Версия для печати
  • 27 октября 2019, 0:00
  • 678

Открытый ягодный пирог

Рецепт: Открытый ягодный пирог

Моя любимая начинка в пирогах - это черника. В этот пирог я решила добавить бруснику и яблоки. Начинка получилась сладкой с приятной кислинкой. Ягодные пироги люблю есть с молоком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Открытый ягодный пирог»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4931.5 ккал
белки
61.49 г
жиры
226.56 г
углеводы
650.36 г
100 г блюда
ккал
218.21 ккал
белки
2.72 г
жиры
10.02 г
углеводы
28.78 г

Рецепт «Открытый ягодный пирог»:

Рикотту переложила в миску. Насыпала муку, сахар,
ванильный сахар, орехи и соль. Добавила
размягчённое масло и тщательно перемешала тесто.

Ягоды и яблоки для начинки.

Приготовила начинку. Насыпала в миску чернику,
бруснику, очищенные от кожуры и нарезанные
маленькими кубиками яблоки. Насыпала сахар,
крахмал и хорошо перемешала начинку.



Тесто получилось мягким и пластичным, к рукам
не липло. Положила его в круглую, разъёмную
форму ( диаметр 26 см) и распределила по всему
дну и бокам. Высыпала на тесто начинку.

В разогретой до 200 градусов духовке выпекала
пирог 30 минут.

При желании можно посыпать остывший пирог
сахарной пудрой. Фото разрезанного пирога нет,
к сожалению. Очень вкусно и с молоком, и с кофе
и с чаем. Угощайтесь!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытый ягодный пирог
Описание: Моя любимая начинка в пирогах - это черника. В этот пирог я решила добавить бруснику и яблоки. Начинка получилась сладкой с приятной кислинкой. Ягодные пироги люблю есть с молоком.


Комментарии и отзывы

Ниночка, замечательный пирог, красивый и вкусный!
Благодарю, Ларисонька за душевный комм.й!
Ниночка, вкусный ягодный пирог!
Благодарю, Жанночка!
Пирог просто загляденье!!! Очень аппетитный!
Большое спасибо, Женечка за приятный!
Красивый и ароматный пирог!
Спасибо, Верочка за комм.й!
Ниночка! Подача замечательная!
Наташенька, спасибо большое за комм.й!
Ниночка, какой яркий, красивый пирог! Наверное, и очень вкусный!
Большое спасибо, Тамарочка за добрый комм.й!
Ниночка, пирог аппетитный -супер удачи
Танюша, благодарю за приятный комм.й!
Нинуля, шикарный, очень красивый пирог с ароматной начинкой! Браво! Интересное какое тесто!
Ирочка, большое спасибо за добрый комм.й!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook