Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

БеннитоПоваренок 7 уровня

27 июля 2017, 0:09
27108

Мясные рулетики с начинкой

Мы любители мяса. А этот рецепт прост в приготовлении, прекрасно смотрится на праздничном столе. Заходите, научу!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:

Свинина (вырезка, как на отбивные) — 700 г
Сливки (12%) — 70 мл
Петрушка — 1/2 пуч.
Томаты вяленые — 80 г
Моцарелла — 120 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 40 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томаты в собственном соку — 100 г
Вино красное сухое — 200 мл
Вода — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3153.2 ккал	белки 153.3 г	жиры 248.5 г	углеводы 63.7 г
100 г блюда
ккал 175.2 ккал	белки 8.5 г	жиры 13.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Мясные рулетики с начинкой»:

Отрезать 200 гр мяса и перемолоть на фарш.
Добавить сливки и хорошо перемешать.
Остальное мясо нарезать кусочками, как на отбивные.
Прикрыть пленкой и отбить.
Вяленые томаты нарезать.
Моцареллу нарезать на кусочки.
Мелко нарезать петрушку.
Добавить в фарш вяленые томаты, моцареллу, петрушку, соль и перец.
На каждую отбивную выкладываем начинку.
Свернуть рулетом.
Закрепить шпажкой.
Оставить в холодильнике 10-15 минут.
На половине подсолнечного масла обжарить рулеты на сильном огне до румяного цвета.
Выкладываем в отдельную миску и прикроем, чтобы сохранить тепло.
Морковь нарезать на кружочки, лук полукольцами
Добавить оставшееся масло и обжарить овощи.
Добавить вино, томаты в собственном соку и воду.
Довести до кипения, убавить огонь и притушить.
В форму для запекания выкладываем половину подливы.
На нее выкладываем мясные рулетики.
Сверху залить оставшейся подливой.
Прикрыть фольгой и запекать при 170гр. 35минут.

Приглашаю к столу!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин гости второе горячее рулет фаршировать детям

Вкусы: пикантный мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142961/]Мясные рулетики с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142961/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/26/12/2074697_58733-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Мы любители мяса. А этот рецепт прост в приготовлении, прекрасно смотрится на праздничном столе. Заходите, научу!

Ингредиенты: Свинина, Сливки, Петрушка, Томаты вяленые, Моцарелла, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное, Морковь, Лук репчатый, Томаты в собственном соку, Вино красное сухое, Вода.
Тэги: обед, ужин, гости, второе, горячее, рулет, фаршировать, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные рулетики с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/26/12/2074697_58733-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные рулетики с начинкой" title="Рецепт: Мясные рулетики с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мы любители мяса. А этот рецепт прост в приготовлении, прекрасно смотрится на праздничном столе. Заходите, научу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики с начинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:

Свинина Сливки Петрушка Томаты вяленые Моцарелла Соль Перец черный Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Томаты в собственном соку Вино красное сухое Вода

Тэги: обед, ужин, гости, второе, горячее, рулет, фаршировать, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

339

Салат "Говядина с изюминкой"

90
339
16863

246

Закуска "Дыхание дракоши"

129
246
14205

307

Печенье "Стаканчик для молока"

57
307
10215

Фотографии «Мясные рулетики с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 июля 2017 года jihljj #

Красивенные рулеты

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 июля 2017 года gorschkovaov #

Ой,какая красота!

Забрала.

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

27 июля 2017 года Kuss #

Ирочка! Прекрасные рулетики и подача просто класс!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Натуль! Спасибо большое! Я стараюсь!

Внучке готовила! Так хотелось побаловать не только вкусом, но и подачей!

27 июля 2017 года para_gn0m0v #

Суперское блюдо! Спасибо, Ириш, забрала к себе в копилку.

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Урааа! И для тебя что-то нашлось! Урааа!

27 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Прекрасная идея на все случаи жизни! Спасибо Вам!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

27 июля 2017 года красавица киса #

Ох как же аппетитно выглядит!

Хочешь-не хочешь, а взять придется!!!

С удовольствием.

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Буду рада, если пригодится!

27 июля 2017 года Ирушенька #

Ириша, очень аппетитные, нежные и такие красивые рулетики! Просто прелесть!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

27 июля 2017 года ved-marina #

Ириша, великолепный рецепт!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Маринушка! Большое спасибо!

27 июля 2017 года Mary Stone #

Ну как же аппетитно то!

Ириша,замечательный рецепт,СУПЕР!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя! Буду рада, если рецептик пригодится!

27 июля 2017 года тататима #

Очень вкусно!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 июля 2017 года volleta #

С такими ингредиентами просто не может быть невкусно. Очень аппетитно и красиво

. Забрала

++++++++++

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, спасибушки! Готовь на здоровье! Ура!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные рулетики с начинкой

Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные рулетики с начинкой»:

Похожие рецепты

Свиная шейка фаршированная

Долма или Дулмаяр

Крученики с тушеной капустой

Куриные "тарелочки" с рисом и ветчиной

Корейка с сюрпризом

Мясные рулетики со шпинатом и яйцом

Мясной рулет с гречкой "Новогодний"

Мясной рулет со шпинатом и изюмом

Нога козы с морковью и черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Говядина с изюминкой"

Закуска "Дыхание дракоши"

Печенье "Стаканчик для молока"

Фотографии «Мясные рулетики с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!