« Сырный кекс-пирог "Быстро и вкусно"

Тесто для классической тонкой пиццы »

Кролик в пиве

Вкусы: нежный пикантный

Тэги: ужин кролик второе обед

1 февраля 2009, 11:06

опубликовал

	Etulino
	Уровень:
	Отзывы: +24 0

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из кролика, зайца

Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Время приготовления: 90 минут

Описание: Очень вкусный и ароматный кроль! Моему семейству понравился больше, чем в сметане!

[просмотров - 33016]

Ингредиенты для "Кролик в пиве"

Кролик
Лук (чем больше, тем лучше)
Пиво светлое

Рецепт "Кролик в пиве"

Подготовительный этап:
Кролика разделать на порционные кусочки. Залить водой, добавить чуть уксуса и оставить вымачиваться (минимум 1 час.)

В сотейник/казанок налить масло и слегка обжарить кролика.

Закидать нарезанным лучком. Количество лука и форма его нарезки - по желанию.
Обжаривать 10-15 минут.

Залить пивом. Накрыть крышкой и тушить до готовности (мягкости) кролика. У меня на этом этапе кролик тушился 1 час.

Мясо получается очень мягким, нежным и ароматным.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18744/]Кролик в пиве[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18744/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1013/101328.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Из кролика, зайца
Очень вкусный и ароматный кроль! Моему семейству понравился больше, чем в сметане!

Ингредиенты: Кролик, Лук, Пиво светлое. 
Тэги: ужин, кролик, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/18744/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кролик в пиве" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1013/101328.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/18744/">Кролик в пиве</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Очень вкусный и ароматный кроль! Моему семейству понравился больше, чем в сметане!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/7">Блюда из  мяса</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/158">Из кролика, зайца</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1006">Лук</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/18744/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Спасибо, что обратили внимание на мой рецепт! А на счет привкуса у лука, может вам просто он не понравился. Потому что я пробовала с разным сортами пива делать, особо вкус не меняется, он таким специфическим и остается. Тут, как говорится, дело вкуса.

5 июля 2010 года | naftysj # +1

спасибо!!!все получилось очень вкусно

8 июля 2010 года | Etulino # 0

Очень рада! Спасибо за доверие!

12 января 2010 года | aurelena # 0

a solit ne nado?

30 марта 2010 года | Etulino # 0

По вкусу. В зависимости от пива, я иногда и вообще не солю.

12 января 2010 года | aurelena # 0

a solit ne nado?

12 января 2010 года | aurelena # 0

a solit ne nado?

12 января 2010 года | aurelena # 0

a solit ne nado?

29 ноября 2009 года | Роман Алексеев # +1

Приготовил по Вашему рецепту, все были в восторге! Спасибо!

3 декабря 2009 года | Etulino # 0

Очень рада, что кроль понравился! Спасибо за фотку - очень аппетитно выглядит! Благодарю за доверие!

3 декабря 2009 года | Роман Алексеев # 0

))

6 ноября 2009 года | Роман Алексеев # +1

сорт пива не важен? а так, очень интересно

14 ноября 2009 года | Etulino # 0

Спасибо!

Я, кстати, заметила, чем дешевле пиво, тем вкуснее получается!

15 ноября 2009 года | Роман Алексеев # 0

12 июня 2009 года | Катюндрик # +1

мммм а я вот как раз и ищу такой рецептик...мама передала кролика..а я вот сижу и не знаю, что с ним делать..попробую..отчитаюсь потом!!!)))спасибооо!)))

15 июня 2009 года | Etulino # 0

Катюша, пробуй на здоровье!

Этот рецепт очень простой и вкусный! Буду рада если понравится!

5 февраля 2009 года | ELMIRA-5 # +1

Вкуснотаааа!!!

7 февраля 2009 года | Etulino # 0

А самое главное, что совсем неработисто!

2 февраля 2009 года | Лисенок # +1

Мясо у кролика и так вкусное!
Ну в пиве,наверное,еще вкуснее!++++

2 февраля 2009 года | Etulino # 0

Точно!

2 февраля 2009 года | мисс # +1

вкусно

2 февраля 2009 года | Etulino # 0

очень!

1 февраля 2009 года | tamada # +1

Да, в сметане кролик уже порядком поднадоел. Надо будет попробовать в пиве теперь. Вкусненько и сочно!!!

2 февраля 2009 года | Etulino # 0

Попробуйте - не пожалеете! Очень вкусно получается!

1 февраля 2009 года | Rita_Margaritka # +1

У меня кролик жил, так что есть его не смогу...Вот поймаю нутрию - тогда сделаю в этом стиле... А рецепт отличный!

1 февраля 2009 года | Etulino # +1

Спасибо!

Я, наверное, тоже не смогла бы съесть... жалко стало бы!

1 февраля 2009 года | timoxa # +1

А мне их жалко кушать, так и не смогла...

1 февраля 2009 года | Etulino # 0

Я живых кроликов видела только по телеку и в зоопарке, поэтому пошел на ура! А детёнышам приходиться говорить, что это просто "мяско", потому что ни курочку, ни кролика они у меня есть не будут!

1 февраля 2009 года | EGIK # +1

1 февраля 2009 года | Etulino # 0

1 февраля 2009 года | EGIK # +1

люблю кролика, вкусный. и пиво люблю. а все вместе!!! ммммммммм

остальные картинки тут

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Кролик в пиве

Комментарии: