• 24 июля 2015, 0:17
  • 68036

Израильский мокрый яблочный пирог

Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Тесто

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9588 ккал
белки
46.7 г
жиры
730.2 г
углеводы
702.4 г
100 г блюда
ккал
404.6 ккал
белки
2 г
жиры
30.8 г
углеводы
29.6 г

Рецепт «Израильский мокрый яблочный пирог»:

  • Подготовить продукты. Яблоки лучше взять твердые, кисло-сладкие. Орехи любые, но вкуснее всего с грецкими.
    У меня в этот раз был фундук. Я его прокалила в микроволновке 2 минутки и очистила от шелухи.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилью.

  • Продолжая взбивать, влить растительное масло.

  • Просеять сверху муку, смешанную с разрыхлителем, добавить щепотку соли и перемешать тесто миксером.

  • Яблоки максимально быстро, чтобы не потемнели, очистить и нарезать небольшими ломтиками.

  • Выложить в форму d около 25 см, смазанную маслом.
    Желательно использовать разъемную форму, так как готовый пирог очень мягкий и нежный, трудно его извлекать.
    Дно лучше застелить промасленной пекарской бумагой.

  • Сверху выложить тесто и аккуратно разровнять.
    Выпекать в духовке при 180*С около 40 минут.

  • Орехи порубить довольно крупно. Я просто подавила их толкушкой для картофеля.

  • Когда время выпекания будет подходить к концу, растворить на небольшом огне сливочное масло с сахаром.

  • Довести до кипения,

  • Всыпать орехи, перемешать и снять с огня.

  • По истечении времени пирог извлечь из духовки, осторожно распределить по поверхности ореховую заливку и вернуть его в духовку, которую сразу же выключить.
    Выдержать пирог в выключенной духовке 15-20 минут.

  • Затем вынуть, немного остудить и осторожно освободить от формы.


Когда пирог окончательно остынет, подать его к столу.






Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Израильский мокрый яблочный пирог
Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Израильский мокрый яблочный пирог» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо за рецепт) делала с грецкими орехами. пирог получился наивкуснейший)
Я очень рада! Большое спасибо!
Prekrassnyi pirog! Mne pokazalosi mnogo muki i ya dobavila eshe odno yaitho. I na yabloki posypala nemnogo korithy. Korochka poluchilasi zamechiatelinaya! Spasibo za rethept.
Большое спасибо! С трудом, но прочитала ваш комментарий! Я рада, что вам понравилось!
Вкусно. Нам понравилось. Что-то необычное, нежели простая шарлотка.
Заливка застыла, но не получилась хрустящей. Не знаю на что уж и грешить.((
Я никому не призналась, что не все пошло по плану - никто и не заподозрил))).
Абсолютно правильная позиция: так и было задумано! Спасибо за отчет!
Девочки,я летаю,я в раю!(голосом Ренаты Литвиновой из фильма "Таежный роман")))).Это действительно райское наслаждение.ООООчень вкусно.Вроде все просто и предсказуемо,но совершенно необычный результат.Чудный мокрый бисквит,много яблок и хрустящая ореховая корочка сверху....Ммммммммм!!!!!Кто еще не пробовал-надо печь обязательно!Спасибо Вам огромное,Нина!Ваши рецепты всегда интересные и удачные!
Это вам спасибо, Оля, за чудесный комментарий! Так было приятно его почитать!!!
Пирог просто чудесный! Ореховая заливка его очень украшает. Муж яблочные пироги не очень любит, но этот ел с удовольствием. Спасибо!
Спасибо! Рада, что вам удалось накормить мужа!
Добрый день!)) Очень красивый пирог! Подскажите, а можно яблоки какой-то другой фруктой заменить?)) С мужем не любим выпечку с яблоком)
Можно заменить грушами, например, или персиками.
Вкусно получилось и прям как у вас на картинке красивый
Очень за вас рада! Спасибо большое!
Отличный быстрый в приготовлении пирог! Ореховую заливку делала на коричневом Сахаре, получилось очень яблочно и карамельно. Шарлотку конечно напоминает, но вкус намного богаче
https://www.povarenok.ru/photo/54717/
Большое спасибо! Я рада, что вам понравилось! Очень аппетитно выглядит!
Замечательный пирог! Готовила уже несколько раз - всегда отличный результат: вкусно и красиво!
Большое спасибо за теплый комментарий, я очень рада!
Раз такие дебаты,то точно нужно брать в КК!!! Ниночка!Благодарю Вас за терпение!Все Ваши пироги это....ВОСТОРГ!!!!а яблочные вне всяких похвал!
Яблочные пироги мои самые любимые!!! У меня в "ВК" на страничке им даже отдельный альбом посвящен.
А как найти там Вашу страничку?
https://vk.com/id6933242 Или по запросу Нина Стрекаловская (Сараджева), г. Архангельск.
Замечательный рецепт,беру в КК.
Удачной вам выпечки!
Нина,большое спасибо за прекрасный рецепт яблочного пирога! Не сложный при изготовлении и очень вкусный. Беру его с удовольствием в свою кулинарную книгу. Доброго Вам здоровья, и по "израильски" биз 120!
О, большое спасибо! Мне очень приятно!
Сегодня испекла по Вашему рецепту!Это нечто! Вся семья в восторге! Корочка просто восхитительна!Спасибо Вам за это чудо!
Спасибо большое! Я очень рада за вас!
Какой шикарный пирог!!!
Спасибо, Танечка! Бери его на вооружение! Вкусно!
Подскажите-пакет разрыхлителя-это сколько в граммах?...Пакеты разные бывают))
11-12 г.
Спасибо) сегодня буду печь))
Надеюсь, что все прошло удачно!
Спасибо нашей супербабушке за напоминание, это замечательный рецепт,пекла ни один раз, это наш любимый яблочный пирог.Но подзабыла. А узнала я его на сайте Сони-бухгалтера,и странное название привлекло, а родоначальник этого рецепта наверное все таки Шула Модан. А по Сониным рецептам получаются все ,без исключения.И меня не напрягает ,что в 2015 г появляется рецепт из 2009г .В любом случае все рецепты чьи то, но в нашем исполнении становятся индивидуальными.И мы радостно этим делимся. О чем спор?
Спасибо большое, Ирэнка, за поддержку и два новых имени для изучения! Обязательно поищу в интернете. Надеюсь, найти много интересного для себя!
Спасибо огромное за рецепт!Тортик получился просто КЛАСС!Сегодня готовила на день ВДВ.Гостям всем очень понравился,особенно верхний карамельно-ореховый слой.Мне как всегда достались крохи.Спасибо большое за Ваши рецепты,они супер!!!!!!!!!!
Я очень рада за вас! Спасибо за комментарий.
👍👍👍По моему очен вкусно.надо пробыват
По моему очен вкусно.надо пробыват
Это и правда очень вкусно, обязательно надо пробовать!
А я пекла вот такой пирог по таким рецептам http://kulinariya123.blogspot.com/2010/11/blog-post_19.html и http://kulinariya123.blogspot.com/2014/04/669-jablochnyj-pirog-iz-britanskoj.html, Извините , и кстати https://www.povarenok.ru/recipes/show/85349/
Потрясающе! Я преклоняюсь перед вашим опытом, он дорогого стоит! Спасибо большущее за комментарий!!!
Я здесь новичок.Они похожи и поэтому лично я ,начитавшись комментариев по поводу приготовления некоторых блюд, была в шоке. Спасибо Вам
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки