Огурцы консервированные - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Огурцы консервированные: 135
Подбор рецептов по ингредиентам

Малосольные и маринованные огурцы "Нон-стоп"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Любите ли вы огурчики так, как любим их мы? Тогда вам сюда! Я покажу вам свою идею как мариновать и малосолить их без перерыва и без особых усилий. Промалосоливание и маринование делается в чередовании, поэтому я сильно сомневаюсь, что эти огурчики смогут вам надоесть. И вы будете готовить их как я, раз за разом, в режиме "нон-стоп".

Вода минеральная Огурец Соль Укроп Чеснок Перец зеленый Уксусная эссенция Сахар Семена укропа Семена горчицы Гвоздика Перец черный Лист лавровый Лук репчатый

Огурцы маринованные

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Иногда бывает так: огурцы "свалятся" на тебя подарком. А дома нет ни укропа, ни хрена, ни чеснока... Ну, и не надо. Замариновать можно и так. Настоятельно рекомендую. Попробуйте пару банок заготовить по этому рецепту. На пробу. Как сделала я пару лет назад, а в этом году я все огурцы заготовила таким способом. Рецепт дала соседка. Ну, очень вкусно.

Огурец Вода Соль Уксусная эссенция Сахар Перец черный

Маринованные огурцы с лимонной кислотой  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

В преддверии сезона заготовок хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных огурчиков, которые я закрывала в прошлом году. Огурчики просто супер! Кисло-сладкие, чуть острые, ароматные и очень хрустящие! И так поесть, и в салатик хорошо идут! Все домашние очень полюбили эти огурцы, так что в этом году буду закрывать побольше.

Огурец Укроп Хрен Чеснок Лист лавровый Перец черный Соль Сахар Кислота лимонная Перец красный жгучий Вода

Очень острые маринованные огурцы  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

В преддверии скорого начала сезона заготовок хочу поделиться изумительным рецептом маринованных огурчиков, рецепт которых нашла пару лет назад в блоге Ирины Рыбчанской. Получаются потрясающе вкусные, хрустящие и ооочень острые огурчики! Такие как я люблю, для меня этот рецепт идеален! Так что, любители остренького, этот рецепт для вас!

Огурец Чеснок Лист вишневый Лист смородиновый Перец черный Перец красный жгучий Хрен Укроп Лист лавровый Кориандр Эстрагон Базилик Водка Вода Соль Сахар Уксус

Салат из огурцов  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Интересная версия закрытия огурцов на зиму

Огурец Чеснок Перец черный Кориандр Соль Сахар Уксус Масло подсолнечное

Огурцы соленые консервированные  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Закрывала первый раз в жизни, но автору рецепта я доверяю, она пишет, что закрывает так огурцы уже не один год, они хорошо хранятся в квартире. По рецепту Люды с форума SAY-7. Людочка пишет, что рассол, сначала, будет мутным, но через месяц все осядет и он посветлеет.

Огурец Соль Чеснок Укроп

Огурцы маринованные "ЛС"

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Много рецептов на сайте, все и не перечитать. Не могу не поделиться этим рецептом. Аббревиатура ЛС - "Любимые Самые" очень подходит к ним. На самом деле рецепт найден на страничке Людмилы Сивухи, замечательной женщины из Белоруссии- отсюда и название. А подруга, однажды получив баночку в гостинец, позвонила и внесла коррективы - от "Людмилы Серафимовны", Вашей покорной слуги. Рекомендую. Сделайте, заметьте и, уверена, количество на следующий год вырастет, в разы вырастет.

Огурец Чеснок Кориандр Лист смородиновый Петрушка Сахар Соль Уксус Вода Лист лавровый

Огурцы маринованные "Любимый рецепт"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Надоел старый способ закатки огурцов? Попробуйте мой рецепт и он и у вас станет любимым!

Огурец Вода Соль Сахар Уксус Гвоздика Перец душистый Перец черный Хрен Чеснок Укроп Лист лавровый

Маринованные болгарские огурцы  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

В салат понадобились огурцы. Достала банку и подумала, почему бы не поделиться рецептом с Поварятами? Не за горами сезон заготовок. Кого-то он, наверняка, выручит. Болгарскими огурчики называются потому, что точно повторяют вкус знаменитой заготовки из солнечной братской социалистической Болгарии. Когда-то ими были заполнены все полки магазинов. Мы в то время дружили странами очень нежно. Болгарские компоты, джемы, салаты, закуски, огурчики - нечто невозможно вкусное из детства. Попробуйте!!!

Огурец Лук репчатый Перец черный Лист лавровый Сахар Соль Уксус

Огурцы "Дамские пальчики"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Если у вас много крупных огурцов, то попробуйте приготовить из них вот такую вкусненькую заготовку "Дамские пальчики" на зиму. Рецепт хорош тем, что не надо возиться с рассолом, всe закладывается в банку и стерилизуется.

Огурец Чеснок Перец черный Масло растительное Эссенция Соль Сахар Перец красный жгучий

Огурцы в томате  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Разгар сезона заготовки огурцов. Хочу предложить рецепт ароматных, хрустящих, вкуснейших огурчиков в томате.

Огурец Лук репчатый Перец черный Перец душистый Лист лавровый Лист вишневый Укроп Сахар Соль Уксус Томатная паста Вода

Огурцы с водкой

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Восхитительные "быстрые" огурчики. Для тех, кто не хочет ждать зимы!!

Огурец Соль Уксус Водка Специи

Огурцы консервированные в томатном соке  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

И закуска, и питьe.

Огурец Чеснок Перец душистый Перец болгарский Перец чили Сок томатный Соль Сахар

Маринованные нарезанные огурцы "Кристина"

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Дорогие мои поварята, спешу поделиться с вами отличным рецептом маринования огурчиков с приправой карри. Мне его дала моя родственница Кристина (отсюда и название). Заходите, надеюсь кому- нибудь пригодится этот рецепт. Буду очень рада.

Вода Уксус Сахар Соль Карри Огурец Лук репчатый Горчица Зелень

Огурцы "Никто не отличит от магазинных!"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Попробуйте приготовить огурчики по моему рецепту. Со стола они всегда уходят первыми! А гости никогда не верят, что я их сама приготовила. Тем, кто любит покупные типа Глобус или АВС, придeтся по вкусу.

Огурец Вода Уксус Сахар Соль Чеснок Специи
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 1149 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки