Архив от 27.01.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 27.01.2011: 24

Мясо в соусе "Цахтон"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе - превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть и бодрость! Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу, и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.

Говядина Сметана Перец красный жгучий Кинза Петрушка Лист лавровый Аджика Соль Чеснок

Тартифлет  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Tartiflette. Традиционное блюдо французской кухни. Подается обычно зимой, особенно часто встречается в ресторанах лыжных курортов. Если Вам хочется согреться в морозную погоду, то приготовьте это сытное блюдо из картофеля, и Вы не будете разочарованы. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Инесса под названием "Тартифлет" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Картофель Лук репчатый Бекон Сыр мягкий Сливки Соль Масло растительное Масло сливочное

Японские пельмени "Яки гeдза"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Невероятно вкусные и необычные пельмени; если они и родственники нашим, то очень-очень дальние, но при этом не менее вкусные. Долго искала оригинальный рецепт и нашла на одном японском сайте. И так как здесь полно поклонников японской кухни, решила поделиться тем, что уже опробовала на себе. Если Вы пробовали гeдзе в ресторане, то скажу Вам одно: домашние гораздо вкуснее!

Сахар Соевый соус Соус Саке Масло кунжутное Имбирь Чеснок Фарш мясной Капуста пекинская Лук белый Мука пшеничная Соль Вода Крахмал Перец черный

Пирожное "Нежность"  

Категория: Десерты Пирожные

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Fialka под названием "Пирожное нежность" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Пирожное вкусное, его легко приготовить. Пропитавшись несколько часов, оно становится ещe вкуснее!

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Кефир Сода Соль Мука пшеничная Молоко сгущенное

Салат из курицы с сельдереем и маком  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Один из самых моих любимых салатов. А может, и самый любимый) Сытность салату придают курочка и сыр, а сельдерей - свежесть. Этот салатик у нас всегда первым "улетает" со стола!)

Грудка куриная Яйцо куриное Сыр твердый Сельдерей черешковый Мак Сок лимонный Йогурт Чеснок Соль Перец черный

Кукурузные лепешки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Быстро, просто и вкусно! Отличный перекус на завтрак! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем mavlira под названием "Кукурузные лепешки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"

Кукуруза Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Ветчина Сыр твердый Соль Перец черный Масло сливочное

Поaча  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Поaча - турецкие булочки. Вкусные сытные булочки к завтраку. Рецепт нашла в интернете. Нам булочки понравились, предлагаю и Вам попробовать.

Йогурт Масло растительное Разрыхлитель теста Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Кунжут

Сметанное печенье "Сказка"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень-очень вкусно! Это очень простое, но молниеносно съедающееся печенье, горячо любимое всей семьей! Вкуснее еще не ела!! Трудно остановиться!

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сода Ванилин

Булочки с мясом "Ссобойки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

У всех возникают ситуации, когда нужно взять с собой еду для перекуса. Меня выручают такие булочки - с мясом и сыром, они сытные, вкусные и удобные. Впрочем, и дома ими тоже можно перекусить...

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Яйцо куриное Мясо Сыр твердый Зелень

Рыбный торт  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Легкий, нежный рыбный тортик, для настоящих ценителей морепродуктов.

Семга Яйцо куриное Крабовые палочки Рис Сметана Майонез Желатин Вода холодная Сыр мягкий

Семга с творожным кремом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Экспресс-рецепт для праздничного стола или просто для приятного ужина. Минимальные трудозатраты, а результат не может не порадовать.

Семга Масло оливковое Лимон Специи Зелень Творог Йогурт

Пирог с ревенем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем karumniece под названием "Пирог с рабарбаром (ревенем)" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень вкусный пирог с нежной кислинкой ревеня, не приторный. Чаепитие с этим пирогом навеяло мечты о раннем лете... О том времени, когда, как раз, сезон ревеня... Ревень дает самый ранний урожай. Его можно использовать в начинку в выпечку, в десерты, варить из него компоты и морсы, из него получаются великолепные варенья и джемы... Можно его замораживать и лакомиться зимой великолепной выпечкой с ревенем!

Яйцо куриное Кефир Сахар Мука пшеничная Ревень Сметана Корица Ванилин Разрыхлитель теста

Тесто для тонкой и хрустящей пиццы  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Данное тесто для тех, кто любит тоненькую и хрустящую пиццу. Для тех, у кого не получается дрожжевое тесто. Рецепт взят из американской кулинарной книги, которая стала бестселлером. Выполняем несколько шагов и получаем хрустящую пиццу. PS: данное тесто традиционно для юга Франции.

Вода Сахар Дрожжи Масло оливковое Соль Мука пшеничная

Паштет из макарон с брокколи  

Категория: Горячие блюда Паста

Этот рецепт покорил меня своим названием! Почему паштет? Что делают там целые макароны? И почему это дело запекается? Наверное, ещe бы долго мучалась, если бы не попробовала на вкус... Итак, рецепт из специального выпуска журнала "Макароны на любой вкус" ("Приятного аппетита!", 2001 г. )

Макаронные изделия Брокколи Яйцо куриное Сливки Сыр твердый Соль Перец черный

Мексиканские беляши  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Индейцы выпекали тортильи с давних времен, она является основой для многих блюд. А беляш в России — одно из наиболее распространeнных блюд быстрого питания. Данный рецептик - гибрид, выходят тонкие хрустящие лепешки с сочной мясной начинкой внутри, они хорошо и в дорогу, и как закуска, и просто отличный вариант "быстрых пирожков". К тому же, в отличие он тадиционных беляшей, совсем не жирное блюдо, ведь масло не используем вовсе.

Лепешка Фарш мясной Лук репчатый Приправа Яйцо куриное Зелень Специи Масло растительное
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки