• 8 апреля 2009, 15:25
  • 98279

Карамелизованные яблоки в кляре

Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224.9 ккал
белки
19.4 г
жиры
20.3 г
углеводы
237.7 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
2 г
углеводы
23.5 г

Рецепт «Карамелизованные яблоки в кляре»:

  • Яблоки чистим, удаляем сердцевину, режем на кусочки

  • Муку перемешаем с водой до однородной массы

  • Яйцо взбиваем и соединяем с кляром

  • Масло разогреваем на сковороде. Кусочки яблок окунаем в кляр и выкладываем в масло

  • Обжариваем до золотистого цвета

  • Делаем карамель. Две столовых ложки масла разогреваем на сковороде, добавляем в масло сахар.. и постоянно помешивая нагреваем до образования карамели

  • В карамель выкладываем яблоки в кляре и аккуратно перемешиваем их с карамелью. так что бы каждый кусочек оделся в карамельную пленку

Приятного Аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамелизованные яблоки в кляре
Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Фотографии «Карамелизованные яблоки в кляре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Натали, какая красота! +++++++++
Спасибо Иришка))
Наташенька,огромное спасибо за великолепный рецепт!!!
Спасибо Эллочка)))
Спасибо))))
Спасибо Юль)))
Спасибо))))
мммм как вкусно!!! Даже слюнки потекли
Спасибо Максим)))))))
Очень вкусно и по-летнему!
Спасибо Настенька)))
ВКУСНЯТИНКА!!!! ++++ мое любимое лакомство в ресторане! еще вроде по такому принципу они как-то мроженое делают! тоже вкусняшка
Спасибо Анечка)))Про мороженое не могу пока сказать ничего))))
уау, красота
яблоки в кляр палочками окунаете!!!! - супер я бы не додумалась
)))))))Так удобней)))))Спасибо))))
Ochen vkysno!!
Спасибо))))
Хороший десерт
Спасибо Ксюшик))))
Ням-ням!!!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Наташенька, мне тоже твои Пом Дамурчики понравились! Буду обязательно пробовать, т.к. даже не представляю как это на вкус, ничего подобного раньше не ела!!!
Очень вкусно))))Я думаю тут и особыл любителем быть не надо))Всем понравится)))Спасибо Леночка)))
Это очень вкусно!Классное блюдо!Наташенька++++++++
Спасибо Танюш)))
вкуснятина! а можно только яблоки?
Можно бананы..Ананасы ..))Мне кажется любые фрукты)))Спасибо))
ааааааааа!!!!
какие аппетитные они у тебя, Натали!!!!
Спасибо Ленок)))
Мммм... Фантастика!
Спасибо))))
Вкуснятина какая, спасибо
Спасибо)))))
ДОлжно быть очень вкусно! яблоко любви = помидор (русское произношение французского развания)
Нет Помидор это золотое яблоко)))Пом яблоко Дор из золота)))Да.. мне все таки нравится как по Французки звучит яблоко любви))Пом Дамур))))))Красиво же?))))))))Спасибо))))Я думаю не помешало, что я по французки название написала?))))))
Наташенька, очень вкусно. сладко
Это точно)))Спасибо Аленчик))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки