Версия для печати Рецепты Закуски

УлитычПоваренок 5 уровня

24 июня 2009, 22:36
14402

Салат из огурцов, закусочный

Очень я люблю такие штучки. Неплохой рецепт закусочного салата. На мой взгляд. Делается легко, очень!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Салат из огурцов, закусочный»:

Огурец — 750 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Уксус (маринад) — 1/2 стак.
Сахар (маринад) — 1/2 стак.
Куркума (маринад) — 1 ч. л.
Гвоздика (не обязательно,в маринад) — 6 шт
Перец душистый (маринад) — 6 шт
Семена горчицы (маринад) — 1 ч. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1176.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 4.9 г	углеводы 273.9 г
100 г блюда
ккал 89.8 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Салат из огурцов, закусочный»:

Огурцы нарезаем тонкими кружочками. Лук полукольцами, тонко. Пересыпаем солью. Я брала соль как на засолку, крупную. Пробуем на вкус. Не пересолить. Оставляем на 4 часа. По истечении 4 часов сливаем образовавшийся сок. Отжимать не надо.
Готовим маринад. Все ингредиенты для маринада сливаем, ссыпаем в кастрюльку. Доводим до кипения.
В закипевший маринад добавляем отстоявшиеся 4 часа огурцы и провариваем их в маринаде пару минут. Даем остыть.
Хранить в холодильнике. Есть в холодном виде.

Попробуйте! Приятного аппетита! И спасибо!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28275/]Салат из огурцов, закусочный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28275/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1778/177895.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Очень я люблю такие штучки. Неплохой рецепт закусочного салата. На мой взгляд. Делается легко, очень!

Ингредиенты: Огурец, Лук репчатый, Уксус, Сахар, Куркума, Гвоздика, Перец душистый, Семена горчицы, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из огурцов, закусочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1778/177895.jpg" alt="Рецепт: Салат из огурцов, закусочный" title="Рецепт: Салат из огурцов, закусочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень я люблю такие штучки. Неплохой рецепт закусочного салата. На мой взгляд. Делается легко, очень!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из огурцов, закусочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из огурцов, закусочный

Очень я люблю такие штучки. Неплохой рецепт закусочного салата. На мой взгляд. Делается легко, очень!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Салат из огурцов, закусочный»:

Огурец Лук репчатый Уксус Сахар Куркума Гвоздика Перец душистый Семена горчицы Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

669

Маринованный салат из огурцов в микроволновке

72
669
5442

443

Маринованные огурцы за 7 минут

22
443
3974

Попробуйте приготовить вместе

412

Картофель, запеченный в горчице

174
1616
36127

Комментарии и отзывы

25 июня 2009 года Bjola Maya #

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

25 июня 2009 года Ok-i #

Вкусный салатик!!! Мы тоже делаем похожий, и еще я на зиму делаю такой салатик. Зимой откроешь баночку и похрустишь огурчиками, КРАСОТА!!!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Он и правда очень хрустящий!Спасибо!)))

25 июня 2009 года Челси #

Непривычно, но попробовать стоит!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Попробуйте!)))Спасибо!

25 июня 2009 года fana deleted #

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо!)

25 июня 2009 года SVETAnet deleted #

С куркумой...

Это нужно попробовать...

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Да,с ней!По рецепту вообще 2 чайные ложки,но я побоялась и добавила одну.Он такой желтенький получается,с привкусом.Спасибо!

25 июня 2009 года sana swiss #

Салатик класс!!! Ирочка, мне очень понравился, я забираю!
И еще ты меня насмешила

Есть в холодном виде.

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Почему?Вдруг кто не поймет и подумает,что салатик этот на горяченькое подают!Прям с пылу с жару)))))Спа-си-бо!

26 июня 2009 года sana swiss #

Я не о том: как буд-то я должна быть в холодном виде, что бы кушать салат...

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ах вот так даже))))ну и ход мыслей у тебя)))))))

26 июня 2009 года sana swiss #

Тараканы в голове, надо в отпуск...

25 июня 2009 года Lzaika45 #

Иришка,прелесть! Я очень люблю такие штуки!!!

Классный рецепт!

24 июня 2009 года сонюшка deleted #

Помоему просится туда чесночок и зелень. Будем пробывать ваш закусончик.

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ну не знаю.Пробуйте!Вкусы-то у всех разные.Спасибо!

24 июня 2009 года Juligera #

Прекрасная закуска! +

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо!))

24 июня 2009 года Пирандос deleted #

Супер закусон! Забрала!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Надеюсь и вам понравится!))))

24 июня 2009 года crybell #

Ирочка, такая классная штука!!!!! Забираю с удовольствием!!!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Бери,Юльчик,попробуй!))))

24 июня 2009 года melinda #

Классная закусочка

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,Ириш!))))

24 июня 2009 года tat70 #

Ты ж моя радость!!!!! Это же такой необходимый рецепт!!!! У меня свёкр от жадности огурцы переращивает иногда.....Так для такого случая можно сделать из них салат!!!! А то я их не знаю куда пристроить.....Даже жарила! Кстати,ничего так!!!

24 июня 2009 года crybell #

Жарила?! Ну Танюш, ты даёшь!!!! Приколистка!!!

24 июня 2009 года tat70 #

Серьёзно!!! Прочла когда-то,что Алла Пугачёва жарила! Я и подумала,а я чем хуже? И пожарила! Моим понравилось,кстати...Не хуже кабачков!!!!

24 июня 2009 года Пирандос deleted #

И я читала, что Пугачишко жарила! Но попробовать не решилась!!!!!

24 июня 2009 года tat70 #

А вот зря!!!! Она иногда дельные советы даёт!!! Бывалая!!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Я вот тоже побоялась огурцы жарить.На самом деле,Танюх,ничего так!Попробуй,а вдруг понравится!)))

25 июня 2009 года tat70 #

Не...не поняла? Это ты мне советуешь жарить? Это же я всем посоветовала,вернее рассказала про Пугачёвские огурцы!!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Мать,ты перетрудилась на модераторской ниве!))))Я про свой рецепт,что ничего так,вроде как повторила твои слова,что ничего так!Или это про жареные огурцы,что они ничего так?Уф,запуталась!

25 июня 2009 года tat70 #

Короче,время было позднее,и уже соображалка поломалась!

Видать, у меня!!! Ну ты-то уж меня, как родственничек, должна понять!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Да ладно!У меня у самой с соображалкой временами напряг случается!Это от перетруда!

25 июня 2009 года tat70 #

Не...у меня от чего-то другого.....Даж не знаю

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

А у тебя от другого

,бедолага ты моя

.Но ведь ты тоже трудишься!Перелопатить как модератор столько рецептов,и вообще всем внимание уделить-у меня бы крышка поехала однозначно!

25 июня 2009 года tat70 #

Ой,спасибо!!!!! Пожалела.... Только ты!!! Ириш,всё окейно!!!!! Что-то давно ты на связи не была!!! Я соскучилась!!!

24 июня 2009 года сюрприз deleted #

куснотища!!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо!

24 июня 2009 года ELMIRA-5 #

Ириш,очень интересно,обязательно попробую!!!!+++++++

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Попробуй,Эльмирочка,для разнообразия!Спасибо!

24 июня 2009 года Tanya-O-511 #

Интересно!!!

25 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из огурцов, закусочный

Ингредиенты для «Салат из огурцов, закусочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из огурцов, закусочный»:

Другие варианты рецепта

Маринованный салат из огурцов в микроволновке

Маринованные огурцы за 7 минут

Похожие рецепты

Закусочные дипы: грибной, луковый и креветочный

Салат "Пикадилли"

Закуска из... борща

Завтрак "Новый взгляд"

Сeмга на соломке

Вяленое мясо

Закуска "Мгновение"

Домашний куриный шашлычок в кляре

Перец "Мировой закусон"

Попробуйте приготовить вместе

Золотой гаспаччо

Салат "Букет роз"

Картофель, запеченный в горчице

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!