Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Светлана1682Поваренок 4 уровня

12 ноября 2014, 22:53
262970

Рулет "На ужин"

Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "На ужин"»:

Рулет

Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез (ТМ "Махеевъ" с лимонным соком) — 150 г

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1803.4 ккал	белки 51.5 г	жиры 129.9 г	углеводы 16.9 г
Порции
ккал 450.9 ккал	белки 12.9 г	жиры 32.5 г	углеводы 4.2 г
100 г блюда
ккал 212.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 15.3 г	углеводы 2 г

Рецепт «Рулет "На ужин"»:

Готовим наш рулет. Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный "российский").
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Добавляем майонез (ТМ "Махеевъ" с лимонным соком) и все хорошо перемешиваем.
Выливаем сырно-яичную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой. Фарш (у меня свинина+говядина) у меня уже был готовый, мясо было перемолото с луком.
Если фарш без лука, то его необходим предварительно обжарить и добавить в фарш.
Итак, в фарш добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова.
Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу. Выкладываем рулет на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо. У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша!

Разрезаем на порционные кусочки и подаем.

Приятного аппетита вам!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98224/]Рулет "На ужин"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98224/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/12/24/930585_13830-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Фарш мясной, Лук репчатый, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "На ужин"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/12/24/930585_13830-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет На ужин" title="Рецепт: Рулет На ужин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "На ужин"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98224/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "На ужин"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "На ужин"»:

Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Фарш мясной Лук репчатый Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3516

Праздничный сырный рулет с курицей

251
3516
117476

1297

Рулет сырный с начинкой

13
64
2569

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

335

Фотографии «Рулет "На ужин"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 ноября 2014 года Валя Черкасова #

Очень заинтересовалась рецептом, попробую. Спасибо, все просто и понятно. Особенно за замену ингридинтов теста.

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Валечка, на здоровье!

15 ноября 2014 года линок46 #

Да, действительно вкусно, я таким рецептом пользуюсь уже около 15 лет, только рецепт в два раза больше. Сыра 300 гр. 5 яиц и 250 гр майонеза домашнего. как раз с лимонным соком. Фарша 500 гр 2 яйца и пара луковиц, но добавляю много чеснока, получается пикантно. Всем приятного аппетита.

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 ноября 2014 года красавица киса #

Понравился Ваш рецепт.Необычное "тесто".Обязательно попробую приготовить.Спасибо!
Удачи в конкурсе!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Наденька, спасибо тебе большое за поддержку!

14 ноября 2014 года anina73 #

Мама дорогая! Какая же вкуснятина. И на ночь глядя! Завтра сотворю это чудо! Спасибо!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

На здоровье!

Буду ждать отчета!

14 ноября 2014 года pavlovatd #

Большое спасибо. Обязательно попробую приготовить этот рулет.

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

И вам большое спасибо!

Буду ждать вашего отчета!

14 ноября 2014 года Noname7773355 #

Прелесть

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2014 года Катрин242 #

вопрос по рецепту

Можно майонез чем-нить заменить?

15 ноября 2014 года Alfa4ka #

попробуйте заметь :
150г сметана или натуральный йогурт(жирность на ваше усмотрение) + 1ч.л.горчица + сок лимона по вкусу
или
150мл кефир/ряженка/простокваша + 1ч.л.мука + 1.ч.л. горчичка + сок лимона
или (если не употребляете молочку)
150гр тофу + 1ст.л. соевый соус+ острый перчик если любите.

15 ноября 2014 года Катрин242 #

Спасибо! Обязательно попробую ближайшее время!

15 ноября 2014 года Ливаро #

↑Ответ для Alfa4ka

спасибо большое!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

↑Ответ для Alfa4ka

Спасибо за такой подробный ответ!

14 ноября 2014 года ИришкаМалая #

Спасибо. Суперрецепт. Уже готовлю

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

На здоровье!

14 ноября 2014 года ИванессаЛео #

Отличный рецепт для низкоуглеводных диет! А если взять сыр малой жирности и куриный фарш, то и для других диет подойдет! Спасибо!

14 ноября 2014 года ИванессаЛео #

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

14 ноября 2014 года AlexAlex #

14 ноября 2014 года di7r #

Омлет с фаршем), но красивый, за это плюс.

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

На счет омлета с вами не соглашусь!

Спасибо за внимание!

14 ноября 2014 года Бабушка Вера 1 #

Потрясающе вкусный рулет!!!! СПАСИБО!
Коллеги ,утром на работе, к кофе,по два раза за "добавочкой"прибегали!
В общем с Огромной Благодарностью ваш рецепт "убежал" в Люди)) Спасибо!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Верочка, вам большое спасибо!

Я очень рада, за такие приятные слова!

14 ноября 2014 года Людмила Павловнп #

Как ВКУСНЕНЬКО! Обязательно приготовлю. Я тоже не считаю что жирновато. Можно на гарнир сделать салатик овощной. Светик, спасибо за рецепт!!!

14 ноября 2014 года Sandra Todd #

Реклама майонеза!!!!Здесь это неуместно!

14 ноября 2014 года Lubava S #

это не реклама майонеза, а рецепт на конкурс с продукцией тм "махеев"! я, наверное, не рискну приготовить такой пирог, для меня очень "тяжелое" сочетание продуктов, но считаю, что ваше замечание неуместным! просто надо внимательное относится к информации(без обид, пожалуйста!)

16 ноября 2014 года Sandra Todd #

Вы правы,действительно не смотрела условия конкурса,просто с удивлением отмечаю,как великолепна Ваша реклама по сравнению с бездарными потугами настоящих рекламистов!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

↑Ответ для Sandra Todd

Рецепт выставлен на конкурс, главным условием которого, является присутствие майонеза ТМ "Махеевъ" на фотографиях!

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила Павловнп

Людочка, на здоровье!

У меня получилось нисколько не жирно (мясо я покупаю вырезку, весь жир на рынке мне обрезают, поэтому фарш был не жирный, а наоборот постный. В оригинале, в рецепте лук был поджарен на сковороде на растительном масле, я добавила в фарш сырой лук.)

14 ноября 2014 года aibolit66 #

Девочки , майонез с сыром о фаршем это очень тяжело и вредно ))) даже если вкусно

14 ноября 2014 года 19krasotka55 #

В наше время жить и дышать уже вредно

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Полностью с вами согласна!

14 ноября 2014 года donik nadezhda #

Готовила такой рулет,домашним и коллегам очень понравился.Спасибо за рецепт.

15 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось, на здоровье!

14 ноября 2014 года nadejda volkova #

Вкусно очень , но сыр, яйца, мясо.... как то " жирновато"....

14 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Ничуть не "жирновато"!!!

14 ноября 2014 года Wera13 #

14 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 ноября 2014 года veronika1910 #

13 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо!

13 ноября 2014 года para_gn0m0v #

13 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рулет "На ужин"

Ингредиенты для «Рулет "На ужин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "На ужин"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулет "На ужин"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов