• 4 марта 2014, 10:15
  • 91880

Постное овсяное печенье "Здоровье"

Рецепт: Постное овсяное печенье Здоровье

Рецепт нашла на упаковке с цельнозерновой мукой. Обрадовало отсутствие яйца в составе и малое количество жиров и сахара. Сделала на пробу половину порции... и сразу пожалела об этом. Пришлось снова печь. Выход около килограмма. Емкость стакана для ингредиентов - 250 мл.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Здоровье"»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2651 ккал
белки
38.9 г
жиры
136.1 г
углеводы
320.9 г
Порции
ккал
66.3 ккал
белки
1 г
жиры
3.4 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
297.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
15.3 г
углеводы
36.1 г

Рецепт «Постное овсяное печенье "Здоровье"»:

  • Муку смешать с разрыхлителем и хлопьями. Влить растительное масло и воду. Добавить сахар.

  • Мелко порубить курагу. Добавить изюм и курагу в муку. Замесить тесто. Оно должно быть довольно густым. Если оно слишком густое и не замешивается, добавьте немного воды.

  • Из теста сделайте небольшие лепешечки.
    Выпекать при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания верха, около 25 минут.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное овсяное печенье "Здоровье"
Рецепт: Постное овсяное печенье Здоровье

Рецепт нашла на упаковке с цельнозерновой мукой. Обрадовало отсутствие яйца в составе и малое количество жиров и сахара. Сделала на пробу половину порции... и сразу пожалела об этом. Пришлось снова печь. Выход около килограмма. Емкость стакана для ингредиентов - 250 мл.

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Здоровье"»:

Фотографии «Постное овсяное печенье "Здоровье"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот мои ромбики. Делала половину нормы: стакан цельнозерновой и пол стакана овсяной муки, без кураги, только с изюмом. Поэтому они серенькие такие. В следующий раз попробую овсяные хлопья взять покрупнее, чтобы чувствовались...получится, может...Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за фотоотчет. Всегда интересно видеть, что получается,когда делают с "фантазией"
Брала только мультизерновую муку, получилось быстро и очень вкусно))) Спасибо за рецептик)))))
Очень симпатичные! У вас получилось печенье "мультиздоровье"
Светлана, огромное спасибо за рецепт вкусных и полезных печенек. Очень люблю выпечку с цельнозерновой мукой, еще добавила семена льна. Печенье получилось мягкое, в меру сладкое, с приятным овсяным вкусом. Непременно буду готовить еще.
Я очень-очень рада, что и вам понравилось. Скажите, а семя льна имеет какой-нибудь вкус или пользу? Я сегодня видела в магазине это семя, уже рука потянулась, но не придумала. как его использовать.
Семена льна не имеют ярко-выраженного вкуса, в отличие от льняного масла, я обычно их добавляю в овсяную кашу при варке. А в печенье они дают дополнительную вязкость тесту и на вкус как семечки.
Семена льна, при регулярном его употреблении нормализуют функции печени.
Уменьшает воспалительные процессы.
Семена льна содержат витамин С, А, Е, F макро и микро элементы: цинк, алюминий, хром, железо, калий, кальций, никель, йод, бор, марганец, селен.
Семена льна отличный источник селена, селен препятствует развитию опухолей в организме, помогает улучшить мозговую деятельность, улучшает зрение.
Витамин F активно участвует как в жировом так и в холестериновом обмене в нашем организме.
Два незаменимых витамина А и Е, являются «витаминами молодости» и оказывают хорошее действие на нашу кожу.
Жирные масла, которые входят в состав семени льна способствуют регенерации тканей.
Семена льна богаты жирными кислотами, такими как Омега 3, Омега 6 и Омега 9.
С удовольствием забрала в КК !
Спасибо за вкусненькое печенье! Курагу и изюм помолола в блендере, а то дети не любят кусочки в тесте. У меня много кураги, не знала, куда деть, теперь буду печь такие печеньки!
Очень рада, что пригодилось!
скажите,0,75 от стакана это 75 грамм или как это отсчитать?
Это три четверти стакана.
Оооочень вкусное печенье!!! Вместо сахара положила 2 ст.л. меда, остальное все строго по рецепту. Вкус превосходный! Пытаюсь соблюдать правильное питание, но вкусняшек все равно хочется... Поэтому это печенье - однозначно в любимчики! Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за фото и теплые слова,мне очень приятно!
Огромное спасибо, Жен Жен, за чудный рецепт! Готовила уже несколько раз, всегда получаются и всегда улетают на ура. Радует вкус, количество) (у меня получается 2,5 противня - для семьи из 5-ти человек самое то) и, разумеется, польза. Один раз немного подкорректировала: вместо воды положила пахту, увеличила количество овсянки до 1 стакана, уменьшив пропорционально количество белой муки; в этом году нас завалили яблоками, поэтому вместо сухофруктов положила 6 небольших кислых яблок, натертых на крупной терке, увеличила из-за этого количество сахара до 1 и 1/4 стакана - результат отличный. А вчера опять пекла эти печенюшки и добавила примерно 2-3 столовые ложки (на глазок) пшеничных отрубей, так печеньки и сегодня оказались хрустящими! Рецепт супер! Лежит у меня в папке "Избранное".
Большое спасибо за такой интересный и добрый отзыв. Мне очень приятно. Советую рецепт с вашими изменениями выложить, как самостоятельный(каковым он и стал). Такие улучшения несомненно пригодятся другим. А я ничего не буду иметь против.
Вкусные печеньки) я ленивая замучалась курагу резать)))))
Спасибо за фотоотчет. Я рада, что понравилось. Курагу можно заменить орехами.
Пока не могу добавить фото. Но оно есть у меня в фотоальбом.)) Ещё раз благодарю! В пост милое дело - чашечка чая с такими печенюшками. Дети уже атакуют вопросами- когда ещё будем печь?
Заглянула. Действительно славные печенюшки получились.
Очень понравился Ваш рецепт!!!!! Уже дважды готовила. Детки сказали, что это самое вкусное овсяное печенье. Благодарю!!! Буду готовить ещё не один раз.
Спасибо, очень рада!
Какое аппетитное печенье!!!
Спасибо!
Классные печеньки !
Спасибо!
Светлана, спасибо за рецепт! Замечательное постное печенье. Цельнозерновой муки нет, использовала 1 сорт.
Очень рада, что понравилось. А 1 сорт-это то же самое, что цельнозерновая, просто другое название.
Вот значит как?! Тогда я попала не глядя
Вкуснейшее печенье!!! Хрустящее снаружи, а внутри мягкое. У меня лепешечки крупноватые. Это помогает усыпить совесть: вроде как мало съела!
Готовила из обычной муки. Про цельнозерновую в наших магазинах не слышали.
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Жанночка, очень красивые печеньки у тебя получились
Если бы не твоя запись в Дневниках, пропустила бы такое шикарное печенье! Это просто восторг, а не печенье!!!
Ответ для Zhanna58
Очень аппетитные печенинки! От всей души-на здоровье!
СПАСИБО!!!!!
Вкусно, невозможно остановиться!!!
Тоже купила цельнозернрвую муку и на упаковке нашла этот рецепт. И водички при приготовлении пришлось немного добавить, очень вкусное печенье! Пробовала с изюмом, хочу с семечками попробовать. Спасибо за размещение рецепта, сохраню, чтоб не терялся!
Большое спасибо за поддержку!
Очень вкусное и хрустящее печенье. Делала с обычной мукой.
Катюша, спасибо за рекомендации в Дневниках! Наслаждаюсь с кофе!
По рецепту непонятно какое в конечном итоге должно быть тесто по консистенции. Должно ли тесто приставать к рукам или нет
На вид печенье получается не красивое, но ооочень вкусное!!! Спасибо за рецепт! Правда, я его немного изменила, вместо хлопьев добавила овсяную муку и не 10 ложек масла, а всего 6. По мне - это слишком много! Давно держу великий пост и часто делала выпечку на растительном масле.
Спасибо за отзыв, интересная интерпретация рецепта. Рада, что получилось удачно!
Действительно хороший,вкусный рецепт. Не осталось ни одного печеньица для фотографии. Спасибо огромное за идею.
Спасибо, очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки