• 11 апреля 2017, 12:22
  • 1628

Салат из цуккини с морковью

Рецепт: Салат из цуккини с морковью

Предлагаю рецепт салата из цуккини, моркови, грецких орехов и изюма. Салат легкий, полезный, витаминный. Автору рецепта Ольги Кривошеиной огромное спасибо. Я немного измененила рецепт.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из цуккини с морковью»:

Салат

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат из цуккини с морковью»:

Цуккини и морковь натереть на мелкой китайской терке, слегка перемешать с помощью вилок, добавить красный жгучий перец.

Изюм залить кипятком на 2мин, воду слить.

Половинки грецких орехов обжарить на сухой сковороде 1 мин., затем добавить изюм и помешивая, прогреть его, пока не начнет вздуваться, около 1-2 мин. Снять с огня. Немного остудить.

Изюм и орехи добавить в салат.

Салат аккуратно перемешать.

Готовим соус. В чашечке смешать вместе лимонный сок, горчицу, мед и оливковое масло. Взбить ложкой до однородности. Заправить соусом салат, аккуратно перемешать, разложить в салатницы. Соль по вкусу перед самой подачей. Я свою порцию не солила, а муж слегка присолил.

Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из цуккини с морковью
Описание: Предлагаю рецепт салата из цуккини, моркови, грецких орехов и изюма. Салат легкий, полезный, витаминный. Автору рецепта Ольги Кривошеиной огромное спасибо. Я немного измененила рецепт.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А цуккини сырой добавлять?
естественно,он же молодой
Спасибо!
Танюша, какой вкуснющий салат У нас такие страшные грецкие орехи а у тебя такие красивые
Виолеточка спасибо большое ,муж колол специально для меня
Ах вот в чем дело А я уже очищенные покупаю и хочу, чтоб были красивые
А я уже очищенные покупаю и хочу, чтоб были красивые
я тебя понимаю
Танюша, прекрасный , витаминный салатик! Очень вкусно!
Оленька спасибо огромное за внимание и высокую оценку
Танюша, чудесный, полезный салатик!
Жанночка спасибо большое за поддержку
Танечка, отличный витаминный салатик!
Наташенька спасибо большое за поддержку
Ой, какой салатик вкуснятинский!!! Забрала. Спасибо, Танечка!!!
Леночка спасибо большое за доверие
Танечка, шикарный салат
Вероника благодарю за поддержку
Яркий и аппетитный салатик
Света благодарю за внимание
Чудесный салатик Танюшка !!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка спасибо огромное за внимание
Танюша, отличный девчачий салатик ! Уволокла рецепт, спасибо
Инга благодарю за доверие ,мой муж ел с огромным удовольствием ,так что про подумай
Классный салатик! Только сегодня с подругой говорили о салата из цуккини.
Жанночка мысли материальны,спасибо за комментарий,подруге привет
Танечка, чудесный салат и заправка ароматная !!!
Галочка спасибо большое за внимание,нам понравился салатик
Танечка,замечательный салатик!
Ларисочка спасибо большое
очень аппетитный салат
Марианочка благодарю
Свежий такой салатик!
И нравится, что с орехами он.
Дарья благодарю за комментарий
Танечка, замечательный салатик! Какая у тебя тарелочка-сердечко красивая Я прям в восторге от неё
Анжелика спасибо огромное за внимание и комментарий ,над тарелочкой трясусь,очень тонкая и хрупкая,она у меня выстовочная
Как я тебя понимаю У меня тоже есть посуда, над которой я трясусь Я бы себе тоже такую тарелочку прикупила Нельзя меня запускать в посудный магазин, уже как Плюшкин стала
Анжелика я тебя понимаю,если бы я жила в прежней жизни,я все бы скупала,знала,что потом достанется детям,а теперь думаю,а мне это надо
мне так же нельзя ВООБЩЕ заходить в магазин,я хочу ВСЕ
Нас тут много таких Я всегда зарекаюсь от покупок, но потом вижу очередную тарелку или чашку и покупаю Уже склад дома
я хожу без кошелька,просто на прогулку
Я везде хожу без кошелька, не помогает... всегда в сумочке лежит банковская карта
всегда в сумочке лежит банковская карта
моя дома лежит
А мне продукты надо покупать, нельзя карточку дома оставлять
закупками муж занимается,на мне только овощи
Ой Танюш, я мелочь всякую покупаю сама и овощи в том числе Мне проще самой, чем объяснять мужу что мне надо. Попросила раз какао купить, он купил дешёвое, никуда не годится, я то уже знаю какие торговые марки мною проверены. Он мясо чаще покупает, так как для него готовлю и молочку для себя
Анжелика,мы когда сюда приехали,меня сразу "запрягли" на работу,я за 12 лет работы,света белого не видела и не знала,как двери в магазине открываются и что где лежит
муж занимался полностью хозяйством, сейчас я в ожидании пенсии,сижу дома,он мне доверил покупать овощи и то косится,что я не по той цене купила
Обожаю такие штуки! Спасибо за рецептик!
спасибо большое за поддержку
Танюша, прелестный, нежный, яркий салат! Бесподобные фотографии!
Иришечка спасибо большое за комментраий
Танечка, очень аппетитный салат
Оленька благодарю за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки