Салат с кальмарами по-вьетнамски может показаться странным из-за того, что состоит, на первый взгляд, из несовместимых для нас продуктов. А под соусом, который я вам предложу, получается очень вкусно. А самое главное и полезно. Овощи подвергаются термической обработке по минимуму. А результат оказывается приятно неожиданным.
Кальмар Капуста белокочанная Перец болгарский Лук красный Зелень Вода Сахар гранулированный Соус Сок лимонный Лук-шалот Масло растительное Соль Орехи
Легкий и свежий салатик для любителей морепродуктов, в частности, креветок.
Рецепт с сайта harch.ru.
Креветки Фета Листья салата Перец болгарский Помидор Огурец Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Майонез
Нет ничего лучше на природе, чем жаренное на углях мясо. А лучший гарнир к нему - жаренные на углях свежие овощи. Ещё можно из них сделать вкуснейшие салаты, если добавить к ним два-три ингредиента... Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт овощей, предварительно замаринованный с добавление соевого соуса ТМ Kikkoman.
Помидоры черри Брокколи Цуккини Перец болгарский Чеснок Лук красный Соевый соус Масло оливковое Уксус Розмарин
Я давно и преданно люблю чечевицу. Познакомилась я с ней в Индии, а там рис едят вместо хлеба, как везде в Азии. Поэтому для меня тандем рис-чечевица - самый привычный и любимый. Сегодня я предлагаю вам вот такой вариант.
Рис Чечевица Перец болгарский Морковь Лук репчатый Специи Масло сливочное Белок яичный Соль
Для этого блюда (японское название сака-муси) овощи и лососину заворачивают в фольгу и готовят на пару, на гриле, в духовке или на углях на решётке мангала в собственном соку с добавлением саке и соевого соуса.
Чтобы красиво разложить в пакетиках из фольги рыбу и овощи, нужно будет потрудиться, зато, раскрыв пакетик, вы увидите нечто прекрасное, как летний сад.
Такой способ приготовления - без капли масла, делает это блюдо совершенным для здорового питания.
Лосось Морковь Цуккини Грибы Спаржа Лук зеленый Саке Соевый соус
