Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 20 декабря 2009, 20:31
  • 149583

Ньоки, запечeнные под сыром

Рецепт: Ньоки, запечeнные под сыром

Многие из нас очень любят картошку. И думаю, без сего гарнира не обходится ни один праздник. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления и подачи этого наивкуснейшего овоща. Уверена, что гости несомненно оценят Ваши старания, так как это очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Ньоки, запечeнные под сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3048.6 ккал 		белки
97 г 		жиры
102.3 г 		углеводы
434.9 г
100 г блюда
ккал
164.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
23.5 г

Рецепт «Ньоки, запечeнные под сыром»:

  • Отварим картофель в "мундире" в подсоленной воде.

  • Ещё горячим очистим его и растолчём в пюре.
    Посолим по вкусу, добавим любимые специи.

  • Взобьём яйца.

  • Яйца добавим в пюре, понемногу добавим муку и вымесим тесто. Оно должно быть мягким и не липким.

  • Тесто разделим на 3 равные части.
    Каждую часть раскатаем колбаской.

  • Колбаски нарежем кусочками. На каждом кусочке сделаем узор при помощи вилки.

  • Противень смажем маслом и выложим на него ньоки.
    Оставшееся масло растопим и смажем им изделия.
    Запекаем в духовке до хрустящей корочки.

  • Для соуса: сметану смешаем с измельчённым чесноком и солью по вкусу.
    Сыр натрём на тёрке.

  • Ньоки переложим в форму или сковороду для запекания.

  • Польём соусом и посыплем сыром. И отправим в духовку на 10-15 минут.

  • Вот и всё! Надеюсь, Вам понравится.
    ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ВЕСЕЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!!:-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе гарнир обед ужин

Вкусы: картофельный сырный яичный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ньоки, запечeнные под сыром
Рецепт: Ньоки, запечeнные под сыром

Многие из нас очень любят картошку. И думаю, без сего гарнира не обходится ни один праздник. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления и подачи этого наивкуснейшего овоща. Уверена, что гости несомненно оценят Ваши старания, так как это очень вкусно!

Ингредиенты для «Ньоки, запечeнные под сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ньоки, запечeнные под сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вкусно точно!Объязательно приготовлю!5+++
Вкусно. Семье понравилось. Спасибо за рецепт.
Получается очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!
На здоровье)) Очень рада, что понравилось!
Такая аппетитная картошечка....Спасибоооооо)))
Готовьте на здоровье)))
спасибо за рецепт, получилось вкусно,
на здоровье! Рада стараться
Спасибо,очень аппетитно!
На здоровье! Спасибо за комент)))
Сегодня вечером приготовила ньоки по Вашему рецепту. Сама еще не успела попробовать, а вот муж сказал, что вкусно.
Спасибо за комментарий. Очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу. Этими ньоками можно разнообразить картофельное меню)))
Безусловно, такое блюдо вносит разнообразие в уже изрядно надоевший ассортимент блюд из картофеля.
Вполне с Вами согласна)))
Дешево, сердито и необычно. Спасибо за такой замечательный рецепт!
Пользуйтесь на здоровье)))
А я тут с ложкой дегтя.
Может это у меня руки не из того места растут, может сорт картошки какой-то не тот - но все ушло в ведро
Ньоки получились жестковатые, сильно чувствовалась мука. Второй раз готовить не буду, видимо не мое.
Автору в любом случае спасибо
На здоровье, в любом случае. Вы сделали что-то не так, наверное. Может, муки дали больше?
Да, наверное вы правы. Тесто было очень липкое, пришлось добавлять муки, и все равно тесто продолжало липнуть. Формировала мокрыми руками, так как раскатывать его было невозможно. Скорее всего дело в сорте картофеля.
Оригинально! Красиво! Спасибо
На здоровье)) Рада, что рецепт понравился!
Спасибо за рецепт, мы очень любим картошку, а печёная и варёная порядком поднадоели уже, а тут такая красота!
Пробуйте готовить и делитесь впечатлениями)))
Спасибо, отличные ньокки!!! поленилась запекла их вместе с куриными тефтельками с сыром))))
На здоровье! Рада, что понравился рецепт)))
здорово))) Сына от Макдоналса отучит можно)))) Спасибки)))
Готовьте на здоровье))))
Игруша, спасибо большое Вам за рецепт, завтра обязательно приготовлю!!!Супер+++
Готовьте на здоровье!!!! не забудьте поделиться впечатлениями)))
Отличная альтернатива отварному картофелю ++++++++++++
Спасибо большое!!!!
Повозиться конечно придется, но оно того стоит! Забрала в КК
Готовьте на здоровье)))
Сказочная штука, сегодня делаю как раз к дебютным своим тефтелькам, гарнир супер! Забираю в КК большущее пасип
Угощайтесь на здоровье)))
Все, пошла ставить картошку, спасибо за идею оригинального ужина!!!!
Ура!!! Я придумала, что сегодня приготовить мальчикам!!!!! Еще раз спасибо!!!
Всегда пожалуйста!! Готовьте на здоровье!
Выглядит очень вкусно !!!! Забираю к себе ...
Это действительно вкусно!
супераппетитно и красиво +++++++++++++++
Большущее спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"
Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки