да выравнивала. но это стоит того. я вчера разрывалась меж вашим охотничьим супчиком и этим тартом сегодня снимем пробу с супа.
Да, оттуда у вас руки растут, оттуда откуда надо!!! Было бы желание, а навыки придут. Не Боги горшки обжигают!
↑Ответ для Ульяна2725
Это и неудивительно, рецепт-то несложный, но какой эффектный!!! Бесконечно за вас рада!! Спасибо большое за отзыв, мне очень приятно!!!
Очень красивый пирог! Попробую летом!
Оля, смотри ответ ниже...
Ну что ж! Зимние фрукты это тоже вариант! В любом случае забрала!
Просто и очень красиво!!!Забрала до лета, очень хочется сделать со свежей ягодой!
Вовсе не обязательно ждать до лета, можно сделать зимний вариант. Возьмите банан, киви, мандарин... Будет нисколько не хуже.
Опупенная красота!
Спасибо, Оля!
шикарный тарт
О даааааааааа это безумно вкусно
А то!!! И очень свежо!!!
Это очень вкусно!
О, сколько фруктов! Так вкусно и ярко!
Спасибо большое! Хорошая идея с ягодами и фруктами !!!!!!
На здоровье! Были бы они...
Класс ! А из замороженных ягод получится ?Лето еще далеко , а хочется сейчас
Наверное, можно, но из замороженных ягод пирог не будет так красив. В принципе можно взять ягоды, которые не слишком теряют форму после разморозки. Малина и клубника не подойдут, они после размораживания превращаются в кашу.
Красиво как и аппетитно!
Большое спасибо.
Хорош! Просто возвращение в лето1
Так это я летом и пекла, просто времени не было опубликовать рецепт.
У меня тоже так бывает.
У меня на очереди около 30-ти рецептов ждут. За лето накопилось.
Ничего себе
Очень нравятся Ваши рецепты,доверяю на все 100%,обязательно испеку
Благодарю вас!
красотищщщщщщщщща и вкуснотищщщщща
Спасибо, Светик!
Вкусный и очень красивый тарт!!!
Большое спасибо
Выглядит просто замечательно!
Я старалась... спасибо.
Нет слов! Одни эмоции!
Попробуйте приготовить, я думаю, что вы не будете разочарованы.
Спасибо
Ваш тарт - мечта! Всегда любуюсь на такую выпечку в кондитерских, только такую и покупаю. Мечтала приготовить сама, а такой красоты не получалось. Очень люблю просто почитать рецепты, полюбоваться. А пишу впервые... Поразили! Благодарю !
Да, у нас в супермаркетах не так давно тоже появилась подобная выпечка. Только вчера изучала ассортимент. Пироги огромные, их режут на порции. Выглядят очень красиво, но цены кусаются.
Очень красиво! Спасибо, возьму на заметку
Конечно, берите. Это не сложно и очень вкусно. А фрукты можно любые использовать, но только свежие.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541
Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки