• 24 октября 2016, 17:39
  • 4951

Баклажаны с горчичными зернами

Рецепт: Баклажаны с горчичными зернами

Для меня это самый удачный рецепт тушеных баклажанов! Любимый соус "Киккоман", горчичные зерна... так симпатично щелкают на зубах... запах лаврового листа! Ах! Попробуйте! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с горчичными зернами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
958.4 ккал
белки
13.3 г
жиры
64 г
углеводы
233.6 г
100 г блюда
ккал
97.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Баклажаны с горчичными зернами»:

  • Баклажан помыть и высушить.
    Нарезать на средние кусочки и полить соком лимона, чтобы не почернел

  • Лук почистить и нарезать на полукольца
    Подсолнечное масло разогреть и поджарить лук до стеклянного цвета
    Добавить столовую ложку горчичных зерен и притушить 3 минуты.

  • Добавить огонь.
    Выкладываем баклажан ( с соком), мелко нарезаный чеснок и перец чили.
    Нарезанные помидоры, лавровые листья, сахар.
    Перемешать. Обжарить минуту.
    Убавить огонь, прикрыть крышкой.
    Тушить до мягкости баклажана.

  • Добавить наш любимый соевый соус "Киккоман".
    Довести до кипения.
    Можно подавать!

Для меня это самые удачные тушеные баклажаны!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с горчичными зернами
Рецепт: Баклажаны с горчичными зернами

Для меня это самый удачный рецепт тушеных баклажанов! Любимый соус "Киккоман", горчичные зерна... так симпатично щелкают на зубах... запах лаврового листа! Ах! Попробуйте! Рекомендую!

Ингредиенты для «Баклажаны с горчичными зернами»:

Фотографии «Баклажаны с горчичными зернами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусненько
Спасибушки
Приятный рецепт. И простой и интересный. Может быть добавил бы кунжут, он хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Буду пробовать!
Жду впечатлений
Как аппетитно, красиво и вкусно!
Большое спасибки
Баклажаны-это моё ВСЁ! Рецепт прекрасный,забрала. Спасибо,Ириша.
Машенька, если приглянулся рецептик буду рада......
Обожаю баклики в любом виде! Вкуснятина!
Спасибушки
Пикантно, остренько, вкусно! Я баклажаны в любом виде люблю, сохраню в КК, спасибо.
Благодарю
Это очень вкусно! Готовлю также, только без семян горчицы, т.к. их у нас можно найти только весной! Интересно, а семена как влияют на вкус?
Так влияют...что ..вкусно... кисло..горчично
Такое я люблю. Забрала рецептик
Спасибушки!
Отличные баклажанчики, очень мне понравились! Спасибо большое!
Спасибушки
И я буду готовить, обязательно! Все составляющие уж очень мне по вкусу.
Спасибо за рецепт!
Спасибо
Мои любимые баклажанчики Готовлю также, только без семян горчицы, попробую добавить
Жду впечатлений
Какая вкуснятина Иду готовить Вечером отчитаюсь
Спасибушки
Оксана! Рада тебя видим!
Угощайся, милая моя!
Как интересно!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки