Готовила грибной соус по рецепту нашего поваренка BEST https://www.povarenok.ru/recipes/show/4004/. Получилось очень вкусно. Решила его немного изменить, надо было обязательно использовать продукты, которых не было в составе этого соуса. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Поэтому и получилось BEST +.
DAISYПоваренок 6 уровня
- 25 января 2009, 18:10
- 7377
Грибной соус «BEST plus»
Ингредиенты для «Грибной соус «BEST plus»»:
- Грибы (у меня лесные, заранее отваренные и замороженные)
- Лук репчатый (большая луковица ) — 1 шт
- Курица (отварная)
- Сыр плавленый (сырок для супа) — 100 г
- Вода — 250 мл
- Сметана (у меня 30%) — 200 г
- Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
- Вино красное сухое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (чесночная)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
717.7 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
53.5 г |
углеводы
19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Грибной соус «BEST plus»»:
Грибы нарезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло обжарить лук, добавить грибы, продолжать обжаривать. К грибам с луком добавила измельченную отварную курицу.
Приготовила соус из сметаны, плавленого сырка для супа, воды, чайной ложки чесночной соли, соевого соуса, сухого красного вина, приправы для курицы. Все это соединила в кастрюльке, поставила на огонь, размешивала почти до полного растворения сыра, вылила в сковородку с грибами и курицей. Довела до кипения и 5 минут поварила все вместе.
С таким соусом можно есть макароны, лапшу, рис, гречневую кашу, картошку.
Особый вкус этому соусу придает вино. Замечательный соус! Особое спасибо Катюше (BEST).
Приготовила соус из сметаны, плавленого сырка для супа, воды, чайной ложки чесночной соли, соевого соуса, сухого красного вина, приправы для курицы. Все это соединила в кастрюльке, поставила на огонь, размешивала почти до полного растворения сыра, вылила в сковородку с грибами и курицей. Довела до кипения и 5 минут поварила все вместе.
С таким соусом можно есть макароны, лапшу, рис, гречневую кашу, картошку.
Особый вкус этому соусу придает вино. Замечательный соус! Особое спасибо Катюше (BEST).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2009 года дося deleted #
Как дела?Все нормально? Тебе++++++
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Когда эту соль покупала, даже и не помню. Продавалась в пакетике, на нем написано "Чесночеая соль". Мелкая соль, пахнет чесноком. Я чеснок не очень могу есть, а здесь получилось очень слабенькая вкусовая добавка.
25 января 2009 года дося deleted #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года Равиля deleted #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года xsenia #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года Пыжик deleted #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года Пыжик deleted #
25 января 2009 года timoxa #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года xsenia #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года xsenia #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года mila87 #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года xsenia #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2009 года Lzaika45 #
25 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: