Нет ничего лучше на природе, чем жаренное на углях мясо. А лучший гарнир к нему - жаренные на углях свежие овощи. Ещё можно из них сделать вкуснейшие салаты, если добавить к ним два-три ингредиента... Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт овощей, предварительно замаринованный с добавление соевого соуса ТМ Kikkoman.
ХирокоПоваренок 5 уровня
- 25 мая 2014, 18:21
- 4050
Маринованные свежие овощи на гриле
Ингредиенты для «Маринованные свежие овощи на гриле»:
- Помидоры черри — 10 шт
- Брокколи — 100 г
- Цуккини — 100 г
- Перец болгарский (красный и жёлтый) — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук красный (средние) — 2 шт
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
- Розмарин (1-2 веточки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
746.7 ккал |
белки
15.6 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
58.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 6 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Маринованные свежие овощи на гриле»:
-
Вот эти продукты нам потребуются для выполнения рецепта.
-
Овощи нужно хорошо помыть, почистить и крупно нарезать.
-
Приготовить маринад. Для этого нужно смешать в чашке соевый соус ТМ Kikkoman, бальзамический уксус, оливковое масло, чеснок натереть на мелкой тёрке. В конце добавить листочки розмарина.
-
Нарезанные овощи сложить в пакет. который герметично закрывается.
-
Влить получившийся маринад в пакет, закрыть его и хорошо встряхнуть. чтобы маринад распределился равномерно.
Овощи держать в холодильнике. Периодически можно их переворачивать. -
Когда вы придёте на природу и ув ас будут готовы угли для жарения. Нужно будет равномерно разложить овощи на решётке и жарить их до готовности.
-
Подавать овощи-гриль можно как самостоятельное блюдо, использовать как гарнир к любому мясе и рыбе. Можно сделать превосходный салат, если добавить туда всевозможные продукты, которые сочетаются с ними превосходно и обязательно получится незабываемый салат с запахом дыма и лета!
Приятного Вам аппетита и чудесного отдыха на природе!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2014 года Изобелла #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: