Сортировать по:   
Всего рецептов: 21

Торт "Самые нежные дамские пальчики"  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую б порцию Вы не сделали, его всё ровно мало!!!

Масло сливочное Соль Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сметана Молоко сгущенное Орехи лесные Шоколад молочный Сливки

Торт для любимого "Дамские пальчики"  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Я к вам с юбилейным 250-м рецептом! Причем с хорошо известным тортом: «Дамские пальчики». Готовила его сегодня для любимого на день рожденье. Да, есть такой на сайте и не один. Но такой, да не такой. Тут я раскрою секреты, которые раскрыл участник 4-го сезона МастерШеф-Украина Самвел Адамян в программе «Все буде смачно», которые помогут сделать этот торт аккуратным и красивым, а не похожим на груду поленей разной толщины и длинны. И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому как по исполнению, так и по продуктам! Заходите!

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Сметана Сахарная пудра Сахар Уксус Клубника Мята Шоколад темный

Торт "Дамские пальчики"  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Вкусный торт из заварного теста. Очень нежный. Попробуйте, кто не пробовал!

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Вода Сметана Сахар

Бисквитное печенье "Дамские пальчики"  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Очень мягкое, нежное печенье, которое можно подать просто к чаю или кофе, или же использовать в десертах! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Пирожные "Дамские пальчики"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Яйцо куриное Сахар Сметана Сода Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Какао-порошок Варенье

Торт "Дамские пальчики"  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Давно печем эклеры, а вот этот торт еще не пробовали. Зато теперь знаем, что очень вкусно и несложно.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Шоколад молочный

Огурцы "Дамские пальчики"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Если у вас много крупных огурцов, то попробуйте приготовить из них вот такую вкусненькую заготовку "Дамские пальчики" на зиму. Рецепт хорош тем, что не надо возиться с рассолом, всe закладывается в банку и стерилизуется.

Огурец Чеснок Перец черный Масло растительное Эссенция Соль Сахар Перец красный жгучий

Торт "Дамские пальчики"

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Обалдительный торт! Легкий, нежный, воздушный. Быстро готовится и также быстро съедается.

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сметана Сахарная пудра Ванилин Масло растительное Шоколад молочный

Торт "Дамские пальчики"  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Воздушный нежный торт. Мини-эклеры, в общем

Мука пшеничная Вода Соль Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Шоколад молочный

Торт закусочный "Дамские пальчики"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Всё не так очевидно, как кажется порой. Сообразительность и изобретательность хозяйки наступающего года вдохновила на создание этого рецепта, будем готовить привычный торт непривычным способом)))

Масло сливочное Вода Мука пшеничная Орех мускатный Перец красный жгучий Соль Яйцо куриное Чечевица Паста кунжутная Чеснок Сок лимонный Укроп Масло оливковое Куркума Филе куриное Морковь Чернослив Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Сахар тростниковый Сыр творожный Уксус Сметана Огурец

Торт "Дамские пальчики" с творогом и сухофруктами  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Традиционный торт в нетрадиционном исполнении. Торт, пропитанный сметанным кремом, начиненный черносливом и курагой. Поверьте, это умопомрачительно вкусно!!! А творог, добавленный в нижний слой торта, придает ему вкус пломбира. Да-да, пломбира.

Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Масло сливочное Соль Сметана Сахар Курага Чернослив Шоколад темный Какао-порошок Орехи грецкие Творог
Дамские пальчики. Таким образом называется особая форма приготовленного кулинарного блюда, которая внешне бы напоминала пальцы, длинные и тонкие.

«Дамскими пальчиками» может называться овощной салат, овощи и прочие ингредиенты которого наструганы тонкой крупной соломкой. Таким же образом может быть названо печенье подобной формы. Десерт с такой формой нарезки фруктов для него, может носить имя «дамские пальчики».

Самый распространенный вид кулинарного блюда с таким названием носит торт. Этот торт готовят из заварного теста. Такое же тесто изготавливается для пирожных эклеры, однако выпекается оно несколько иначе. Не в виде округлой формы, а в виде выпеченных длинных колбасок. В результате получаются длинные выпеченные трубочки, мягкие, пустые или пористые внутри. Эти трубочки смазывают жидким кремом и выкладывают в виде поленницы на большом блюде. Остатками крема торт поливают сверху, посыпают кондитерскими посыпками, охлаждают и подают к столу для чаепития.

Крем для торта «дамские пальчики» обычно используется сметанный (сметана смешивается с сахаром в разных пропорциях). Иногда к такому крему добавляют какао-порошок. Также применяется крем из сливочного масла, смешанного со сгущенным молоком. Это очень нарядный, особенный торт, который будет отлично гармонировать с другими блюдами и прекрасно впишется на любой стол – детский, обеденный повседневный, праздничный.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки