Версия для печати
  • 6 сентября 2009, 16:38
  • 953222

Лечо

Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2184.1 ккал
белки
49.9 г
жиры
6.5 г
углеводы
488.2 г
100 г блюда
ккал
40.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.1 г



Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты для «Лечо»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Сделала без энтузиазма, потому что лечо не люблю, а помидоры девать некуда уже было. А эта заготовка оказалась самым вкусным лечо в моей жизни!!! Не думаю, что банки простоят до Нового года, уже ныряем за ними😅
Спасибо за рецепт
Большое спасибо!!! Очень рада что понравилось. Удачи!!!
Рецепт супер!!! Настоящее лечо, очень вкусно и быстро. Через мясорубку не крутила. Просто помыла помидоры, порезала крупными кусками и пробила погружным блендером в кастрюле, в которой потом и варила. Спасибо большущее автору!
Спасибо за рецепт! Первый раз угодила мужу с лечо
Два года делаю по вашему рецепту.Спасибо вам большое!!!! Очень, очень вкусно. Просто,без заморочек и результат супер!!!!
Уже несколько лет закрываю по вашему рецепту, все просто, и вкусно, главное без масла и уксуса. Иногда использую как заправку ко вторым блюдам и первым. Спасибо за замечательный рецепт. Все очень рекомендую!!!
Отличный рецепт, спасибо! Получилось очень вкусно)
Добрый день, перец вес очищенного или нет?
Шикарный рецепт. Уже попробовали и решила еще сделать! Но я перца положила больше.. 3:3 получилось. Спасибо автору!!!
Сейчас сделала в первый раз лечо, но немного смоделировала. Немного пропорции изменила, т.к. не хватило помидоров, добавила тонко пошинкованный сладкий лук и чесночку побольше. Лизнула. Вкусненько. Разлила по банкам и опять Лизнула остатки соуса на дне. Стало ещё вкуснее, в таз чуть не с головой нырнула, но все же решила оставить немного на утро, попробовать хллодный. Духан в квартире!!!
Готовлю не первый год. Очень простой и удачный рецепт довольны все кто пробовал. Рекомендую
Подскажите, сколько на выходе получается? Сколько готовить баночек 😬
Добрый вечер. Даже и не знаю что сказать. Баночки то все разные. Но штуки 4-5 пол литровые подготовьте. Удачи!!!
Рецепт просто супер! Жаль, что мало сделали, съедается очень быстро. Томат использую для приготовлении пиццы вместо кетчупа
В прошлом году, когда уже все заготовки на зиму были готовы, мой чудесный супруг привез на ночь глядя мне мешок болгарского перца и ящик помидор. Я мысленно пожалела о его таком благородном поступке, полезла в интернет искать рецепт лечо и снова пришла в ужас, потому что поняла - мне сегодня не спать. Все как то очень сложно: морковь, лук зажаривать, масло добавить, которое в сочетании с помидорами меня совсем не вдохновило... И вот, нашла я Ваш рецепт, за который говорю огромное спасибо!!! Классическое прекрасное лечо в котором чувствуется вкус помидорок и перца и больше ничего!!! Слопали на УРА. В этом году история повторилась - сегодня муж привез тот же набор продуктов. Теперь я его не боюсь его, ХА!!!
Спасибо Вам большое за добрые слова!!! Удачи
Ответ для andaluzit
Молодец муж, без дела жену не оставит ?
В прошлом году делал, обалденный лечо. Купил сейчас помидоров и перчика по 10кг , но чую мало. Мало!!! Спасибо за рецепт.
Спасибо мои хорошие!!! Удачи!!!
Очень вкусное лечо получилось! Огромная Вам благодарность! Делала в первый раз и выбрала ваш рецепт, и не прогадала
Здравствуйте! Я абсолютный новичок и все время переживаю,может все же аспирина добавить?или уксуса? Делаю первый раз заготовки вообще, до этого были только малосолки,поэтому очень переживаю..
Не переживайе,все прекрасно хранится. Делала в прошлом году,на пробу несколько банок. Хранила в квартире в шкафу,ничего не испортилось. Этот рецепт тем и хорош,что только натуральные продукты,без всяких консервантов. Автору респект!
Добрый день, перец очищенный 2 кг или нет?
У меня уже порезанный и очищенный 2 кг.
спасибо, сделала по вашему рецепту
А вес перца уже очищенного?
Делал второй раз. В прошлом году была проба, пожалел что сделал мало. Он стоит прекрасно. Вкусный перчик
ах да, в один из замесов добавил перчинку чили. Появилась приятная острота.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook