• Домашнее консервирование
• Заготовки из ягод и фруктов
  Заготовка малины • Заготовки из клубники и земляники • Заготовки из смородины • Заготовки из вишни • Крыжовник заготовки на зиму • Заготовки из яблок • Груши консервированные • Заготовки из сливы • Заготовки из абрикосов и персиков • Заготовки на зиму из винограда
• Заготовки из овощей
  Огурцы на зиму • Помидоры на зиму • Перец на зиму • Консервация кабачков • Баклажаны на зиму • Маринованные патиссоны • Заготовки из капусты • Заготовки из моркови • Консервированные салаты • Овощное ассорти на зиму
• Заготовка грибов
  Маринованные грибы на зиму • Засолка грибов
• Заготовка зелени
  Маринованный чеснок • Маринованный лук • Маринованный имбирь • Заготовка щавеля • Заготовка укропа
• Лечо на зиму
• Аджика на зиму
• Маринуем на зиму
  Маринованные фрукты • Маринованные овощи • Маринованные грибы на зиму • Маринованный чеснок • Маринованный лук • Маринованный имбирь
• Засолка на зиму
  Засолка огурцов на зиму • Засолка помидоров на зиму • Засолка капусты • Засолка грибов
• Домашнее варенье
• Пастила
• Домашние компоты
  Компот из фруктов • Компот из ягод
• Домашние соки
• Домашнее вино
• Домашние заготовки – полезные советы и секреты хозяек

Лечо на зиму

Лечо   Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На полдник На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: закуска   6 сентября 2009 16:38 mysj19 532575 408 5072 725 баллов

Лечо "Семейный рецепт"   Помидор Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Масло растительное Уксусная эссенция В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток, он есть каждый год. Рецепт проверенный годами, перешел от моей бабушки к маме, а потом и ко мне. Очень органичный вкус, в меру сладкий, без излишка масла, с натуральным и насыщенным вкусом перца. Все мои знакомые, однажды попробовав Лечо по этому рецепту, теперь готовят только по нему. Попробуйте и вы! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание   Тэги: ужин   обед   31 августа 2015 13:50 kenzzzo 208265 195 2524 344 балла

Лечо "Белорусское" без уксуса   Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок Смесь перцев Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы. Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар. Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата). Категория: Заготовки Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: обед   ужин   25 августа 2011 12:38 LenOreshek deleted 239219 114 1798 333 балла

Лечо моей бабушки Перец болгарский Помидор Сахар Уксус Соль Масло растительное Чеснок Это лечо делает моя бабушка, а теперь еще и я. Вкуснее я ни у кого не ела. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: закуска   7 июля 2008 11:01 Mermaid 833421 200 1326 209 баллов

Болгарское лечо «Глобус»   Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Уксус Соль Рецепт проверен временем! Попробуйте – и Вам понравится! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску   Тэги: заготовка   17 августа 2011 12:22 Лана1982 185205 99 1200 205 баллов

Лечо Перец болгарский Помидор Сахар Соль Чеснок Уксус Ещe один вариант лечо, но его отличительная особенность в минимуме ингредиентов и отсутствии растительного масла. Очень вкусно! Рецептом поделилась подруга, за что ей огромное спасибо! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: заготовка   ужин   обед   салат   19 сентября 2008 0:26 Светланочка 127557 96 878 149 баллов

Мой лечо   Помидор Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Уксус Лук репчатый Соль Однажды попробовав данный вариант лечо, навсегда остановила свой выбор на этом рецепте. Очень и очень вкусно получается. Муж каждый год просит закрыть побольше баночек. Попробуйте и вы, думаю это лечо придется по вкусу!!! Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На обед: На второе / На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости   Тэги: закуска   второе   гости   17 августа 2016 12:20 ленушка87 23080 33 719 50 баллов

Мясо с лечо   Свинина Бекон Сыр твердый Лук зеленый Лечо Тимьян И у Вас такое было, что новые закрутки просто не куда ставить? Попробуйте мой рецепт! Используйте лечо прошлого года... а новое будет ждать зиму. Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее   Тэги: обед   ужин   второе   горячее   6 июля 2016 0:04 Беннито 8148 66 705 120 баллов

Лечо от Мироновны   Перец сладкий красный Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль Сахар У нас уже появился красный болгарский перец, и в предверии будущих заготовок, хочу поделиться рецептом, который достался мне от моей коллеги несколько лет назад. Все дамы на работе ежегодно делают лечо по этому рецепту, и как водится у каждой хозяйки оно получается по-своему, со своим вкусом. На сайте есть много рецептов лечо, но все они отличаются от этого. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: Для детей На обед: На закуску На полдник На праздничный стол На ужин: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание   Тэги: закуска   заготовка   3 июля 2016 11:22 Olga_Kov 33856 71 665 103 балла

Кабачковое лечо   Кабачок Перец сладкий Кетчуп Сахар Соль Масло подсолнечное Очень простое в приготовлении и своем составе блюдо, можно закатывать в банки или съедать все сразу (как делаем мы). По вкусу очень напоминает лечо, легкий сладковато-перечный вкус и приятный томатный дух. Категория: Заготовки -> Икра Назначения: На обед: Легкий На праздничный стол: Новый год На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Для диеты Кухня: Русская   Тэги: гарнир   заготовка   31 августа 2009 13:50 Duchess 97203 56 650 147 баллов