• 19 февраля 2014, 18:29
  • 2883

Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Рецепт: Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2832 ккал
белки
300.4 г
жиры
76.6 г
углеводы
219.4 г
Порции
ккал
566.4 ккал
белки
60.1 г
жиры
15.3 г
углеводы
43.9 г
100 г блюда
ккал
119 ккал
белки
12.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

  • Куриное филе разрезать на две половинки вдоль. Если делать большие шарики, то половинки разрезать не до конца и развернуть филе, как на фото.

  • Тщательно отбить молоточком каждый кусочек с внутренней стороны.

    Положить на серединку грудки смесь мандарина и кураги.

  • Сформировать из филе шарик и плотно обмять со всех сторон.

    Каждый шарик обмазать подсолнечным маслом.

  • На двойной кусок фольги (на фольгу налить 0.5 ч. л. подсолнечного масла) выложить мясной шарик швом вниз.

    Тщательно упаковать куриный шарик внутрь фольги и снова обжать руками. Получаются симпатичные бомбочки.

  • Стакан апельсинового сока смешать с сахаром и клюквой. Уваривать на среднем огне 15 минут

  • Выпекать шарики при температуре 220*С 20-25 минут.

    Готовые шарики вытащить из фольги и подавать с клюквенным соусом.

Приятного Аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом
Рецепт: Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как интересно! Необычная начинка! Вкусно!!!
Жанночка, спасибочки
Света, а разрезик то каков!!!!
Людочка, спасибо дорогая
Богатое сочетание вкусов!
Спасибо дорогая.
Светочка,такие бомбочки,супер! Утащила себе в КК!
Спасибо моя хорошая. Готовь на здоровье
Ох,какие шарики,Светуля!Просто чудо!А соус...Блюдо очень стильное!
Ириша, спасибо дорогая. Мясо получается сочным , а начинка мммм
Очень аппетитные!
Женечка, спасибо дорогая
М-М-М-М-М - как аппетитно, представляю, как вкусно!!!+++!!!
Юлечка, спасибо
Света,спасибо большое запаслась твоим классным рецептом!
Ирочка, спасибо.
ВАУУУУУУУУУУУ
Лариса, спасибо дорогая
Ты прям фантанируешь вкусными идеями
Олечка, благодарю
ух тыыыыыы...как красиво
Спасибо , Леночка
Вкусно!
Спасибо большое за рецепт и оформление
Спасибо Вам за внимание
Красиво... И вкусно....
Валечка, спасибо дорогая
Света , ну так не чесно , теперь сижу на роботе у монитора и слюнки пускаю . Чудесные шарики .
Танечка, они такие вкусные, что я и сама захотела еще
Эта вкуснятина для меня! Очень вкусно! Красиво!
Любочка, спасибо огромное
очень аппетитно!!!!
Спасибо моя дорогая
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки