• 22 марта 2014, 0:26
  • 18013

Лилии из мастики

Рецепт: Лилии из мастики

Очень простой способ лепки лилии из мастики без специальных инструментов.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Лилии из мастики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Лилии из мастики»:

  • Я использовала мастику сахарную на желатине. Сначала делаем листики. Раскатать мастику зеленого цвета, вырезать нужное количество листиков. У меня нет специальных формочек, поэтому ножичком... Далее аккуратно через целлофановый пакет тупой стороной ножа продавливаем прожилки у лепестка.

  • Сушить листики удобно на контейнере из-под яиц. Просто укладываем листики формируя произвольные изгибы. Еще я вылепила нераскрытые цветки лилии из мастики светло-зеленого цвета, также ножом наметив на получившихся бутонах лепестки.

  • Из раскатанной мастики белого цвета вырезаем шесть лепестков. Не волнуйтесь, если они чуть отличаются друг от друга - в природе не бывает двух совершенно одинаковых! Пальцами делаем края лепестков потоньше. И все тем же ножиком продавливаем по центру вдоль лепестка две параллельные прожилки.

  • Лепесток положить на чуть изогнутую фольгу. И пищевым красителем (у меня сухой, разведенный в водичке до пастельного оттенка) кисточкой прорисовываем сердцевинку лепестка. Тем же цветом только уже более насыщенного цвета рисуем точечки-веснушки. А вообще, выбор цвета зависит от ваших возможностей, фантазии и нужного сорта лилии :)

  • Теперь собираем сам цветок. Вместо подставки можно использовать или контейнер из-под яиц, или рюмку, или чашку. В подставку кулечком укладываем фольгу, внутрь три лепестка (наименее красивые из получившихся по вашему мнению). В центр капаем расплавленный шоколад.

  • Укладываем три следующих лепестка. В середину опять жидкий шоколад, но уже побольше. Если какой-то лепесток слишком длинный - смело отрывайте-укорачивайте с центральной стороны, под шоколадом это все равно видно не будет. В центр прямо в шоколад вставляем пестики и тычинки. Можно использовать готовые покупные, можно вылепить заранее и высушить, у меня - из заварного теста самодельные.

  • Цветку даем высохнуть и украшаем торт!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лилии из мастики
Рецепт: Лилии из мастики

Очень простой способ лепки лилии из мастики без специальных инструментов.

Ингредиенты для «Лилии из мастики»:

Фотографии «Лилии из мастики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красиво
Как я хочу украшать свои торты мастикой!Попытаюсь вашими лилиями.Все очень понятно и доступно.СПАСИБО!
Пробуйте и у вас все получится! Напишите (а лучше фото) про результаты. Удачи.
Красивые цветы.
С почином Вас! Да еще и таким успешным!
Творите и дальше, ждем интересных идей!
За лилии Вам много +++++.
Утащила себе в закрома, вдруг когда рискну на такое? (После не совсем удачного эксперимента с розочками))))
Пользуйтесь на здоровье! А с мастикой так - чем больше с ней работаешь тем больше она тебя любит
Очень красиво сделана презентация!
очень красиво
Какая красота!!! .Вам очень много+
Вот это талант!Какая красота!
Спасибо за хорошие слова и поддержку начинающей!
С дебютом вас! А лилии -слов нет,такая красота!!!
Не...ну это талант Это красиво очень
Как красиво получились лилии , прям как настоящие
Спасибо! Первый рецепт и первый отзыв на поваренке.
Да, вы не стесняйтесь , выставляйте рецепты и вам столько отзывов будет, отвечать не будете успевать
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки