Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 24 июля 2015, 0:17
  • 68036

Израильский мокрый яблочный пирог

Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Тесто

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9588 ккал 		белки
46.7 г 		жиры
730.2 г 		углеводы
702.4 г
100 г блюда
ккал
404.6 ккал		 белки
2 г		 жиры
30.8 г		 углеводы
29.6 г

Рецепт «Израильский мокрый яблочный пирог»:

  • Подготовить продукты. Яблоки лучше взять твердые, кисло-сладкие. Орехи любые, но вкуснее всего с грецкими.
    У меня в этот раз был фундук. Я его прокалила в микроволновке 2 минутки и очистила от шелухи.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилью.

  • Продолжая взбивать, влить растительное масло.

  • Просеять сверху муку, смешанную с разрыхлителем, добавить щепотку соли и перемешать тесто миксером.

  • Яблоки максимально быстро, чтобы не потемнели, очистить и нарезать небольшими ломтиками.

  • Выложить в форму d около 25 см, смазанную маслом.
    Желательно использовать разъемную форму, так как готовый пирог очень мягкий и нежный, трудно его извлекать.
    Дно лучше застелить промасленной пекарской бумагой.

  • Сверху выложить тесто и аккуратно разровнять.
    Выпекать в духовке при 180*С около 40 минут.

  • Орехи порубить довольно крупно. Я просто подавила их толкушкой для картофеля.

  • Когда время выпекания будет подходить к концу, растворить на небольшом огне сливочное масло с сахаром.

  • Довести до кипения,

  • Всыпать орехи, перемешать и снять с огня.

  • По истечении времени пирог извлечь из духовки, осторожно распределить по поверхности ореховую заливку и вернуть его в духовку, которую сразу же выключить.
    Выдержать пирог в выключенной духовке 15-20 минут.

  • Затем вынуть, немного остудить и осторожно освободить от формы.


Когда пирог окончательно остынет, подать его к столу.






Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: ореховый карамельный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Израильский мокрый яблочный пирог
Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Израильский мокрый яблочный пирог» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
приготовила, так понрвился,нежный приятный вкус, еще добавила к яблочкам корицу, ням ням))) спасибо!
На здоровье. Я тоже люблю сочетание яблок и корицы, но в этом пироге для меня все-таки главное - карамельно-ореховая корочка. Не хотелось перебивать ее аромат.
К сожалению такой же точно рецепт уже есть на сайте,выставлен ещё в 2009 годуhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/33017/
Но у час подача и оформление красивее)))
Да, я тоже сожалею, что поисковик не выдал мне этот рецепт.
М-М-М! ВКУСНЯШКА!
ЗАБИРАЮ В КК!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
На здоровье!
Мммм не пробовала такой..... возьму в копилочку
Машенька, буду рада, если тебе понравится. Имей в виду, что через сутки пирог вкуснее.
Очень аппетитный пирог!!! Жалко, что на даче нет духовки. Приеду в город - испеку.
Надеюсь, что вам все удастся!!!
Отличный пышный пирог!
Большое спасибо!!!
Точно такой же рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/33017/
Почему же точно такой же? Так ведь любят говорить многие "покажите нам рецепт с таким же набором ингредиентов" так вот набор их самых, собственно, не совпадает абсолютно, да и кол-во не во всем
Ингредиенты для ""Мокрый" яблочный пирог":
Яблоко — 5 шт
Корица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (1 стак. в тесто, ;1/4 стак. для покрытия) — 1,1/4 стак.
Масло растительное — 3/4 стак.
Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 75 г
Орехи грецкие ( ) — 50 г

В чем не совпадает "абсолютно"? Корицу на ванильный сахар заменила, и в название добавила слово "израильский"?!
Слушайте, у нас тут в сто тыщ восьмисотый рецепт льют соевый соус и на конкурс выставляют, потому что "с таким ингредиентом нет". А вообще что я буду доказывать, раз вы даже и вчитаться то не хотите, под словом "абсолютно" именно это я и имела ввиду. Корицу сахаром не заменяют, с корицей вообще другой вкус. Обратитесь к администратору что так мол и так, пусть удалят, а то спите ж прям плохо, чего тут пальцы гнуть то, прям оскорбили вас повтором
Мадам, почитайте свои же комментарии хотя бы к этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/100906/. Где Вы всех и вся учили как нужно пользоваться поиском перед публикацией нового блюда. Но тот автор был новичком, здесь же речь идет об аксакале. "Санитары" сайта тут же заткнулись и начали петь хвалебные оды автору. Ребята, будьте последовательными! Если забить в поиске просто "яблочный пирог", то публикация этого рецепта от 2009г. будет в первой десятке. Успехов!!!
Мы на разных языках разговариваем с Вами, вот это "а вот вы", это тьфу мерзко читать даже, за собой следите. МАДАМ.
Машенька, спасибо за поддержку!
↑Ответ для Sava2
Уважаемая Sava2 , давайте разберемся. Во-первых, я вовсе не "саксакал", как вы тут меня назвали. Есть на сайте поварята покруче меня! Во-вторых, если бы вы потрудились посмотреть комментарии к рецепту ниже, то увидели бы мои комментарии по поводу этого рецепта. Да, подобный рецепт был на сайте, но я, как опытный человек, конечно, предварительно забила в поисковике название рецепта: "Израильскийй мокрый яблочный пирог" . Сайт мне выдал: во вашему запросу ничего не найдено. И я, простите, не виновата, что поисковик сайта не реагирует даже на слово "мокрый", которое, как я понимаю, в данном рецепте главное. Более того, я как-то разместила на сайте рецепт пирога. Через некоторое время этот рецепт, но под другим названием (уточняю, один в один, буквально до граммов) был размещен снова на сайте. Знаете, мне даже в голову не пришло поднимать скандал по этому поводу. Я не собираюсь оправдываться перед вами, задавайте вопросы, пожалуйста, к руководству сайта. А, если забить в поисковике "Яблочный пирог", то, этот рецепт стоит на восьмой позиции. Конечно, это в первой десятке. что уж тут говорить.
В обсуждении рецепта, на который ссылалась выше Sava2, комментаторы (в том числе и Eva Grimm) автора как раз таки закидали тапками за то, что она неправильно воспользовалась поиском (искать нужно по ключевым ингредиентам, а не по названию). Грубо говоря, если я шарлотку обзову Запорожский яблочный пирог (моя бабушка из Запорожья вкуснейшую шарлотку пекла), то поиск мне тоже ничего не выдаст. Я лично не против того, чтобы выкладывали похожие рецепты, так как зачастую дело в деталях и +/- ингредиент могут дать абсолютно разный результат на выходе. Но почему одних за это хвалят, других критикуют
Не надо думать о других хуже, чем о себе. Я прекрасно знаю о поиске по ингредиентам, только вот на такие запросы поиск выдает по 2-3 сотни рецептов, зачастую очень далеких от искомого варианта. А вот на заключительную часть вашего комментария я могу сказать только одно: заслужить надо, чтобы хвалили. Меня по первости ТАК критиковали и ругали, что мама не горюй
А почему Вы считаете, что я о ком-то плохо думаю?
Мне показалось, что вы в несколько поучительном тоне советовали искать рецепт по ингредиентам. Извините, если я вас обидела, ни в коем случае не преследовала такой цели.
↑Ответ для девушка с веслом
Спасибо, что ткули носом. А мне вот поисковик на сайте ничего не выдал на мой запрос
Красиво, ароматного, быстро, просто и НЕ ДОРОГО! Спасибочки! Уж слишком аппетитным он у Вас получился Хочется скорее попробовать!
Я очень буду рада, если вам понравится!
Вкуснятина какая Яблоки с орехами - это просто сказка!
А то!!! Нинуля, но ты уж должна знать!!!
еще бы!!!!!!!
спасибо
На здоровье!
Супер... сегодня же сделаю...
Удачи вам!
Отличный пирог!
Спасибо!
Ой, как же аппетитно!!!)) Нина, ваши рецепты это всегда попадание в яблочко, ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось) Правда, здесь ничего не выкладываю, но регулярно претворяю ваши рецепты в жизнь) Вы не только супербабушка, вы и суперповар!) Низкий вам поклон за то, что делитесь своим бесценным опытом с нами!) Утащила в КК)
Спасибо большое за теплый, сердечный отзыв! Мне очень приятно!
Да, израильтяне понимают толк в яблочных пирогах !
Спасибо! Ну, положим, не только израильтяне. Корнуэльский яблочный пирог, который я давала прошлым летом - это вообще что-то невообразимое!
это точно!
Ниночка, спасибо за поддержку!
↑Ответ для Нина-супербабушка
Я готовила корнуэльский яблочный пирог, его рецепт был на многих сайтах, нам понравился, вкусный, только я его выпекала в мультиварке, поэтому верх немного сплющился, так как я пирог переворачивала и допекала .
Ой, спасибо! Я и не знала, что пирог ТАК популярен!!! "На многих сайтах!" Я вот, как-то, все только на Поваренке... Вот такая я верная. Выбрала сайт раз и насвегда!!!
Это так не модно и не популярно быть верной только одному... сайту ! Надо шагать в ногу со временем !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Ой какая вкуснятинааааа!! Забрала!!
Готовьте на здоровье и удовольствие
Отличный пирог!
Благодарю вас!
Вкусный пирог
его в оригинале , обычно с молотым миндалём делают,но с другими орехами тоже должно быть не плохо.
спасибо что напомнили о рецепте
Пожалуйста. А мне вот он больше всего нравится с грецкими орехами.
Шикарный пирог!
Большое спасибо, Ирина!
Нина, как же аппетитно!!!
Берите на вооружение!
Пирог-сплошное восхищение,впрочем,как и все Ваши пироги! Рецепт замечательный!
Спасибо, Маша!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки