• 7 мая 2009, 1:09
  • 422065

Настоящая шоколадная глазурь

Рецепт: Настоящая шоколадная глазурь

Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
252.2 ккал
белки
9.5 г
жиры
15.4 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
360.3 ккал
белки
13.6 г
жиры
22 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:

  • Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.

  • Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!

  • Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!

  • Вот я в глазури "искупала" печенье :)))

Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Настоящая шоколадная глазурь
Рецепт: Настоящая шоколадная глазурь

Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!

Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:

Фотографии «Настоящая шоколадная глазурь» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Да, это, конечно, здорово! И шоко-плитки покупать не надо.
Спасибо за рецептик!!!
Утащила, спасибки за рецептик!!! Вам ++++++++++++!
Замечательный рецептик. СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ Для моих шоколадоешек в самый раз. Готовы всё шоколадом облить и обмазать Копилочка пополнилась еще одной идеей получите от нас
http://cards.yandex.ru/show.xml?id=2be545d4ac514346154c817b3ae0a4f1
ой какая прелесть,а не открытка!нет слов!умилилась,швыркаю носом и всем дома показываю!БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!
Мы её с дочей нашли к первомаю, так всем родным и друзьям по поводу и без повода отправляли- так понравилась
спасибо!чувствую себя вашей))))так приятно!
Аланочка, сделала глазурь по вашему рецепту... СУПЕР. Такие шапочки у нашего печенья получились
спасибо большое за фото!очень красиво!молодцы!заходила к вам и не нашла как вас зовут,меня Алена.
а я Лариса (на ты ОК?)
Ответ для kirol
а если глазурь в креманку,а сверху взбитые сливки,то вообще объедение!
спасибо за замечательный рецепт!
и вам спасибо!
+++++++
спасибо!
Заберу. СПАСИБО!!!
удачи!пользуйтесь на здоровье!
спасибо девочки,пользуйтесь!у меня есть еще один рецепт глазури на тот случай если сгущенки нет,если кого заинтересует выставлю))))так же быстро приготовить!
Жду !!!
Как просто и быстро! Забираю!
Спасибо за рецепт,забрала в КК!
Как просто и быстро! Забираю!
Спасибо за рецепт,забрала в КК !!!+++++++
берите,берите, я у вас уже много чего забрала))))
Как просто и быстро! Забираю!
вам самый свежий и шоколадный вариант!)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки