Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

шоколад – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом шоколад: 284
Сортировка рецептов

Шоколадный пай "Грязь Миссисипи"  пошаговый

Шоколадный пай "Грязь Миссисипи" «Грязь Миссисипи» - Mississippi Mud Pie - такое нестандартное название носит один из самых известных традиционных американских шоколадных десертов! По правде говоря, ОЧЕНЬ шоколадных!!! Считается, что своим названием пирог обязан своей характерной консистенции, напоминающей илистые берега одноимённой американской реки. Надо сказать, что существуют разные варианты этого десерта. Я хочу предложить вам попробовать этот шоколадный пай, который готовится достаточно быстро и не хлопотно! А продукты для его приготовления найдутся в доме у каждой хозяйки! Рецепт позаимствован мною у американской девушки блоггера Лорел Эванс из её книги «American Bakery» (2012 г.) Приступим? ))

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: Для детей: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На ужин: На десерт


Кухня: Американская
 
Тэги: десерт   шоколад  
16 сентября 2015 года
прошутто75 137937 440 3993
712 баллов


Крем-мусс из шоколада и воды «Секрет Эрве Тиса»  пошаговый

Крем-мусс из шоколада и воды «Секрет Эрве Тиса» Вы наверняка хотя бы раз слышали имя Эрве Тиса. Это один из моих кулинарных кумиров! Французский учeный-химик, который все свои знания направил в сферу гастрономии и впервые ввeл в использование термин «молекулярная кухня», пытаясь найти научное объяснение вкусам продуктов, что великолепно у него получилось. Ему принадлежит целый ряд революционных изобретений. Например, Тис выявил, что если к яичному белку в строго определенной пропорции добавить воду, то при взбивании получается пена невероятных размеров. Таким образом, на глазах изумлeнных зрителей из одного яйца ему удалось приготовить 20 литров майонеза! Как правило, месье Тис не раскрывает большинство из своих секретов, но некоторыми всe же делится. Об одном из таких изобретений я и хочу вам сегодня рассказать. Сам Эрве назвал этот крем-мусс аналогом Шантильи, разница лишь в том, что он делается только из шоколада и воды. Трудно в это поверить, но стоит попробовать и вы поймeте, что никакого мошенничества. Только наука!

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   шоколад   мусс  
23 июля 2010 года
Клюква в сахаре 173307 329 3031
680 баллов


Шоколадный фадж  пошаговый

Шоколадный фадж Есть в англоязычной кухне замечательное блюдо под названием FUDGE. То ли это печенье, то ли пирожное, то ли сливочная помадка... Затруднюсь отнести к какой-то определенной категории блюд. Но суть не в этом, а в том, что эта сладость очень вкусна и чрезвычайно проста в приготовлении, недаром переводится как "состряпанный в последнюю минуту". Я делала этот шоколадный фадж на праздничный стол, гости очень хвалили и бесконечно благодарили за такую вкусноту )))

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт

 
26 сентября 2010 года
dolphy 120747 226 2373
532 балла


Шоколадные узоры "Оле Лукойе"  пошаговый

Шоколадные узоры "Оле Лукойе" Сегодня я хочу рассказать вам, как можно украсить самую обыкновенную прозрачную посуду при помощи жидкого шоколада. В таких стаканах можно подать и изысканный десерт на званом ужине, и шарик ванильного мороженого на дружеской вечеринке, и молоко ребeнку на ночь. Ограничений всего два. Первое: вкус блюда должен так или иначе сочетаться с шоколадом; второе: его температура не должна быть выше комнатной. Предлагаю вашему вниманию пять разных техник оформления. Выбирайте любую в зависимости от наличия времени и полeта фантазии!

Категория: Украшения для блюд -> Другие украшения

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
14 июля 2010 года
Клюква в сахаре 61837 190 829
500 баллов


Торт "Неаполитанец"  пошаговый

Торт "Неаполитанец" Сегодня я вам представляю еще один рецепт французской кухни: это пирожное очень любят дети на полдник. Очень просто готовится и смотрится очень красиво на столе.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
22 мая 2010 года
larik_malasha 115624 225 2002
464 балла


Вишнёво-шоколадный пирог  пошаговый

Вишнёво-шоколадный пирог Рецепт из серии - всё смешал, испёк и получил чудесный результат. Но несмотря на свою простоту приготовления - эта выпечка очень насыщенна, богата и вкусна! В Татьянин день - всем Танюшкам нашего сайта посвящается!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт / На обед / На полдник / На ужин
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Немецкая
 
Тэги: пирог   шоколад   вишня  
25 января 2015 года
Kleine Hase 81762 355 1510
402 балла


Шоколадное желе  пошаговый

Шоколадное желе Всем шокоголикам, любителям горького черного шоколада посвящается. Работы на 5 минут, удовольствия на миллион)))

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Желе

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки + K". Десерты
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / Рождество
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   шоколад   желе  
16 сентября 2014 года
ларек 89762 223 1750
401 балл


Творожный торт "Черный трюфель"  пошаговый

Творожный торт "Черный трюфель" Приглашаю всех угоститься этим чудо-волшебным творожным тортиком! Когда готовила, не думала, что будет настолько вкусно...

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол: День влюбленных

 
Тэги: творог   шоколад  
14 сентября 2014 года
Tamara Shepeleva 143130 261 2186
383 балла


Торт "Пища Богов"  пошаговый

Торт "Пища Богов" Тортик исключительно для шокоголиков! И я хочу преподнести его в качестве новогоднего подарка одной очень интересной девушке - Королевне - Светланочке (Светлана Владимировн)!

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   торт   шоколад  
20 декабря 2014 года
Iren_D 26354 162 1244
265 баллов


Кофейно-шоколадный пудинг  пошаговый

Кофейно-шоколадный пудинг Предлагаю попробовать очень легкий и безумно вкусный пудинг для любителей шоколада и кофе! Ну, а свой вариант я хочу подарить замечательному кулинару и талантливому фотографу Леночке (Пани Лена)! Мне кажется, что я угадала с ее вкусами в данном десерте?

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 
18 декабря 2014 года
Iren_D 34959 183 1059
254 балла


Пирог "Яблочный витраж"  пошаговый

Пирог "Яблочный витраж" Очень хочется Вам представить рецепт ароматного пирога с целыми яблоками и шоколадом внутри. От аромата кружится голова. Сам пирог украсит любой стол. Невероятное сочетание шоколада, корицы и яблока делает вкус пирога незабываемым!!! Угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 4
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
22 августа 2015 года
Маришка-2015 15638 190 892
248 баллов


Белый кофе "Люкс" для себя любимого  пошаговый

Белый кофе "Люкс" для себя любимого Конечно, не кофе, конечно, мульeн калорий... и прочая и прочая. Но это настолько до безобразия вкусно, что я (совсем не "сладкая" женщина - чай и кофе всю жизнь без сахара, на десерт - сыр, если конфетку - то одну-две... ) и то выпала в осадок. Не передать словами! Итак, нашла я этот рецепт давно в инете, не решалась исполнить, во-первых, из-за ужаснейшего перевода гугля (могла недопонять чего-то), во-вторых, из-за мучившего меня вопроса: а зачем? Но что-то мне не давало покоя - наверное, есть высшие силы где-то там наверху, указующие нам путь… Вот, решилась, приготовила, упастьневстать - как вкусно!

Категория: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе

Назначения: На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: напиток   шоколад  
5 января 2010 года
Laralaram 47237 136 657
245 баллов


Японский чизкейк из трех ингредиентов  пошаговый

Японский чизкейк из трех ингредиентов Особенность этого чизкейка в том, что готовится он всего из трех ингредиентов. В результате получается нежный воздушный сладкий десерт.

Категория: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк с выпечкой

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
24 марта 2014 года
Irinka777 60145 101 969
234 балла


Парижский кондитерский шоколадный крем  пошаговый

Парижский кондитерский шоколадный крем Или крем ганаш/канаш. Он был придуман в кондитерской Серадэна (Patisserie Siraudin) в 1850 году. Приготовляется из белого шоколада, из черного или молочного. Очень вкусный, легкий и воздушный! Очень калорийный! ; -)))Конечно настоящий "La ganache" можно попробовать только в известной кондитерской, такого рода рецепты держатся всегда в глубочайшем секрете... и не разглашаются ни при каких обстоятельствах.. :-)))

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Назначения: На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / Новый год
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
Тэги: шоколад  
6 июня 2009 года
Calypso 70255 139 660
224 балла


Десерт "Эль Пакито"  пошаговый

Десерт "Эль Пакито" Этот замечательный десерт от шеф-кондитера Карла Марлетти - один из простеньких, но чтобы поразить родных и гостей, стоит постараться! В нашем случае - бал для Золушки - чем не повод для такого интересного и, поверьте, вкусного десерта? Ваши старания превзойдут все ожидания... начинаем? Я, в отличие от Карла, предлагаю свое видение этого поистине королевского десерта!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебные превращения"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
22 марта 2015 года
Iren_D 11041 203 494
224 балла










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты