Рецепт нашла на упаковке с цельнозерновой мукой. Обрадовало отсутствие яйца в составе и малое количество жиров и сахара. Сделала на пробу половину порции... и сразу пожалела об этом. Пришлось снова печь. Выход около килограмма. Емкость стакана для ингредиентов - 250 мл.
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 4 марта 2014, 10:15
- 91837
Постное овсяное печенье "Здоровье"
Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Здоровье"»:
- Мука цельнозерновая (стакан=250 мл) — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 10 ст. л.
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления, помол №3 или №2) — 0,75 стак.
- Курага (мелко нарубленная) — 100 г
- Изюм — 100 г
- Вода — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар — 0,75 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 40
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2651 ккал |
белки
38.9 г |
жиры
136.1 г |
углеводы
320.9 г |
| Порции | |||
| ккал 66.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 36.1 г |
Рецепт «Постное овсяное печенье "Здоровье"»:
-
Муку смешать с разрыхлителем и хлопьями. Влить растительное масло и воду. Добавить сахар.
-
Мелко порубить курагу. Добавить изюм и курагу в муку. Замесить тесто. Оно должно быть довольно густым. Если оно слишком густое и не замешивается, добавьте немного воды.
-
Из теста сделайте небольшие лепешечки.
Выпекать при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания верха, около 25 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2014 года Slastenca #
4 марта 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: