Этот нежный вкусный суп подходит для постного и диетического стола. За фото к рецепту спасибо поваренку caramel77.
димочкаПоваренок 1 уровня
- 16 марта 2009, 14:17
- 4082
Суп-пюре картофельный
Ингредиенты для «Суп-пюре картофельный»:
- Зелень (петрушки и укропа, по 20 гр) — 20 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 1/2 шт
- Картофель (среднего размера) — 2 шт
- Петрушка (корень) — 1/3 шт
- Сельдерей корневой — 1/3 шт
- Морковь (среднего размера) — 1/2 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный (горошком) — 12 шт
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
459.1 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
2 г |
углеводы
99.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.8 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Суп-пюре картофельный»:
Сварить бульон из кореньев - моркови, корней петрушки, сельдерея, луковицы с растительным маслом. Процедить.
Очищенный картофель разварить в этом бульоне.
Картофель и отваренные коренья протереть, развести бульоном.
Разогреть, положить лавровый лист, добавить соль, перец, зелень петрушки и укропа.
Подавать с гренками из белого хлеба.
Приятного аппетита!!!
Очищенный картофель разварить в этом бульоне.
Картофель и отваренные коренья протереть, развести бульоном.
Разогреть, положить лавровый лист, добавить соль, перец, зелень петрушки и укропа.
Подавать с гренками из белого хлеба.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2020 года Хлоркина #
3 июня 2017 года caramel77 #
17 марта 2009 года мисс #
16 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года AYRIKA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: