• 8 апреля 2009, 15:25
  • 98279

Карамелизованные яблоки в кляре

Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224.9 ккал
белки
19.4 г
жиры
20.3 г
углеводы
237.7 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
2 г
углеводы
23.5 г

Рецепт «Карамелизованные яблоки в кляре»:

  • Яблоки чистим, удаляем сердцевину, режем на кусочки

  • Муку перемешаем с водой до однородной массы

  • Яйцо взбиваем и соединяем с кляром

  • Масло разогреваем на сковороде. Кусочки яблок окунаем в кляр и выкладываем в масло

  • Обжариваем до золотистого цвета

  • Делаем карамель. Две столовых ложки масла разогреваем на сковороде, добавляем в масло сахар.. и постоянно помешивая нагреваем до образования карамели

  • В карамель выкладываем яблоки в кляре и аккуратно перемешиваем их с карамелью. так что бы каждый кусочек оделся в карамельную пленку

Приятного Аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамелизованные яблоки в кляре
Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Фотографии «Карамелизованные яблоки в кляре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Очень люблю такие яблочки, спасибо за рецепт !
В китайском ресторане обычно ещё бананы в кляре заказываем
Рецепт тот же)))можете и бананы для себя приготовить)))Спасибо))))
спасибо! очень вкусно1
На здоровье))
приготовила вчера вашу вкусняшку)))ммм пальчики оближишь просто))))добавила фото..спс вам!)))
Спасибо Катенька за фотку)))0Рада что понравилось))))
приготовила вчера вашу вкусняшку)))ммм пальчики оближишь просто))))добавила фото..спс вам!)))
приготовила вчера вашу вкусняшку)))ммм пальчики оближишь просто))))добавила фото..спс вам!)))
Класс!
Спасибо))))
Спасибо большое за рецепт!
Обожаю этот десерт! Всегда в китайском ресторане заказываю!Мммм!!!+++
Спасибо Оксанчик))))
думаю, что очень вкусно, а если за место муки доьавить крахмал ?
Я не пробовала)))думаю стоит попробовать))))
Спасибо за рецептик
На здоровье)))
М-ммм!!! Какая вкуснятина!!!
Наташенька, это все тебе +++++++++++++++++++
Спасио Леночка))))
Натальюшка, такая красотища!!!!!!!!!!! да еще и вкуснотища!!!!++++++++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Беру, спасибо! +++
Спасибо)))
Натусик, спасибо за такие вкусняшки!!! Нам ОЧЕНЬ понравилось! Фото я скинула! Приглянулся твой способ использования палочек для макания в кляр и выкладывание на сковороду, действительно, очень удобно!!! Теперь всегда буду так делать! А еще я впервые делала карамель! В общем, один рецепт, а сколько всего нового для меня!!!

полная коллекция картинок
Спасибо Леночка..за отзыв..за фотку)))))Очень рада что понравилось))))))
ВКУСНЯТИНКА!
Спасибо Викуль))))
Наташенька,спасибо за такой вкусный рецептик,забрала пробовать.
Спасибо Леночка)))
Вкуснота и красота!!!++++
Спасибо Натуль))))
Вкусняшка!+++
Спасибо Светик)))))
Ой как понравилось
Спасибо)))))
класс
Спасибо Танюш))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки