• 20 декабря 2009, 20:31
  • 149583

Ньоки, запечeнные под сыром

Рецепт: Ньоки, запечeнные под сыром

Многие из нас очень любят картошку. И думаю, без сего гарнира не обходится ни один праздник. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления и подачи этого наивкуснейшего овоща. Уверена, что гости несомненно оценят Ваши старания, так как это очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Ньоки, запечeнные под сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3048.6 ккал
белки
97 г
жиры
102.3 г
углеводы
434.9 г
100 г блюда
ккал
164.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
23.5 г

Рецепт «Ньоки, запечeнные под сыром»:

  • Отварим картофель в "мундире" в подсоленной воде.

  • Ещё горячим очистим его и растолчём в пюре.
    Посолим по вкусу, добавим любимые специи.

  • Взобьём яйца.

  • Яйца добавим в пюре, понемногу добавим муку и вымесим тесто. Оно должно быть мягким и не липким.

  • Тесто разделим на 3 равные части.
    Каждую часть раскатаем колбаской.

  • Колбаски нарежем кусочками. На каждом кусочке сделаем узор при помощи вилки.

  • Противень смажем маслом и выложим на него ньоки.
    Оставшееся масло растопим и смажем им изделия.
    Запекаем в духовке до хрустящей корочки.

  • Для соуса: сметану смешаем с измельчённым чесноком и солью по вкусу.
    Сыр натрём на тёрке.

  • Ньоки переложим в форму или сковороду для запекания.

  • Польём соусом и посыплем сыром. И отправим в духовку на 10-15 минут.

  • Вот и всё! Надеюсь, Вам понравится.
    ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ВЕСЕЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!!:-)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ньоки, запечeнные под сыром
Рецепт: Ньоки, запечeнные под сыром

Многие из нас очень любят картошку. И думаю, без сего гарнира не обходится ни один праздник. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления и подачи этого наивкуснейшего овоща. Уверена, что гости несомненно оценят Ваши старания, так как это очень вкусно!

Ингредиенты для «Ньоки, запечeнные под сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ньоки, запечeнные под сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
отличная альтернатива пюре и отварной картошке!
Я тоже так думаю! Спасибо!!
Вкуснятина!!! Красиво, вкусно и аппетитно!!! +++
Спасибо огромное!
Ваш рецепт очень приятен -зимой в самый раз! Спасибо
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки