Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Natali2607Поваренок 6 уровня

12 января 2009, 17:29
87720

Гороховый суп с копченостями и крутонами

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого супа. Предлагаю свой вариант, может кому и пригодится. Получается наваристым, ароматным и вкусным!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:

Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный
Лист лавровый — 2 шт
Приправа (универсальная, типа вегета)
Хлеб
Зелень (укроп, петрушка, лук) — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Ребра (копченые) — 2 шт
Горох (сушеный) — 1 стак.
Картофель — 5 шт
Колбаски (охотничьи) — 2 шт

Рецепт «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:

Горох залить кипятком и дать набухать минут 30.
Ребра копченые режем на куски.
В кастрюле (примерно 3 литра) вскипятить воду, добавить горох и ребра копченые. Варить минут 15-20.
Тем временем картофель почистить, помыть и нарезать брусочками. Добавить в бульон к гороху.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой и обжарить все на смеси из сливочного и растительного масел.
Охотничьи колбаски нарезать кружочками (у меня еще кусочек копченой колбаски был, я его туда тоже добавила).
Зелень нарезать.
Хлеб нарезать кубиками и поджарить в духовке или на сковороде.
Когда картофель будет почти готов, закладываем колбаску, зажарку из овощей, лавровый лист, универсальную приправу, перчик свежемолотый, соль (если нужно) и варим минут 5.
Затем закладываем зелень. Пару минут и суп готов.
Наливаем в тарелку и посыпаем крутонами.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: копченый гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17680/]Гороховый суп с копченостями и крутонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17680/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/932/93230.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого супа. Предлагаю свой вариант, может кому и пригодится. Получается наваристым, ароматным и вкусным!

Ингредиенты: Масло сливочное, Масло растительное, Перец черный, Лист лавровый, Приправа, Хлеб, Зелень, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Ребра, Горох, Картофель, Колбаски.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гороховый суп с копченостями и крутонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/932/93230.jpg" alt="Рецепт: Гороховый суп с копченостями и крутонами" title="Рецепт: Гороховый суп с копченостями и крутонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого супа. Предлагаю свой вариант, может кому и пригодится. Получается наваристым, ароматным и вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12080">Ребра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17680/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гороховый суп с копченостями и крутонами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:

Масло сливочное Масло растительное Перец черный Лист лавровый Приправа Хлеб Зелень Перец болгарский Лук репчатый Морковь Ребра Горох Картофель Колбаски

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1537

Суп гороховый с копчеными ребрышками

120
1537
529331

796

Гороховый суп с копченостями и крутонами

91
796
71832

388

Снерт-голландский гороховый суп

85
388
53797

258

Гороховый суп с копчеными ребрами

28
258
34517

174

Гороховый суп "Субботний"

51
174
19054

Гороховый суп с копчеными фрикадельками

12
52
10332

Супчик гороховый

16
21
5934

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

499

Картофельная гармошка

56
499
25732

2061

Салат "Пасхальный" с печенью и орехами

151
2061
32014

6850

Паштет "А-ля фуа-гра"

805
6850
382439

Фотографии «Гороховый суп с копченостями и крутонами» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкусно и ароматно!

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 января 2009 года Диана Вкусная #

Представляю как ароматно

Ната молодчина

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Дианочка! Спасибо тебе большое!!!

13 января 2009 года ШЕЛЛ #

гороховый супец, да с копчеными ребрышками - кошмарики, как вкусно!!!+++++++++

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Катюшка согласна оч.вкусно, спасибки за плюсики!!!!!!!!!!!

13 января 2009 года tat70 #

Наташик,ты мне к завтрашнему обедику тарелочку-то передай!!!!! Не жалься!!!!

Супик очуменный!!!!Супер!!!

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшка! Высылаю, только боюсь пока через месятишко дойдет будет не суп, а деликатес с плесенью

13 января 2009 года tat70 #

Самолётиком давай!!!!

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшик я тебе сегодня салатик отправила на сайте смотри не пропусти!!!

13 января 2009 года tat70 #

Окейно,подружка,посмотрю и не только-съем!!!

13 января 2009 года мисс #

вкууууууууууусно

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо Света!!!!!!!

13 января 2009 года Lzaika45 #

Супер! С копченостями-это вещь!!!

13 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Согласна, спасибо!!!

12 января 2009 года mila87 #

Ох...какая красота,мне аж запахло,СУПЕР!!!!!!!

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Людочка спасибки!!!! Заходи в гости угощу, пока еще немножко осталось

12 января 2009 года Lavrin_Ka #

Отличный супец!!! Я такой очень люблю и есть и готовить. Только никогда раньше перец болгарский не добавляла-надо попробовать! Спасибо

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оч.вкусно, попробуйте!

12 января 2009 года Maria B #

Спасибо большое.Присоединяюсь ко всем восторженным!

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

12 января 2009 года Ксюнька77 #

Натуль, любим мы супчик гороховый, но с перчиком тоже не пробовала!++++++++

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оксанчик спасибо! Попробуй, если перчик нравится, то все будет ОК!

12 января 2009 года xsenia #

Так...давно я не варила гороховый супчик)))))Спасибо Натуль...)))++++++

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Натуська угощайся!!!

12 января 2009 года биа46 #

ОБОЖАЮ гороховый суп с копченостями,такая вкусность,просто нет слов!!!+++++++++++++++++++

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ирин! полностью с тобой согласна! Спасибки за плюсик!!!

12 января 2009 года КолючкА #

такой сытный и вкусный супчик++++++++=

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юленька спасибо!!!

12 января 2009 года bcmonika #

Ух какой вкуснючий,я варила просто с ребрышками,а этот вообще класс

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки!!!

12 января 2009 года Алемася #

Вкусный суп. Я варю с фасолью почти такой же, надо попробовать с горохом

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Попробуйте!

12 января 2009 года Улитыч #

Я вот никогда не варила гороховый суп с болг.перцем.Интересно!

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ириш! попробуй, вкусно!

12 января 2009 года fishka #

Вкуснатища! Отличный супчик!

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки!!!

12 января 2009 года melinda #

где моя большая ложка

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Угощайтесь пожалуйста!!!

12 января 2009 года Верусечка #

МММ

какой вкусненький...ты угадала мои мысли, я завтра хотела свой выкладывать

значит позже выложу

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Обменяемся с тобой рецептами супца! Верунчик спасибки!!!

12 января 2009 года Верусечка #

только чуть пезже...твой не забудут долго, а ну такую вкуснятинку забыть...а то мой боюсь будет неконкурентноспособным твоему

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Нескромничай,у тебя отличные рецепты!!!

12 января 2009 года Верусечка #

пасиб

12 января 2009 года boksy #

Очень люблю гороховый суп! Ващ очень вкусный!+++++

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки большое!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гороховый суп с копченостями и крутонами

Ингредиенты для «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:

Рецепт «Гороховый суп с копченостями и крутонами»:

Другие варианты рецепта

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копченостями и крутонами

Снерт-голландский гороховый суп

Гороховый суп с копчеными ребрами

Гороховый суп "Субботний"

Гороховый суп с копчеными фрикадельками

Супчик гороховый

Похожие рецепты

Курино-томатный суп

Баварский пивной суп на скорую руку

Египетский суп из красной чечевицы

Суп с фасолью и фенхелем

Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"

Томатный суп с лапшой

Чечевичный суп постный

Легкий "Минестроне" от Эктора Хименеса-Браво

Суп из сельдерея с куриными клецками

Попробуйте приготовить вместе

Картофельная гармошка

Салат "Пасхальный" с печенью и орехами

Паштет "А-ля фуа-гра"

Фотографии «Гороховый суп с копченостями и крутонами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!