Рассыпчатое легкое песочное печенье с хрустящей ароматной ореховой корочкой. Приятного чаепития!
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 23 ноября 2016, 10:30
- 7009
Печенье "Три орешка"
Ингредиенты для «Печенье "Три орешка"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 125 г
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи (миндаль, фундук, грецкий орех) — 50 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2276.8 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
113.6 г |
углеводы
281 г |
| Порции | |||
| ккал 379.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 46.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 414 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Печенье "Три орешка"»:
-
Желток отделяем отбелка.
Желток, размягченное сливочное масло, сахар (1 столовую ложку оставляем) и ванильный сахар смешиваем. -
Добавляем крахмал и просеянную муку.
-
Замешиваем мягкое тесто. Скатываем тесто в шар, присыпаем мукой и убираем в холодильник на 15-20 минут
-
Пока тесто отдыхает, орехи измельчаем в блендере
-
Белок взбиваем с 1 столовой ложкой сахара до устойчивых пиков, добавляем орехи, перемешиваем.
-
Тесто выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Раскатываем в тонкий пласт, я разравнивала руками.
-
Сверху выкладываем белково-ореховую смесь. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Выпекаем до зарумянивания.
-
Пока пласт горячий разрезаем его на квадратики.
Остывшее печенье подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2016 года топиарий #
24 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года IrikF #
24 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Nika #
24 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года mariana82 #
24 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года lelikloves #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Mary Stone #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года lenkafe #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Milla_Milka #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Milla_Milka #
23 ноября 2016 года Елена-13 #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Демурия #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года inulia68 #
Ещё одна ореховая вкусняшка...бедная моя талия....
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Viktoria22 #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Юта-2015 #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Суслик Маринка #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Milla_Milka #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года astrakhan81 #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года astrakhan81 #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года astrakhan81 #
23 ноября 2016 года Кир Рояль #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Кир Рояль #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года vlirli #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года victoria ms #
23 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: