Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Финская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Финская: 64
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Рецепт дня:

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"  пошаговый

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка" Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Рецепты от компаний: Рецепты от HAAS
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   обед   ужин  


Финский сливочный рыбный суп  пошаговый

Финский сливочный рыбный суп Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Финская
 
Тэги: первое   обед  
26 января 2009 года
Lacoste 178802 234 1733
330 баллов


Скандинавский селедочный салат  пошаговый

Скандинавский селедочный салат Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Приятного аппетита! Рецепт с Кулинара!

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Финская
 
Тэги: салат   обед   закуска   ужин  
17 января 2010 года
иррез 64795 143 1275
314 баллов


Карельские сканцы  пошаговый

Карельские сканцы Сканцы - это очень тонкие хрустящие лепешки, традиционное блюдо карел и вепсов. В зависимости от начинки различают повседневные и праздничные - обрядовые сканцы. Повседневные готовились с начинкой из каши, обрядовые "свательные"- с медом или сахаром. "Свательными" пирогами угощали зятя и сватов, когда они приезжали в гости к невесте и будущей теще, отсюда их другое название - "пироги для зятя". Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются настолько вкусными и хрустящими, что я рекомендую вам хоть раз приготовить этот десерт к чаю. Уверяю, домашние после этого попросят вас приготовить это блюдо еще не раз!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "7 сладких чудес света"
Для детей: На десерт
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт


Кухня: Финская
 
28 октября 2016 года
Seagull_L 22601 91 1814
292 балла


Блин в духовке по-фински  пошаговый

Блин в духовке по-фински Финны - народ гостеприимный. Накормят гостя и по прибытии, и при отбытии. Еще финны - народ практичный. Свидетельство тому этот рецепт. Подходит и для лентяев, и для занятых людей: у плиты стоять не надо, сама печет! Pannukakku можно сделать и сладким, и нейтральным. Можно с припеком, а можно и с "таком& quot;. Спасибо johannа из Финляндии за этот рецепт!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Финская
 
10 декабря 2010 года
molohovez 34298 151 650
277 баллов


Суп "Калакейтто"  пошаговый

Суп "Калакейтто" Этот суп – lohikeitto по-фински – является праздничным блюдом. Но вообще-то ничто не помешает вам готовить его хоть каждый день. Калакейтто часто зовут финской ухой, но мы-то с Вами знаем, что рыбный суп и уха – совершенно разные вещи! Казалось бы, лосось и сливки несовместимые продукты, но из этого сочетания рождается совершенно новый и неповторимый вкус!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На обед: На первое
На полдник
Специальное питание: Для беременных и кормящих


Кухня: Финская
 
Тэги: первое  
3 марта 2010 года
Janet 74301 183 1258
246 баллов


Суп с семгой "Финляндия"  пошаговый

Суп с семгой "Финляндия" В Финляндии такой суп очень распространeн. Вкуснятина! :) Очень нежный, приятный вкус!!!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое


Кухня: Финская
 
Тэги: обед  
26 октября 2009 года
Anastasiya11 143781 91 999
222 балла


Лепешки из картошки"TALVI"  пошаговый

Лепешки из картошки"TALVI" Традиционные финские лепешки, рецепт очень простой. Понравится на завтрак к чашечке кофе.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску


Кухня: Финская
 
24 ноября 2011 года
апайя 30432 45 587
219 баллов


Финский пирог с черникой или голубикой  пошаговый

Финский пирог с черникой или голубикой Ну что можно подарить замечательному человеку, модератору нашего сайта, прекрасной доброй женщине, с которой я познакомилась в первые же дни прихода на Поварёнок и дружу уже несколько лет, да к тому же мы ещё и в один день родились... Только здоровья, капельку которого можно почерпнуть в голубике; лёгкости, благодаря начинке из обезжиренного творога и йогурта, теста на полбовой муке и, конечно, радости от теплоты домашней выпечки и поздравления родных и близких! Светочка DAISY, с Днём рождения тебя, дорогая!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости


Кухня: Финская
 
Тэги: десерт   выпечка  
22 августа 2014 года
barska 36011 245 887
212 баллов


Картофельный салат по-фински  пошаговый

Картофельный салат по-фински Perunasalaatti. Салат незамысловатый и не слишком фотогеничный, но очень вкусный! Мне это сочетание ингредиентов знакомо давно, но мы заправляли такой салат обычно либо ароматным маслом, либо сметаной с солью, здесь же заправка немного иная, и с ней получается вкуснее. А самую важную роль здесь играют, конечно, маринованные огурцы - в них всего должно быть в меру, слишком кислые или слишком сладкие ухудшат вкус салата, поэтому берите для него только самые вкусными огурчики.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Финская
 
Тэги: обед   ужин   салат   закуска  
6 марта
Silverina1 11409 95 1700
199 баллов


"Йоулупукки"  пошаговый

"Йоулупукки" "Ура!", - кричу я, собираю рюкзачок, под мышку кулинарную книжку (да потолще) и отправляюсь в кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" О, сколько открытий оно мне готовит!!! Я в радостном предвкушении!!! Я решила делать Дед Морозам планеты подарки, не всегда ж только им! И вот моя первая остановка в Финляндии.

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения: На праздничный стол: Новый год / Рождество


Кухня: Финская
 
17 ноября 2009 года
Лорхен 14609 150 190
188 баллов


Рыбник  пошаговый

Рыбник Традиционная выпечка финской и карельской кухни. Kalakukko (фин. яз. ) - рыбный пирог.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску


Кухня: Финская
 
9 апреля 2011 года
Natok-7 93100 95 487
176 баллов


Финское соленое печенье  пошаговый

Финское соленое печенье Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: На завтрак
На обед: На десерт / На закуску
На полдник
На ужин: На десерт / На закуску


Кухня: Финская
 
Тэги: десерт   закуска  
12 августа 2010 года
Shteer 43717 85 415
172 балла


Булочки с корицей  пошаговый

Булочки с корицей Korvapuustit. Финский рецепт. Очень сладко, калорийно и очень вкусно.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки" ТМ Мистраль
Для детей
На обед
На полдник
На ужин


Кухня: Финская
 
Тэги: выпечка  
13 июля 2013 года
nuf_nuf 46492 108 469
152 балла


Мини-пирoжки пшеничнo-oвсяные с картoшкoй на манер "Калитoк"  пошаговый

Мини-пирoжки пшеничнo-oвсяные с картoшкoй на манер "Калитoк" Калитки - oчень вкуснoе блюдo финскoй кухни. Инoгда егo oтнoсят и к карельскoй. Нашла рецепт в интернете и немнoгo изменила пoд себя. Маленькие сoлнышки с хрустящей кoрoчкoй и нежнoй начинкoй. Прекраснoе блюдo для пoзитивнoгo и яркoгo завтрака! P. S. Заранее извиняюсь, если есть какие-тo нетoчнoсти в рецепте, - за чтo купила, за тo и oтдаю.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску


Кухня: Финская
 
Тэги: завтрак  
28 февраля 2011 года
Масяся 13055 129 240
152 балла


"Пироги для зятя"  пошаговый

"Пироги для зятя" "Свательные" пироги - keitinpiiroa. В прошлом - традиционное обрядовое блюдо карел. Жарили такие пироги, когда в дом приходили сваты. "Свательными" пирогами угощали зятя, когда он приезжал в гости к теще, отсюда их другое название - "пироги для зятя". "Пирожным" зятем называли дальнего (милого) зятя.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт


Кухня: Финская
 
9 сентября 2011 года
Natok-7 61678 78 301
136 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты