Помнится, в детском саду на полдник частенько давали молочный суп, но он был сладкий и мне совсем не нравился. А вот мама мне готовила такой суп, и по сей день я его очень люблю. Когда не хочется ни мясного, ни рыбного, ни птицы, готовлю этот суп. Приготовить до смешного просто.
АзизаПоваренок 1 уровня
- 2 сентября 2008, 17:32
- 47737
Суп молочный "Вкус из детства"
Ингредиенты для «Суп молочный "Вкус из детства"»:
- Вермишель (можно поломать спагетти)
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Картофель (средний) — 2 шт
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное — 40 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
921.7 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
110.4 г |
| Порции | |||
| ккал 230.4 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Суп молочный "Вкус из детства"»:
-
То, что нам нужно для супчика
-
Ставим кипятить молоко (если оно слишком жирное, влейте немного воды), не забывая помешивать, чтобы не пригорело,
тем временем чистим и режем картошку и лук. -
Когда молоко закипело, добавляем картошку и лук. Если детки не любят в супе лук, то очищенную луковицу разрежьте на две части и отправьте в молоко, а в конце варки его выньте.
-
Когда картошка сварилась, извлеките ее из супа, хорошенько подавите вилкой и верните в молоко.
-
Снова дайте закипеть, засыпьте вермишельки (количество зависит от той густоты супа, которая вам нравится) и положите кусочек масла. Посолите, но не забывайте, что молоко само по себе содержит соль, поэтому нужно солить с осторожностью.
-
Вермишель сварилась - значит, суп готов!
Он также вкусен и в холодном виде. Приятного аппетита! -
Тем временем подкатило начальство.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2008 года Lacoste #
3 сентября 2008 года Азиза # (автор рецепта)
3 сентября 2008 года Lacoste #
3 сентября 2008 года Lacoste #
3 сентября 2008 года Азиза # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года alenka_26 #
2 сентября 2008 года Азиза # (автор рецепта)
3 сентября 2008 года Лейла #
3 сентября 2008 года Азиза # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: