Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Olena731Поваренок 5 уровня

2 сентября 2014, 8:15
19993

Кальмары с рисом по-восточному

Это просто объедение! Даже если вы не очень любите восточную кухню, мне кажется, что этот блюдо придется вам по вкусу! Соевый соус Kikkoman очень деликатно дружит в этом рецепте с кунжутным маслом и гармонично вписывается в общую картину! Рис можно использовать любой, на ваше усмотрение.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары с рисом по-восточному»:

Кальмар (очищенный) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец красный жгучий — 1/4 шт
Соевый соус (натурально сваренный от Kikkoman) — 3 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Рис (смесь белого и дикого риса) — 1/2 стак.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1511.7 ккал	белки 100.1 г	жиры 35.5 г	углеводы 201.6 г
Порции
ккал 377.9 ккал	белки 25 г	жиры 8.9 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 154.3 ккал	белки 10.2 г	жиры 3.6 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Кальмары с рисом по-восточному»:

Рис отварить в соответствие с инструкцией на упаковке.
Кальмары порезать кольцами.
Лук порезать полукольцами, чеснок тонкой соломкой.
На сковороде в кунжутном масле обжарить 2 минуты чеснок, имбирь с сахаром и лимонным соком.
Добавить лук и нарезанный соломкой острый перчик, обжаривать еще 5-7 минут.
В самом конце обжарки налить в луковую смесь соевый соус.
Выложить в сковороду к луку кальмары, обжарить 3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать кальмары с рисом, накрыть крышкой и дать постоять пару минут.

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Рыба На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: рисовый рыбный соевый ореховый острый Вкусно восточный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94236/]Кальмары с рисом по-восточному[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94236/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/28/12/841612_42926-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Это просто объедение! Даже если вы не очень любите восточную кухню, мне кажется, что этот блюдо придется вам по вкусу! Соевый соус Kikkoman очень деликатно дружит в этом рецепте с кунжутным маслом и гармонично вписывается в общую картину! Рис можно использовать любой, на ваше усмотрение.

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный жгучий, Соевый соус, Масло кунжутное, Сахар коричневый, Сок лимонный, Соль, Перец черный, Рис.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары с рисом по-восточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/28/12/841612_42926-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмары с рисом по-восточному" title="Рецепт: Кальмары с рисом по-восточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это просто объедение! Даже если вы не очень любите восточную кухню, мне кажется, что этот блюдо придется вам по вкусу! Соевый соус Kikkoman очень деликатно дружит в этом рецепте с кунжутным маслом и гармонично вписывается в общую картину! Рис можно использовать любой, на ваше усмотрение.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары с рисом по-восточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94236/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары с рисом по-восточному

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары с рисом по-восточному»:

Кальмар Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Соевый соус Масло кунжутное Сахар коричневый Сок лимонный Соль Перец черный Рис

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

561

Салат "Обжорка"

37
561
401341

1305

Дедулина закуска

238
1305
23890

344

Конфеты "Тропический микс" в шоколадной глазури

35
344
4796

Фотографии «Кальмары с рисом по-восточному» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 апреля nelliundco #

+12

[+5]

Быстрое, лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо! Готовила с рисом басмати, подкрасила его куркумой, остальное по рецепту. Ольга, благодарю за отличный рецепт!

22 сентября 2020 года makeva0606 #

Очень вкусно) добавила спаржевую фасоль, стрелки чеснока, зерна сладкой свежей кукурузы. Обязательно буду готовить ещё!)

8 мая 2020 года vaesa #

Это ооочень вкусно! Рекомендуем!
Спасибо автору!!

7 ноября 2016 года a shvedova77 #

+16

[+5]

Оленька, спасибо! Очень вкусно! Смесь риса "Дальневосточный" в порц. пакетиках, остальное по рецепту. Лук резала мелко, мои не любят крупные кусочки лука. Удобно и вкусно, на быстрый ужин или обед!

17 ноября 2016 года Olena731 # (автор рецепта)

Ален, спасибушки! Очень рада, что понравилось!

21 августа 2015 года Ketti Meri #

Оля, готовлю не первый раз по твоему рецепту и всегда получается очень вкусно! Сейчас делаю кальмары в соусе без риса, так можно к любому гарниру подать. Но всегда смущает момент, когда добавляется имбирь! В рецепторы он есть, а в списке ингредиентов его нет... кладу "на глаз" и ни как не приноровлюсь,иногда получается сильно жгучее. Если можно, уточни этот момент пожалуйста

17 ноября 2016 года Olena731 # (автор рецепта)

Катюш, 1/4 ч.л. молотого имбиря, как это я пропустила

1 июня 2015 года Navely #

[+5]

Оль, прости за фото, но это очень вкусно, непременно буду готовить еще, красивое фото за мной.

17 ноября 2016 года Olena731 # (автор рецепта)

Привет, красоточка!!!

Как давно я тебя не видела! Дела, работа... Эх!!! Фото, кстати, очень аппетитное, мне нравится!!! Спасибо, радость моя!

17 ноября 2016 года Navely #

25 ноября 2014 года Natysia38 #

Очень вкусно!!!!

26 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 ноября 2014 года Галюсик-2014 #

Вкуууусненько

Муж у меня как кот любит все рыбное и морепродукты,оценил

Спасибки за вкусный ужин

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Галочка, тебе спасибо за доверие к рецепту! Рада, что мужу мы угодили

Кстати, раз у тебя не получается добавить ссылку на твое фото, то это сделаю я! https://www.povarenok.ru/photo/30976/ Очень красивый фотоотчет получился!

15 октября 2014 года Ketti Meri #

Получилось оооочень вкусно!

Девочки, кто боиться готовить кальмаров, не сомневайтесь, очень удачный рецепт! Я обажаю кальмарчиков, но не всегда они получаются удачными, а тут - сама нежность

Оленька, спасибо вам

16 октября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Катенька, вам спасибо за прекрасный комментарий!

Рада, что калимарчики пришлись вам по-душе!

А мы-то с вами землячки

Воронеж рулит!!!

16 октября 2014 года Ketti Meri #

Да! Рулит!

А кальмары того заслуживают! Я раньше боялась их обжаривать, старалась варить, но тут... ммммммм

20 октября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Клааас!!! а обжаривать морепродукты не нужно бояться, главное - не передержать.,чтобы они не стали резиновые

22 сентября 2014 года tanyffka #

Обожаю кальмары, вот только дикого риса не нашлось. Без него наверное будет не так красиво как у вас.

23 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Главное, чтобы вкусно было, так что подойдет и обычный рис, не переживайте!!!

12 сентября 2014 года Ната Щукина #

кальмары предварительно отваренные или нарезать кольцами сырые?

13 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Сырые-сырые!!! не нужно отваривать!

16 сентября 2014 года Ната Щукина #

Спасибо, теперь все понятно. Буду готовить с удовольствием,+++++++++++

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Обязательно с удовольствием! Тогда все точно-точно получится!!! Удачи!!!

3 сентября 2014 года Natysia38 #

А в ингредиентах нет имбиря(, скока вешать в граммах?)

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ух ты! это я пропустила((( сори! берите 0,5 ч.л. молотого или 2-3см корня имбиря тертого.

4 сентября 2014 года Natysia38 #

я так и взяла)), вкусно получилось!!!!

4 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Вот и замечательно! Рада, что вам понравилось!

3 сентября 2014 года Ninzonka #

Очень аппетитно!!!!

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 сентября 2014 года barska #

\я тоже так не умею, хоть полюбуюсь

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Нинуш, а чего тут уметь-то

Дел на 20 минут максимум)))

3 сентября 2014 года barska #

боюсь кальмаров

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ну вот! а почему?

3 сентября 2014 года barska #

сама не знаю, мне кажется, что получатся у меня, как резинки

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

если передержишь на огне, то точно будут

3-5 минут максимум, вот и все)))

3 сентября 2014 года barska #

дело в том, что я ещё ни одного вкусного кальмара не пробовала, чтобы захотелось с ними готовить. Правда, я только во фритюре их и пыталась жевать (в азиЯтских рест-х)

3 сентября 2014 года Sugar #

Не умею готовить кальмары, но отведать не отказалась бы!

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олюшка, попробуй, главное не переварить - не пережарить, а то он резиновый будет...

3 сентября 2014 года Sugar #

А у меня он всегда резиновый получается, по-этому и перестала готовить

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

А... Ну тогда конечно! Я резиновый тоже не люблю))) Попробуй для начала вот так приготовить, должно получится! Если будешь готовить морепродукты, то пиши, чем смогу - помогу!

4 сентября 2014 года Sugar #

2 сентября 2014 года asesia2007 #

Как аппетитно, должно быть очень вкусно

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Очень вкусно, Олесенька!

2 сентября 2014 года para_gn0m0v #

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

2 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Оленька, очень вкусный и красивый рецепт!

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Маришенька!

2 сентября 2014 года АнКарташ #

Олёнка, держу за тебя кулаки!!! УДАЧИ !!!

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, дружище!!!

2 сентября 2014 года Happy_Natty #

Хочу приготовить, но спрошу можно ли заменить кунжутное масло на обычное и использовать обычный сахар?

3 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Конечно можно! Конечно, вкус немного изменится, но я прекрасно понимаю, что кунжутное масло купить не просто, поэтому делайте на обычном, растительном, только без запаха...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары с рисом по-восточному

Ингредиенты для «Кальмары с рисом по-восточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары с рисом по-восточному»:

Похожие рецепты

Креветки по-сычуаньски

Морской коктейль в сливочном соусе

Рис необычный

Жюльен с мясом криля

Фаршированые кальмары с соусом бешамель

Биточки крабовые с рубленым яйцом

Рис с креветками и треской

Жареные креветки "Любимые"

Кальмары, тушеные с луком и морковью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обжорка"

Дедулина закуска

Конфеты "Тропический микс" в шоколадной глазури

Фотографии «Кальмары с рисом по-восточному» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!