Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться..! Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться..! Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я... Из кляра такой маринад получился..! Что каждый из нас в эту рыбку влюбился..! Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая..! Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая..! На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 20 апреля 2015, 16:37
- 194342
Скумбрия жареная "Золотая рыбка"
Ингредиенты для «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
- Скумбрия (свежая ) — 3 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Томатная паста — 0,5 ч. л.
- Укроп (сухой, специя) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4167.8 ккал |
белки
403.9 г |
жиры
238.3 г |
углеводы
103 г |
| Порции | |||
| ккал 694.6 ккал |
белки 67.3 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.5 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
-
Продукты
-
Рыбу разделать (удалить голову, плавники, хвост, кожу), получилось по два пласта филе с каждой рыбы
-
Маринад из кляра: молоко соединить с яйцом, укропом, томатной пастой и мукой. Все хорошо взбить, соль по вкусу (кляр не должен быть жидким)
-
Рыбу нарезать крупно или средне, я просто разрезаю этот кусок филе, который состоит из двух пластов, пополам. В полученный кляр положить рыбу и оставить на час.
-
После истечения времени маринования разогреть масло на сковороде и обжарить рыбку до золотой корочки. (Если куски большие, то может понадобится две лопаточки для переворачивания). Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
-
Рыбка готова
-
Можно кушать с соусами, а можно с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2015 года Натуля06 #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Ирушенька #
Румяная,да еще и волшебная!
Желания наши исполняет!
Рецепт,как всегда восторгает!
Все подробно и понятно
И стихи читать приятно!
Столько в них души и позитива!
Ну,а блюдо до того красиво!
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Тебя я обожаю!
И как приятно мне опять,
стихи прекрасные читать!
Желания сбываются!
Все счастливы мы будем!
Нам рыбка улыбается..!
И помощь дарит людям!
От слов твоих конечно таю..!
Люблю тебя и уважаю!
21 апреля 2015 года Ирушенька #
И,как обычно,прослезилась...
Слог твой легкий и воздушный
Берет меня он прям за душу!
20 апреля 2015 года Mary Stone #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Милодора #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Милодора #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года mariana82 #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Aigul4ik #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Сурик #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года beautiful woman # (модератор)
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года veronika1910 #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года maksat r14 #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Natysinka #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года тататима #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Ливаро #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Мэриэл #
И меня ты накорми
Вместе с Олечкой прими ... в гости ты,
на СКУМБРИЮ
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Я просто как немая..
Сегодня мне Олечка стих сочинила!
И ты превосходным стихом удивила!
Скорее в гости приходи!
Я вас девчонки очень жду!
Мы так душевно посидим!
Всем самым лучшим накормлю!
С семьями девочки вас приглашаю!
Крепко целую! Люблю! Обожаю!
20 апреля 2015 года Мэриэл #
мы с Ольгушей в тот же час
прибежим на твой призыв,
одарим подарками
и попробуем уже
рыбку твою "сладкую"
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Рыбку эту берегу!
И подарки не важны..!
Главное чтоб были вы!
20 апреля 2015 года Мэриэл #
девочка-красулечка,
благодарны мы тебе
за твое умение
вкусно всех накормить,
да еще все красиво уложить
и ласково всех за стол пригласить
20 апреля 2015 года nerolis #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Elea #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Демурия #
К Маше в гости я приду
Но приду я не одна
Ты уж Маша извини
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Заикаться стала я..
Что же раньше все молчала,
и стихов мне не писала?
Я в восторге!
Очень классно!
Комментарий твой прекрасный!
Талант свой больше не скрывай!
Стихов мне много присылай!
В гости жду вас дорогие!
Вам всегда безумно рада!
Блюда сделаю любые!
Рыбку! Мясо! Все что надо!
Всех родные накормлю!
Очень сильно вас люблю!
20 апреля 2015 года Демурия #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Долгих Татьяна #
20 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: