• Домашнее консервирование
• Заготовки из ягод и фруктов
  Заготовка малины • Заготовки из клубники и земляники • Заготовки из смородины • Заготовки из вишни • Крыжовник заготовки на зиму • Заготовки из яблок • Груши консервированные • Заготовки из сливы • Заготовки из абрикосов и персиков • Заготовки на зиму из винограда
• Заготовки из овощей
  Огурцы на зиму • Помидоры на зиму • Перец на зиму • Консервация кабачков • Баклажаны на зиму • Маринованные патиссоны • Заготовки из капусты • Заготовки из моркови • Консервированные салаты • Овощное ассорти на зиму
• Заготовка грибов
  Маринованные грибы на зиму • Засолка грибов
• Заготовка зелени
  Маринованный чеснок • Маринованный лук • Маринованный имбирь • Заготовка щавеля • Заготовка укропа
• Лечо на зиму
• Аджика на зиму
• Маринуем на зиму
  Маринованные фрукты • Маринованные овощи • Маринованные грибы на зиму • Маринованный чеснок • Маринованный лук • Маринованный имбирь
• Засолка на зиму
  Засолка огурцов на зиму • Засолка помидоров на зиму • Засолка капусты • Засолка грибов
• Домашнее варенье
• Пастила
• Домашние компоты
  Компот из фруктов • Компот из ягод
• Домашние соки
• Домашнее вино
• Домашние заготовки – полезные советы и секреты хозяек

Лечо на зиму

Лечо   Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На полдник На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: закуска   6 сентября 2009 16:38 mysj19 630093 457 6018 797 баллов

Лечо "Семейный рецепт"   Помидор Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Масло растительное Уксусная эссенция В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток он есть каждый год. Рецепт, проверенный годами, перешел от моей бабушки к маме, а потом и ко мне. Очень органичный вкус, в меру сладкий, без излишка масла, с натуральным и насыщенным вкусом перца. Все мои знакомые, однажды попробовав Лечо по этому рецепту, теперь готовят только по нему. Попробуйте и вы! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание   Тэги: ужин   обед   заготовка   закуска   31 августа 2015 13:50 kenzzzo 295501 267 3130 402 балла

Лечо "Белорусское" без уксуса   Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок Смесь перцев Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы. Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар. Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата). Категория: Заготовки Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: обед   ужин   25 августа 2011 12:38 LenOreshek deleted 280722 132 1987 352 балла

Лечо моей бабушки Перец болгарский Помидор Сахар Уксус Соль Масло растительное Чеснок Это лечо делает моя бабушка, а теперь еще и я. Вкуснее я ни у кого не ела. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: закуска   7 июля 2008 11:01 Mermaid 887248 204 1392 215 баллов

Болгарское лечо «Глобус»   Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Уксус Соль Рецепт проверен временем! Попробуйте – и Вам понравится! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску   Тэги: заготовка   17 августа 2011 12:22 Лана1982 219759 106 1356 213 баллов

Лечо Перец болгарский Помидор Сахар Соль Чеснок Уксус Ещe один вариант лечо, но его отличительная особенность в минимуме ингредиентов и отсутствии растительного масла. Очень вкусно! Рецептом поделилась подруга, за что ей огромное спасибо! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: заготовка   ужин   обед   салат   19 сентября 2008 0:26 Светланочка 151390 96 904 150 баллов

Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"   Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Сахар С чистой совестью добавляю рецепт на сайт-пересмотрела все рецепты и везде добавляют уксус. У нас в семье два варианта приготовления лечо простой и по-венгерски, но никогда в Лечо мы не добавляем уксус. В советское время продавалось лечо в баночках с закручивающимися крышками, по венгерски. Оно мне нравилось-очень и очень, я могла просто из банки ложкой его"черпать" и наслаждаться просто вкусом. Времена ушли, но ностальгия осталась. С помощью друзей или так скажем сообща мы восстановили рецепт-ошибки были, но мы приблизительно добились результата!!! Категория: Закуски -> Закуски из овощей Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание   Тэги: закуска   заготовка   консервация   пост   16 сентября 2015 1:06 Elenochka26 47654 122 809 136 баллов

Мой лечо   Помидор Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Уксус Лук репчатый Соль Однажды попробовав данный вариант лечо, навсегда остановила свой выбор на этом рецепте. Очень и очень вкусно получается. Муж каждый год просит закрыть побольше баночек. Попробуйте и вы, думаю это лечо придется по вкусу!!! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На второе / На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости   Тэги: закуска   второе   гости   17 августа 2016 12:20 ленушка87 45357 33 776 52 балла

Лечо от Мироновны   Перец сладкий красный Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль Сахар У нас уже появился красный болгарский перец, и в предверии будущих заготовок, хочу поделиться рецептом, который достался мне от моей коллеги несколько лет назад. Все дамы на работе ежегодно делают лечо по этому рецепту, и как водится у каждой хозяйки оно получается по-своему, со своим вкусом. На сайте есть много рецептов лечо, но все они отличаются от этого. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: Для детей На обед: На закуску На полдник На праздничный стол На ужин: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание   Тэги: закуска   заготовка   3 июля 2016 11:22 Olga_Kov 48366 71 752 110 баллов

Мясо с лечо   Свинина Бекон Сыр твердый Лук зеленый Лечо Тимьян И у Вас такое было, что новые закрутки просто не куда ставить? Попробуйте мой рецепт! Используйте лечо прошлого года... а новое будет ждать зиму. Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее   Тэги: обед   ужин   второе   горячее   6 июля 2016 0:04 Беннито 9360 70 714 121 балл