Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 5 апреля 2017, 4:06
  • 81372

Котлеты по-китайски

Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2518.2 ккал 		белки
85 г 		жиры
188 г 		углеводы
122.9 г
Порции
ккал
629.6 ккал		 белки
21.3 г		 жиры
47 г		 углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
289.4 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
21.6 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Котлеты по-китайски»:

  • Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

  • Мясо нарезать мелкими кусочками.

  • В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

  • Добавить мясо, перемешать.

  • Убрать в холодильник на час.

  • Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

  • Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

  • Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

  • На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин горячее жарить

Вкусы: богатый жареный изысканный имбирный кунжутный мягкий мясной насыщенный нежный необычный оригинальный пикантный приятный яркий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты по-китайски
Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
а можно приготовить их в духовке? сколько времени понадобится?
Можно и в духовке. При 200 градусах запекать минут 20.
Аппетит сразу пришел, когда я посмотрела на фото! Будем пробовать
Снежаночка, спасибо большое! Я буду очень рада!
Светочка, до чего ж аппетитные котлетки, супер!
Оксаночка, спасибо, милая!
Светочка, какие сегодня вкусности! Представляю какие они ароматные и сочные, очень интересный рецепт! Не могу оторваться от фото, хочется кусочек откусить!
Людочка, сердечное тебе спасибо!
Да, у этих котлеток совершенно иной, нежели привычный нам, вкус. Они замечательные, всем нам очень нравятся! Угощайся на здоровье, Людочка!
Спасибо моя милая!
На доброе здоровье! Людочка, тебе спасибо, что заглянула в гости и угостилась!
Светочка, очень вкусные котлетки!
Наташенька, спасибо огромное!
Жарила такие котлетки из курицы, теперь попробую из свинины. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам! А мне, наоборот, попробовать из курицы.))
Светочка, аппетитные котлетки! Аж слюнки потекли.... Забираю!
Оленька, большое спасибо! Да, котлетки - объедение! Буду рада, если рецепт пригодится!
какой рецептик интересный!
Большое спасибо!
обязательно попробую!
Ниночка, я буду только рада!
Светочка,отчитаюсь!
Хорошо.
Выглядят очень аппетитно!
Анечка, спасибо, милая!
Спасибо!
Скажите, какую часть свинины Вы использовали?
Маргарита, какую именно часть, подсказать не могу, в этом не сильна. Я брала обычную мякоть с жирком.
Интересный рецепт,такие еще не готовила.Забрала.
Спасибо! Вкус у котлеток замечательный!
Светик! Замечательные котлетки! У меня тоже много лет назад появился похожий рецепт и под тем же названием! При чем единственными китайскими вещами, которые можно было достать в нашем регионе были термос и полотенца!
Наташенька, спасибо большое! Так и ты знакома с такими котлетками?!
Еще при СССР попробовала у подруги на дне рождения и очень удивилась, что котлеты ложкой на сковороду выкладывают! Старшая сестра подруги работала поваром, она-то и научила. Правда вместо морковки была зелень и с имбирем мы еще не были знакомы!
Понятно!
А в этих котлетках, можно сказать, весь секрет в имбире! Вкус и аромат волшебные! Словами трудно передать, только пробовать!
Убедила! Я люблю имбирь!
Вот и славненько! И я люблю! И в чае, и в салатах, и в этих замечательных котлетках.
С котлеткой!
Еще один замечательный рецепт в копилку!!! Спасибо!
Светочка, большое спасибо! Я рада, что рецепт приглянулся! Очень вкусно!
Светулек, какие красивые и аппетитные надо попробовать слюни потекли... Иду к тебе
Наташенька, угощайся, моя хорошая! Котлетки с чудесным вкусом, угощайся! Рада, что ты ко мне заглянула!
Да как можно к тебе не заглядывать!!!! Всегда такую вкусноту выкладываешь!!! Давай жить вместе
Давай! Я не против! У меня пирог в духовке, скоро испечётся. Будем пить чай!
Ой как здорово а я вчера торт делала со взбитыми сливками и маскарпоне так и насобираем
Ух ты! Здорово! Вкусно-то как! Даа.. и будем вкусняшками угощаться!
с миру по нитке.....
Это точно!
Оленька, спасибо!
Аппетитные котлетки!!!
Лилечка, большое спасибо!!!
Светик, замечательные котлетки!
Иришенька, спасибо, моя дорогая!
Ммммммммм...какие румяненькие, аппетитные!
Галочка, огромное спасибо! Котлетки замечательные! Очень вкусно!
Уже взяла на заметку, Светочка, сегодня на ужин сделаю
Урааа!!! Здорово!!! Галочка, буду ждать впечатлений!
Сочные, аппетитные котлетки! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки