Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

14 ноября 2014, 18:37
119695

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк". Пробуйте, очень просто и вкусно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 90 г
Морковь (по-корейски) — 150 г
Грудка куриная (отварная) — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Укроп
Грибы (опята) — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1070.9 ккал	белки 58.3 г	жиры 55.8 г	углеводы 83.2 г
100 г блюда
ккал 164.8 ккал	белки 9 г	жиры 8.6 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Для приготовления бисквита нужно приготовить грибы (у меня маринованные опята).
Промыть их, просушить и поставить под пресс на пару часов.
Застелить пекарской бумагой форму размером 20 на 30.
Смазать бумагу сливочным маслом. Укладываем грибы лицевой стороной вниз и листики укропа.
Яйца взбить с солью, до увеличения массы вдвое. У меня ушло 10 минут.
Добавить муку, перемешать лопаткой методом складывания.
Бисквитное тесто аккуратно выкладываем сверху грибов.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 180 град. минут 8-10.
Готовый бисквит перевернуть на кухонное полотенце, снять пекарскую бумагу и сразу перевернуть 2 раза грибочками вниз.
Завернуть рулетом, дать остыть.
В это время готовим начинку.
У меня был готовый салат из моркови по-корейски.
Отварную грудку нарезать и перемолоть с морковью в блендере.
Развернуть бисквит, промазать майонезом марки Махеевъ.
Сверху нанести фарш из моркови и мяса. Слегка присыпать нарезанным укропом сверху.
Скрутить рулетом, убрать в холод на час.
Готовый бисквит нарезать при подаче на стол порционно.
Рецепт авторский.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска рулет

Вкусы: пикантный куриный морковный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/]Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/37/932917_45434-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк".
Пробуйте, очень просто и вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Морковь, Грудка куриная, Майонез, Укроп, Грибы.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/37/932917_45434-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный бисквитный рулет Осенние узоры" title="Рецепт: Закусочный бисквитный рулет Осенние узоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк".
Пробуйте, очень просто и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Морковь Грудка куриная Майонез Укроп Грибы

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1455

Гороховый суп по-канадски

96
1455
140707

892

Салат с хурмой и моцареллой

43
892
16804

329

Картофельная запеканка с креветками

94
329
32204

Фотографии «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2014 года топиарий #

Шикарные фотографии!!!!

а бисквитик просто ....сказочный!!!!

от меня +

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Шикарные фотографии!!!! а бисквитик просто ....сказочный!!!! от меня +

14 ноября 2014 года kritikessa #

удачи в конкурсе!!!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

удачи в конкурсе!!!

14 ноября 2014 года Сурик #

Как красиво! Олечка, великолепный рулет!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Как красиво! Олечка, великолепный рулет!

14 ноября 2014 года Милодора #

Какая красота!!!!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Какая красота!!!!

14 ноября 2014 года Anna_usa #

грибочки такие хорошенькие

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

грибочки такие хорошенькие

14 ноября 2014 года LorochkaT #

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года Lidia Zarichna #

Ух тыыыы, красота то какая ! Да и несомненно должно быть вкууууусно

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Лида,спасибо большое!

14 ноября 2014 года Lidia Zarichna #

Да, еще забыла: фото-шикарные ! Уже по вязанным перчикам узнаю

14 ноября 2014 года КИС-КИСС #

Олечка, чудесный рулет, шикарная идея!!!!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Светик!

14 ноября 2014 года хозяйка медной горы #

Красота!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года Демурия #

С благодарностью забрала
Буду делать сыну на день рождение и сразу отчитаюсь

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Удачи Ольчик!

14 ноября 2014 года Первушина Елена #

Естественно забираю!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Буду очень рада,если пригодится рецепт!

14 ноября 2014 года Zzoloto #

Оля, роскошный рулет! Браво!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Зариночка!

14 ноября 2014 года Ladi Arfa #

Креативно

и оригинально !!! УДАЧИ дорогая !!!!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Танечка!

14 ноября 2014 года Ленюся #

Вот думала какое слово подобрать...Шедеврально!

Подача шикарная

Такие рецепты с огроменным потенциалом.. начинка грибная, мясная, овощная, рыбная...

Однозначно +++!!!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Начинка на ваш выбор!

14 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Конкретно Вы "прессанули" грибочки!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года Катерина Марчук #

как же красиво! нет слов!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Катюша!

14 ноября 2014 года Мария По #

Оль, ну просто фантастика, такой симпотичный, пышный! Идея классная, беру! А не сухой получается?

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль, ну просто фантастика, такой симпотичный, пышный! Идея классная, беру! А не сухой получается?

Машунь,очень сочный получился,тут и майонез,да и морковь сочная

14 ноября 2014 года Мария По #

Супер, первые гости, и я его пробую, а тебе удачи в конкурсе

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Машунь!

14 ноября 2014 года непростая #

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года suliko2002 #

Вот это красота, и укропчик

Олечка

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вот это красота, и укропчик Олечка

спасибо Ольчик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Похожие рецепты

Ароматный рулет из свиной рульки

Рулет куриный "Нарядный"

Закуска "Фальшивый заяц" из курицы

Рулька по-деревенски

Куриный рулетик

Мясной рулет "Ассорти"

Рулетики с черносливом

Куриные рулеты с сыром и кешью

Мясной рулет

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп по-канадски

Салат с хурмой и моцареллой

Картофельная запеканка с креветками

Фотографии «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!