• 18 ноября 2015, 14:47
  • 17398

Картофель фри, запеченный с яичным белком

Рецепт: Картофель фри, запеченный с яичным белком

Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки (у меня её просто не было в наличии). И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1293.2 ккал
белки
35.9 г
жиры
33.3 г
углеводы
209.5 г
Порции
ккал
646.6 ккал
белки
18 г
жиры
16.7 г
углеводы
104.8 г
100 г блюда
ккал
109.6 ккал
белки
3 г
жиры
2.8 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

  • Картофель нарезать соломкой.

  • Белки хорошо взбить.

  • Положить картофель в глубокую ёмкость, добавить взбитые белки, соль, смесь перцев, хорошо перемешать. Можете добавить любые любимые специи.

  • На смазанный маслом противень выкладываем картофель и отправляем в предварительно разогретую духовку. Внимание! Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне.
    Выпекаем до готовности около 40 минут при температуре 200-220 градусов. Перемешивая через каждые 10 минут.

  • Приятного аппетита!!!

P.S:Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель фри, запеченный с яичным белком
Рецепт: Картофель фри, запеченный с яичным белком

Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки (у меня её просто не было в наличии). И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет.

Ингредиенты для «Картофель фри, запеченный с яичным белком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель фри, запеченный с яичным белком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо попробовать! Дети фри любят,а тут в духовке с минимум жира!
Для детей идеальный вариант,мои сидели под мультики трескали.
Здорово!
Необычно!
Надо попробовать
Вам--
Обязательно попробуйте и расскажите о результате.
Договорилиь!
Здрово! А я фри не ем потому, что фритюр и жир, а оказывается! можно! и так!
Спасибо
Можно и нужно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки