Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 29 марта 2015, 13:46
  • 89757

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Рецепт: Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1463 ккал 		белки
30.1 г 		жиры
55.5 г 		углеводы
210 г
Порции
ккал
243.8 ккал		 белки
5 г		 жиры
9.3 г		 углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
325.1 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
46.7 г

Рецепт «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

  • Наши ингредиенты.

  • Яйца взбить с сахаром в плотную пену.

  • Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх.
    Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза.

  • Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт.
    Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть.
    Дать немного остыть и вынуть из формы.

  • Дать полностью остыть, украсить и можно резать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак На полдник Неожиданные гости

Теги: кекс выпечка чаепитие

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке
Рецепт: Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

3343

Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты

2086

Супер-быстрый торт

1955

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

1863

Шоколадный пирог из микроволновки "Чудо"

1840

Быстрый бисквит к завтраку "Вулкан страстей"

1544

Бисквит "Хочется сладкого" за 10 минут из СВЧ

1042

Быстрый пирог ( Очень, очень вкусный!)

664

Кекс в чашке

661

Мини-тортик "4 " или тортик из кружки

594

Десерт на завтрак из микроволновки

333

Тортик за 25 минут "Большая перемена"

304

Кекс шоколадный в микроволновке

257

Торт из микроволновки

221

Кекс в кружке

163

Кекс в микроволновке за 3 минуты

154

Бисквит МЕГАэкспресс

136

"Опасный" кекс

133

Кекс в кружке за 3 минуты

132

Бисквит за 3 минуты

91

Пирог "Пятиминутка"

84

Крейзи кекс в микроволновке

77

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

76

Шоколадно-медовый бисквит с творожным кремом

64

Елочка на пригорочке

57

Маффин в микроволновке

48

Шоколадный кекс за 3 минуты

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Отличный кексик у меня получился. Общий объем теста я разделила на две небольшие формочки, поэтому он у меня такой невысокий. Второго уже нет))) Опасный для фигуры рецепт ))) .Спасибо за рецепт!
Лора,спасибо огромное за доверие.Очень рада ,что понравился.
сегодня приготовили с дочерью кексик по вашему рецепту.
очень вкусно
мы с дочкой в восторге!!!
спасибо, забираю себе.
очень рада ,что понравился.На здоровье.
Спасибо за рецепт! Вкусно! Поднялись отлично! Я пекла в формочке для кексов. Но один вопросик: никак не приспособлюсь к силиконовым формам. У меня кексы прилипают к ним и напрочь отказываются выскакивать. В чем может быть причина?
очень рада,что понравился.
По вопросу - у меня тоже есть такая форма,всего скорее просто не качественный силикон.Попробуйте перед выпечкой сполоснуть водой и не вытирать.Или смазать маслом,мне правда не помогло и я в ней делаю заливное и желе (форма красивая).
Спасибо! Буду дальше экспериментировать. Я уже и маслом мазала, и мукой присыпала... По вашему рецепту буду печь однозначно. А в форме сырки творожные делать.
Вот и договорились.
! Спасибо за рецепт. Очень удобно для меня. Делала уже 3 раза . И с какао , и без. Когда делала без какао - пропитывала сиропом . Лично мне понравилось больше без какао ( дело вкуса ) . Тесто-супер ! Поле непаханное для экспериментов . Теперь хочу с изюмом испечь . Огромное спасибо !
Пожалуйста.Очень рада,что понравился.
Суперрррр!!!! Готовила с опаской... и первый раз решилась выпечку в микре сделать! Просто восторг, как быстро и здорово получилось) Спасибо за рецепт!!!
Очень рада,что понравилось.На здоровье дорогая.
Я в полнейшем восторге!!!
Так боялась, сомневалась, тянула - оказалось - зря! Великолепный бисквитик, у меня такой в духовке не получался: пушистый, но не сухой, просто воздушный!
Огромнейшее спасибище за рецепт этого чуда
Очень рада,что понравилось.На здоровье.
Спасибо, классный рецепт! Пекла три раза и оба с разными вариантами разрыхлителя))) Первый не помню какой - поднялся кекс не до конца, но хорошо, второй раз с содой - не понравилось, т.к. получился не такой рыхлый, а плотный какой-то и привкус соды чувствовался, третий раз с другим совсем разрыхлителем -поднялся очень высоко до самых краев))) Смазывала просто сгущенкой - семья съела на ура!
Очень рада,что понравился.Спасибо огромное и на здоровье.
Получилось очень вкусно. Не очень сильно поднялся бисквитик, но в следующий раз попробую приготовить в силиконовой форме, может и не так сильно прилипает и поднимется лучше
Очень рада что понравился,на здоровье.
Мне очень понравился кекс, но разрыхлитель упал на дно, почему?
Не очень поняла вопрос.Как разрыхлитель мог упасть на дно,если он должен был разойтись в тесте? Напишите пожалуйста поподробнее,чтобы точно понять ,что же все таки произошло.
У меня оказался не качественный разрыхлитель. Я испекла кекс еще раз и заменила разрыхлитель на 0,5ч.л. соды, гашеной уксусом. Вкус стал нормальным, но появилась другая проблема. Кекс выпекается, но не вырастает, как у вас. Готовила в стеклянной форме d=15см, я посчитала, что площадь моей формы меньше Вашей, но кекс не вырос в 2 раза, максимум на 1-2см. Может подскажете в чем дело?
Не хватило кислоты для реакции соды,всего скорее,так как времени мало.Ведь в разрыхлитель входит сода,лимонка и мука (крахмал).Я разрыхлитель делаю сама,и уверена в нем точно.У нас есть здесь на сайте рецепты и лучше использовать в нем не муку,а крахмал.И лимонку перед смешиванием размять в порошок.
В первый раз у меня вся лимонка упала на дно кекса. А есть разница добавлять гаш. соду или разрыхлитель (я начинающий поваренок)?
Есть конечно.Гашеную соду Вы кладете именно в процессе реакции,а разрыхлитель в сухом виде и реакция происходит непосредственно в самом тесте.В данном случае Вам лучше использовать гашеную соду,то есть как пенится начала,так и вводить сразу. А насчет того что лимонка упала на дно,я если честно не понимаю как это произойти могло.Если только она очень крупными кристаллами была.
Пиши не стесняйся в личку,если смогу то обязательно отвечу.
Ура!!!! Все получилось!!!! Лариса, огромное спасибо за помощь!!! Вы показали мне мою ошибку: я соду гасила заранее.
Я очень рада,что получилось.Ты умница.
Вот мой тортик https://www.povarenok.ru/photo/61917/ https://www.povarenok.ru/photo/61918/
Очень вкусно и нежно! Немного чувствуется масло, интересно его можно уменьшить? Автору спасибо за рецепт!
Очень рада,что понравился.Можно сделать так .Замените 3 л. масла на 2 л. масла и 1 л. воды. Жидкости должно остаться тоже количество.
Спасибо за рецепт! Моя маленькая семья плотно подсела на этот тортик. Муж с сыном утром сами его готовят на завтрак. Это после того как я отказалась его готовить, в сотый раз, наверно. Сказала, что потолстеть боюсь)))
Правильно,мужчин тоже надо приучать готовить.Очень рада ,что понравился.На здоровье.
Спасибо огромное за рецепт!! Супер вкусно!!!!
На здоровье.Очень рада ,что понравился.
Второй раз готовлю-это что-то! Сыночек просит только этот.(готовила по другим рецептам. Мы его прозвали "пушистик" Настолько пушистый кексик! Жаль,нельзя добавить еще фото(добавила больше какао(по рецепту))-мне в первый раз понравилось больше-там меньше какао, а сыну больше сегодня......... буду готовить обязательно этот Пушистик(сегодня угощу соседей,а как муж вернется из командировки - обязательно приготовлю это чудо!Вам огромнейшее спасибо за этот чудо-рецепт!
Принимайте фото отчет! Получился "пушистый". Совсем остудить не удалось,да и сфоткала то,что осталось-сын сразу же все умял! Теперь надо попробовать в силиконовой форме(делала в стеклянной). Спасибо за быстрый и удачный рецептик.
Очень рада,что понравился.кушайте на здоровье.
Почему-то получился не такой плотный,как у вас-может потому что я побоялась переборщить и добавила меньше какао?
Очень многое зависит от муки,но в данном случае думаю именно из за меньшего количества какао.Просто в следующий раз количество какао ,которое Вы не положите,просто дополните крахмалом.Т.е если надо 2 ст.л какао по рецепту(это пример),то можно 1 ст.л. какао и 1 ст.л крахмала или муки.в конечном счете должно получаться всегда 2 ст.л ложки,даже при убавлении какао.
Надеюсь я нормально написала,а то сама аж запуталась. Если что,пишите.
а я с тётей делаю сейчас и мне нравится
На здоровье.
делала Ваш кексик уже который раз, у папы было ДР, решила сделать тортик с основой кекса, сделала 6 порций, получился "Графские развалины", какая вкуснотища, теперь готовить торты не занимает время вообще, спасибо Вам большое!!!!
Вам спасибо за такие теплые слова.На здоровье и Вашему папе долгих лет жизни и здравия.
спасибо большое!!!
Рецепт оч и оч понравился
Делала впервые выпечку в микроволновке,по Вашему рецепту все вышло замечательно!!!В микроволновке 800вт на 3,5 мин (форма глубокая как салатница). Сверху полила сметаной с сахаром! В след раз попробую добавить вишни! Спасибо огромное за рецепт!
На здоровье.Очень рада,что все получилось и понравилось.
Почему я не могу сохранить рецепт такой суперский
Добрый вечер.В низу рецепта есть строка " В кулинарную книгу".Нажимаете на нее и она должна автоматом занестись туда.
извините, а если готовить сразу две порции время приготовления удваивается?
ЕСЛИ ФОРМА БУДЕТ БОЛЬШЕ ТО ДУМАЮ ЧТО НЕТ. А ВЫ СНАЧАЛА ПОПРОБУЙТЕ ПОСТАВИТЬ ТОЖЕ ВРЕМЯ,А ПОТОМ ДОПЕКАЙТЕ ПО 30 СЕК. В ЭТОМ НИ ЧЕГО СТРАШНОГО НЕ БУДЕТ.ВЫ ЖЕ ТЕПЕРЬ ЗНАЕТЕ КАКОЙ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРИ ГОТОВНОСТИ.ВЕДЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ ТЕПЛО РАСПРЕДЕЛЯЕТСЯ ПО ДРУГОМУ ЧЕМ В ДУХОВКЕ.
спасибо большое за ответ, буду пробовать))
который раз пробовала такой кекс в микре, но только по Вашему рецепту получился!!!! очень здорово, спасибо Вам большое, буду делать еще и еще!!!!!!!
Я очень рада что все прошло удачно.на здоровье дорогая.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"
Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки