Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и вкусно. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 3 августа 2016, 9:17
- 111997
Маринованные кабачки без стерилизации
Ингредиенты для «Маринованные кабачки без стерилизации»:
Для рассола
На 3 литровых банки
- Кабачок (примерно) — 1,8 кг
- Лист лавровый — 3 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 12 зуб.
- Гвоздика — 6 шт
- Перец черный (горошком) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1460 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
5 г |
углеводы
310.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Маринованные кабачки без стерилизации»:
-
Кабачок я режу колечками. Укладываю в банку укроп, чеснок, 2 гвоздички, перец, лавровый лист и кусочки кабачков.
-
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю воду. Снова заливаю кипятком. В это время готовлю рассол.
В почти закипевшую воду добавляю соль, сахар и уксус. Довожу до кипения.
Сливаю воду из банок и сразу заливаю рассолом. -
Закатываю крышки, переворачиваю банки вверх дном - и под теплое одеяло на пару суток.
Я указала рецепт на 3 литровых баночки. Но это так... попробовать. Обычно я сразу заготавливаю 5 - 6 кг кабачков.
До весны еще ни разу не оставались!
Попробуйте. Рецепт проверенный и очень простой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2019 года zizya #
31 августа 2019 года Anastasiiavetkina #
31 августа 2019 года Anastasiiavetkina #
23 августа 2019 года kcenia17 #
15 августа 2019 года Валя-сластёна #
17 июля 2019 года vladd #
специально просмотрел подвальчик - нашел таки одну баночку, с огурцами затесалась...
мужчины - рекомендую, проверено...
2 июля 2019 года Ok-bel09 #
3 июля 2019 года wise1288 #
10 июля 2020 года Ok-bel09 #
В том году закрывала для пробы по нескольким рецептам. Этот больше всего понравился, самые вкусные получились.
Сегодня закрывала новую порцию.
Еще раз спасибо за рецепт
30 января 2019 года helena1961 #
31 января 2019 года Mara2181 #
Спасибо большое за наводку на прекрасный рецепт!
31 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года Mara2181 #
Буду летом навёрстывать упущенное
31 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года helena1961 #
31 января 2019 года Natkati #
1 декабря 2018 года Люрьевна #
23 августа 2019 года July-alex #
28 ноября 2018 года kukushonok_666 #
28 ноября 2018 года kukushonok_666 #
24 октября 2018 года t dom #
14 октября 2018 года сахара #
14 октября 2018 года сахара #
29 сентября 2018 года Ольга23 #
27 августа 2018 года Люрьевна #
17 августа 2018 года AnaNasik-2015 #
ПС: у меня рассол всегда остается, можно поменьше делать.
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Natkati #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Natkati #
16 августа 2018 года virgola71 #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Просто Мэри #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года mazziadri #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 августа 2018 года jannasimf #
16 августа 2018 года Лилек3011 #
17 августа 2018 года Светланка g980 #
17 августа 2018 года Лилек3011 #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года Natkati #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года Natkati #
15 августа 2018 года jannasimf #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года mtata #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года felix032 #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года Лилек3011 #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года Dama-Lorik #
15 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года Лиса Петровна #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
17 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)
18 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года акчуч #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года акчуч #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
17 августа 2018 года Светланка g980 #
18 августа 2018 года Покусаева Ольга #
10 августа 2018 года Лиса Петровна #
10 августа 2018 года Покусаева Ольга #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
10 августа 2018 года jannasimf #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
10 августа 2018 года kapitonchick #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года kapitonchick #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года kapitonchick #
10 августа 2018 года Просто Мэри #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года Просто Мэри #
10 августа 2018 года virgola71 #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года mtata #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года mtata #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года korztat #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года Лилек3011 #
11 августа 2018 года Pavelia #
11 августа 2018 года Лилек3011 #
11 августа 2018 года Pavelia #
11 августа 2018 года Лилек3011 #
11 августа 2018 года Лиса Петровна #
11 августа 2018 года Лилек3011 #
12 августа 2018 года Светланка g980 #
12 августа 2018 года Лиса Петровна #
12 августа 2018 года Dama-Lorik #
12 августа 2018 года Лиса Петровна #
14 августа 2018 года Глушец #
14 августа 2018 года Лиса Петровна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: